Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Solo yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Solo kira-kira 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam Solo diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Solo memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Solo:
- Bahan Utama :
- 500 gr ayam
- 4 buah telur rebus
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- Rempah :
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 batang serai ukuran besar
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 500 ml santan cair
- Bumbu Tabur :
- Garam
- Gula putih
- Penyedap
- Lada putih
- Larutan asam jawa (2 biji)
- 1 buah gula merah (bentuk setengah lingkaran)
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Daun bawang