Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop Buntut yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sop Buntut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Buntut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Buntut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya. Pasti banyak sajian yang dihidangkan buat keluarga tercinta dengan menu-menu special. Sop buntut juga bisa menjadi salah satu pilihan menu ringan diantara menu lainnya. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut:

1. 1 kg buntut sapi
2. 2 liter air buat rebus buntut
3. 4 buah wortel
4. 2 buah kentang
5. 2 batang seledri
6. 7 siung bawang putih geprek
7. 2 buah bawang bombay
8. 1 buah pala
9. 1 sdt lada halus
10. 5 buah cengkeh
11. 1 sdm garam
12. 1,5 liter air/ air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut

1

Rebus buntut sampai empuk.

2

Masak 1,5 liter air/ air kaldu sampai mendidih. Masukkan buntut yang sudah direbus dan empuk. Masukkan lada, pala dan garam.

3

Siapkan wortel dan kentang. Potong.

4

Masukan kentang, lada, pala, garam.

5

Masukan wortel. Biarkan sampai wortel kentang empuk.

6

Ditempat lain..tumis bawang putih hingga harum dan masukkan bawang bombay tumis hingga layu dan wangi.

7

Masukkan tumisan bawang kedalam kuah. Aduk. Tes rasa. Sop buntut siap dihidangkan.