Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam ala "Sasa" yang Sempurna

Dipos pada January 9, 2022

Opor Ayam ala "Sasa"

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam ala "Sasa" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam ala "Sasa" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam ala "Sasa", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ala "Sasa" bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam ala "Sasa" yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam ala "Sasa" diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam ala "Sasa" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam ala "Sasa" memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak simpel dan enak buat sarapan, opor ayam bumbu Sasa. Praktis dan enak cukup 30 menit sdh beres dan siap untuk sarapan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam ala "Sasa":

  1. 500 g daging ayam Broiler (5 potong)
  2. 1 bungkus bumbu opor"Sasa" siap pakai
  3. Bumbu tambahan:
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas laja
  6. 2 lbr daun salam
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. 1 btg sereh
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam ala "Sasa"

1
Siapkan bahsn. Cuci bersoh ayam dg lemon/jeruk nipis dan garam biarkan 5 menit, bilas lalu sisihkan. Rebus air 750 ml jk sdh mendidih masukkan potongan ayam
Opor Ayam ala "Sasa" - Step 1
Opor Ayam ala "Sasa" - Step 1
2
Tambahkan bumbu dan santannya, masak sambil diaduk. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk kembali. Cek rasa. Matikan kompor
Opor Ayam ala "Sasa" - Step 2
Opor Ayam ala "Sasa" - Step 2
3
Sajikan, beri taburan bawang goreng jk suka dan sambal tomat. Selamat mencoba🙏🙏
Opor Ayam ala "Sasa" - Step 3
Opor Ayam ala "Sasa" - Step 3
Opor Ayam ala "Sasa" - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TERIK KACANG PANJANG TE.TA.TE (MASAKAN SEHARI HARI)

TERIK KACANG PANJANG TE.TA.TE (MASAKAN SEHARI HARI)

#masakansederhana #menuseharihari #menurumahan #TiketGoldenBatikApron

5 orang
30 mnt
Ketupat Oat & Opor Special

Ketupat Oat & Opor Special

Lebaran sebentar lagi, udah bikin ketupat buibuu? ini ada ide varian untuk ketupat, pake oatmeal. Rasanya beda tipis sama ketupat beras, yang pasti lebih sehat karena kandungan seratnya tinggi Source: Chef Farah Quinn #ResepRamadanQuakerOats

MPASI 6+ Bubur ayam opor #mpasi6bulan #oporayam

MPASI 6+ Bubur ayam opor #mpasi6bulan #oporayam

Pengen variasi buat Nara, semoga suka. Saking excitednya lupa motoin bahan ✌

2 porsi
45 menit
Opor Telur Marble Kentang

Opor Telur Marble Kentang

Masih dalam challenge "Worldwide Eggs Contest" dan #JelajahResep Serta #JelejahResepSehat dng menggunakan bahan dasar yg sy pilih adalah TELUR, kali ini sy akan memasak dng menggunakan bumbu olahan dari resep ibunda almh, "Opor Telur" krn momen spesial maka sy buat telur dng bercorak marble, garis2nya sangat unik. Opor adalah makanan khas yg selalu di masak disetiap momen lebaran, adapun isinya bisa berupa daging sapi, daging ayam maupun telur. Masakan opor ini sangat terasa sekali aroma dan rasa rempahnya, serta gurihnya santan, sehingga opor ini menjadi favorit keluarga. 😍😘💕💞 #ResepTelurkuMendunia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
2 jam 30 menit
Opor Telor Tahu Kentang

Opor Telor Tahu Kentang

3 porsi
40 menit
Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Alhamdulillah. Saya genapkan challenge #GA_TheNextLevel dengan resep yang satu ini. Terima kasih pada tim yang rajin mengingatkan untuk setor resep 😁🙏

Opor Telur Tanpa Santan

Opor Telur Tanpa Santan

Bismillahirrahmanirrahim. Hari ini masak opor telur . Kangen juga nih.(sama makanan bisa kangen ya)😁😀 Tapi karena tidak ada ayam. Mamah buat Opor Telur. Pun gak punya santan.😀. Kebetulan ada susu evaporasi jadi buat opornya gak pake santan. Rasanya juga enak. Gak percaya?😀. Coba recook aja. Ini masih recook resepnya kak Agustina Erlinda. Jadi mamah sesuaikan lagi dengan bahan dan bumbu yang di sesuaikan stok bahan dan selera keluarga. Yuk kita lihat resepnya. 😘 Source : Agustina Erlinda https://cookpad.com/id/resep/9731800-opor-ayamtelur?invite_token=vUWp4RxrcDgjW3yhVW4GpSUg&shared_at=1611926098 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #OporTelurTanpaSantan_MamahAura #OlahanTelur_MamahAura #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
25 menit
Opor Telor ayam simple gak pake ribet

Opor Telor ayam simple gak pake ribet

Anak2 sukak bgt makanan yg berbumbu rempah2 dan santan, bosen ayam mulu..jadilah masak telornya aj 😅😅😅

Opor Sayap Ayam

Opor Sayap Ayam

Belum bisa move on dari ayam 🤭 Kali ini aku bikin opor ayam untuk ikut meramaikan #PekanRayaAyam. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarAyam

Ayam Opor Sawi Kampung

Ayam Opor Sawi Kampung

Sehat,bergiji dan enak.. opor ini aku bikin untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanRayaSawi #SawiHaja Weekend ini masak apa aja campur sawi😆,kita2 lg pesta sawi..👏. ngk akan pernah bosan😊😘 Source: Ikha Aprilia Hamzah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

👩‍🌾Opor kukus rempelo ati🌻

👩‍🌾Opor kukus rempelo ati🌻

Krn kmrn beli rempelo ati dan blm dimasak. Jd ke pasar cm bl telur🥚🥚🥚

bnyk
2 jam
Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai

Tips: 👉Ikan bisa diganti ayam atau 3T (telur, tahu, tempe) 👉Bisa dibuat gulai labu siam pendamping nasi liwet ataupun kuah lontong sayur 👉Kalau tidak ada serbuk kunyit, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis/asam kandis agar tidak amis 👉Ikan bisa utuh ataupun dipotong2, sesuai selera ya 👉Ikan saya goreng terlebih dahulu agar tidak mudah hancur ketika dimasukkan dalam kuah ... selain hasilnya jadi lebih gurih, bisa juga menjadi pilihan lauk bagi yang kurang menyukai ikan berkuah 👉Cabe kering mungkin bisa diganti dengan cabe keriting 👉Cabe kering saya buang bijinya, supaya kuah tidak terlalu *ngeres* 😅 👉Cabe rawit biarkan utuh, agar lauk bisa dimakan juga oleh yang kurang suka pedas 👉Gula merah bisa diganti gula pasir ataupun diskip, karena sudah dapat manis dari santan 👉Kekentalan santan atur sesuai selera ya 👉Ayo coba resep apapun yang menarik, mungkin ada yang cocok dengan lidah kita & bahan yang ada 🥰

1-2 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Suami minta dimasakin opor ayam buat Lebaran kemarin, baiklah... ambil hengpong dannnn VC Ibu Mertua 😆 tanya resep dan bahan - bahan, lalu meluncur belanja bahan dan jadilahhhh 🤗 alhamdulillah sukses 😉

5 orang
1 jam
Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Masak ayam cuma ¼ karena yg suka ayam anakku ,emak sama bapaknya makan tempe tahu aja ya😁 Bumbu saya goreng sebelum di ulek jd opornya tidak berminyak

3 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

pagi-pagi bingung mau masak apa.....lihat bahan di kulkas ada ayam tahu....akhirnya muncul ide bikin opor ayam aj...alhamdulillah anak-anak suka banget dengan rasanya yang gurih....👍😀

6 porsi
30 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran masih sebulan lagi tapi bau² lebaran sdh mulai merebak nich yuk bikin opor ayam ajah biar makin semangat menyambut hari yg fitri🍗🍗 bumbunya ambil dr stok bumbu dasar putih ajah biar praktis dn cepat #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarBumbuDasar

Opor Ayam Khas Jepara

Opor Ayam Khas Jepara

Pengen bikin opor dengan sensasi rasa yang berbeda, yupp.. pas banget ada resepnya Keko Risti 💃🧚‍♀️ Opor Ayam Khas Jepara dengan sensasi bakaran yang hmm..yummy..🤤dijamin bikin makan makin lahap😜😆 Mba Keko saya #BanggaKirimRecook padamu🤭👍🏼 Dalam rangka Pilkada, saya ingin memberikan suara saya untuk ibu Lina #PilkadaCookpad_Lina Semoga siapapun yang menjadi leader dalam tim ini adalah yg terbaik dan mampu membuat JCCo lebih berkembang🙏😘 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Lina #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam 30 menit
212. Opor Ayam Simple

212. Opor Ayam Simple

Assalamualaikum Semuaaa... Waah H-4 mau Idul Fitri... Dan masih kondisi Pandemi ... Syedih yaa belum bisa kumpul keluarga...😌 Semoga segera berlalu yaa Coronanya... 🤗 Kali ini moment nya karena jelang Idul Fitri... Coba recook menu sayuran ala lebaran. Pilihan saya jatuh ke Opor Ayam, resep senior saya, Kakaq @OpiBun... 😍 Emang simple looh... And ini hampir mirip dengan resep Ibu saya... Cuss buat... Tapiii ini saya tambahkan tahu and telor (maklum gerombolan si beraad... Jd kudu versi banyak 😂), otomatis santannya saya tambah yaa..... Hayuuk laah bebikin... Bisa untuk campuran lontong atau bubur juga kooq buat yg punya balita atau gak bisa makan keras keras. Source : @OpiBun #KualiEmak #ComBoNgabibita #CookpadCommunityBogor #GA_TheNextLevel #Week_49 #KampoengRamadhan #PekanPosBarSayurLebaran #CookpadCommunity_Indonesia

Opor ayam telur puyuh

Opor ayam telur puyuh

Assalamualaikum Cookpaders.. Tidak terasa bulan ramadan sebentar lagi berakhir , persiapan mennyambut idul fitri sudah terasa dimana mana . Salah satunya menu pelengkap untuk menikmati ketupat, kurang lengkap kalau tidak ada opor ayam di atas meja saat lebaran. Yuk yang lagi siap siap , nnti jangan lupa sama opor ayam ya 😀😘👍👌🙏 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #MenuLebaran #Olahanayamniung

3 porsi
40 menit