Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi (395) yang Lezat

Dipos pada February 11, 2017

Soto Betawi (395)

Bagaimana membuat Soto Betawi (395) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Betawi (395) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi (395), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi (395) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi (395) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi (395) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (395) memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya daging kurban...yuk bikin yg seger2...Soto Betawi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #Daging #DagingSapi #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi (395):

  1. 500 gr daging sapi
  2. 250 gr kentang
  3. 2 ruas jari lengkuas
  4. 2 batang serai
  5. 4 lbr daun jeruk
  6. 2 lbr daun salam
  7. 2 ruas jari jahe
  8. 1 bks Bango Bumbu Soto Betawi
  9. 1.5 ltr air
  10. 200 ml santan Kara
  11. 1 batang daun bawang, potong2
  12. 1/2 bh tomat, potong2
  13. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu halus :
  15. 6 buah bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. Bahan sambal (rebus sebentar & haluskan) :
  20. 10 bh cabe merah
  21. 1 siung bawang putih
  22. 2 butir kemiri
  23. Bahan pelengkap :
  24. 1 btg daun bawang potong2
  25. 1 bh tomat
  26. Jeruk limo
  27. Bawang goreng
  28. Emping goreng
  29. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi (395)

1
Didihkan air, masukkan daging. Rebus smp daging empuk. Iris tipis2 kentang. Goreng smp kering.
Soto Betawi (395) - Step 1
2
Angkat daging. Potong2 sesuai selera. Masukkan kembali kedalam air rebusan. Haluskan bumbu halus. Geprek jahe, lengkuas, sereh. Sobek2 daun jeruk.
Soto Betawi (395) - Step 2
Soto Betawi (395) - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk, salam dan bango bumbu soto betawi. Tumis smp matang dan harum. Tambahkan sedikit air rebusan daging.
Soto Betawi (395) - Step 3
Soto Betawi (395) - Step 3
4
Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan santan. Masak smp mendidih. Masukkan daun bawang dan tomat. Angkat. Tabur bawang goreng.
Soto Betawi (395) - Step 4
5
Cara penyajian : dimangkuk saji, masukkan soto, beri kentang goreng, irisan daun bawang dan tomat, Tabur bawang goreng, beri sambal, jeruk limo, kecap dan emping goreng.
Soto Betawi (395) - Step 5
Soto Betawi (395) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simpel, Kuah Bakso 😋

Simpel, Kuah Bakso 😋

Daging ied adha masih ada sisa di freezer. Dikirimin ibu mertua bakso tapi kalau dimakan tanpa kuah seperti nya kurang nikmat. Apalagi musimnya dingin

Brownies kukus...topping

Brownies kukus...topping

Kelebihan putih telur sisa bikin kue kering lebaran...banyak..🤗 dimanfaatkan sajaa..mommy..asal putih telur tersimpan rapat d wadah or plastik dan di kulkas tidak berkeruh masih bagus bisa di buat cake

20 slice
1 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Masih dengan kreasi daging qurban hehehehe. Kali ini pakai daging kambing. Enak, simpel dan bikin kenyang hahaha. Selamat mencoba 💕 Source: Imaami23 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDagingKambing

Japchae Daging Bulgogi

Japchae Daging Bulgogi

Assalamualaikum apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat ya. Aamiin Kali ini saya ingin ikut meriahkan berbagi resep "beda potongan beda rasa". Nah kali ini ijinkan saya berbagi resep olahan daging sapi dengan irisan tipis. Sebenarnya ini bukan daging kurban, karena kebetulan disini (Rotterdam) tidak diboleh memotong hewan dissmbarang tempat seperti kurban di Indonesia. Akan tetapi hewan kurbannya dipotong dipemotongan hewan dan jadi dagingnya langsung diambil di pemotongan hewan plus langsung dibagi kepada yang membutuhkan. Daging ini sebisa mungkin kami potong tipis, tapi karena pakai pisau biasa dan tidak memakai mesin, jadi potongannya masih agak tebal. Hehehe Yuk diintip resepnya😉 #olahandagingkurban #resepdagingsapi #olahandagingsapi #cookpad_Indonesia #goldenapron

Paru Krispy sambel trasi

Paru Krispy sambel trasi

masih dalam rangka daging sisa idul adha😁😁dan terjadilah resep ini.

4 orang
2 jam
Nastar Premium Resep Fatmah Bahalwan

Nastar Premium Resep Fatmah Bahalwan

Setiap tahun selalu stay dgn nastar bikinan tanteku. Bahkan sebelum lebaran sdh habis 2 toples😂😂😂😂😂😂😂 aku bahkan minta semua nastarnya!!!!. Yg lembut sampe garing. Sampe ditaro di kamar segala, krn kadang2 sebelum tidur cemal-cemil dulu, hehe. Aku suka bgttt nastar yg lembut. Tpi klo gaada yg lembut, yaudh yg garing aja. ( kelamaan di oven :v) yaallah kue nastar tanteku ini cmn bs dinikmati setahun sekali, krn tanteku bikinnya pas lebaran doang. Nastarnya juararraararaaaaaaaaaaaaa!!! Nastar apapun gk bisa ngalahin nastar surga. Eh, nastar tanteku, maksudnya. Coba yuk!!!

Dendeng Sapi

Dendeng Sapi

Masih edisi Iedul Adha, dapat daging sapi tapi masih pengen hemat, yaudah akhirnya di buat dendeng agar bisa di simpan di kulkas dan di goreng pas mau makan. Selamat mencoba !! #salamosengoseng

5-6 porsi
1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Daging idul adha masih bnyk bgt d kulkas.. cuss esekusi.. ikutin resep dari ka pawon by elysnawati 🙏🙏. Saya tambahkan gula merah biar lbh mantab.

2 porsi
1.5 jam
Ketoprak

Ketoprak

Buibu... kalau ada sisa ketupat lebaran, biasanya dibikin apa nih? Kalau saya pasti saya bikin ketoprak.. Ga nunggu nyisa kayaknya, pas lebaran ketupatnya udah saya sisihin barang 5 biji buat bikin ketoprak. Pernah tugas di Jakarta, gapernah tertarik sama yg namanya ketoprak, saya pikir sama aja kayak tahu campur atau tipat cantok. Ternyata beda ya, karena ada air asem jawanya, jadi lebih kaya rasanya. Dan pake bihun itu, jadi makin enakkkk. Bikinnya gampang, bahannya simple, ternyata enaaak bgt sih ini ketoprak.. #cpbalimelali_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Selamat Hari Raya Idul Adha! Idul Adha kali ini karena anti cuma berdua sama mama di rumah dan keluarga lain juga ga bisa berkunjung karena PPKM, akhirnya buat yang simpel aja. Kami menyantap soto ayam dan perkedel kentang. Sotonya seadanya soalnya cuma pakai bahan yang ada di rumah aja, jadi highlight kali ini adalah: perkedel kentang! Perkedel kentang ini pakai resep mama ya soalnya dijamin lebih enaqq 👍🏻 Selamat mencoba yaa

4 orang
30 menit
Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng adalah salah satu menu favorit khas Idul Adha dikeluarga ku, tapi berhubung daging kambing habis, dsini aku ganti pakai ayam yah dan rasanya ga kalah enak lho🥰 aku Cooksnap dari mbak @rylie87 mantul banget resepnya,disini tidak pakai santan jadi aku ganti creamer dan aku pakai ayam pejantan 😊 #Tongsengayamtanpasantan #ComboNgabibita_QurbanAsik #KampungIdaman #OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Lontong Magicom

Lontong Magicom

Lontong super lembut dan simple banget. Anti gagal, krn udh ke empat kali nya bikin ini 😁😁 Makasiii uni wel resep nya 😘😘 Tiap lebaran kami sklrga emg sering bikin lontong, apalagi make gulai cubadak hmm beneran nikmat deh di tambah pelengkap dg bihun goreng. Enak banget ini 😍 Source :@MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/6965175-lontong-magicom?invite_token=C4oabvC49uBGSiuS5QgBS52c&shared_at=1626763350 #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

iga kurban spices and herbs

iga kurban spices and herbs

kebetulan dapat iga kambing kenapa ga dimasak saja....

1 porsi
60 menit
211. KETUPAT PRESTO gak pake Ribet

211. KETUPAT PRESTO gak pake Ribet

Kalau sudah ada ketupat, apalagi dimasak sendiri baru deh berasa Lebaran...🥰 Dahulu jaman kecil, masak ketupat salah satu kegiatan ibu ibu menjelang hari raya, harus dimasak dengan memakan waktu yang cukup lama, apalagi pake kompor minyak kudu bolak balik kita nambahin airnya...😆 Alhamdulillah teknologi jaman naw, membantu para mak buat menyajikan ketupat, tanpa makan waktu dan tidak menghabiskan energy... Mamah pesen buat melengkapi Sajian hari raya Idul Adha,.. #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #PPkM #IdulAdha_dirumahAjah

20 potong
30 menit
Malbi (Daging Sapi)

Malbi (Daging Sapi)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Desfita_Mami Cay Ikut meramaikan #IdulAdhaWongkito dgn makanan khas Palembang. Malbi, mirip sama semur & aslinya memang tanpa penggunaan cabe2an sama sekali. Gak lupa juga meramaikan #KampungIdaman di Discord dgn menu2 khas idul qurban. Dan teuteup ikuti challenge #PosbarIDAMAN dr Mamah Cookpad dgn tema #OlahanDagingKurban. Jangan lupakan challenge regional #CookpadCommunity_Tangerang dgn tema serupa, #CocomtangPost_KhasKurban. Resep ini menggunakan daging sapi yg sudah dipresto. Klo mw pake daging yg mentahan atau blansiran, airnya jadiin seliter & masuk bertahap. Klo mw bungkus daun pepaya dulu si daging mentah, juga bisa. Biar lbh cepet lembut & gak alot. Airnya bisa pake air kaldu, saya pake air kaldu dr hasil presto.

20 potong
90 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Alhmdulilah lebaran Idhul Adha lumayan banyak dapet daging. Dan tahun ini pas bgt dapetnya daging sapi. Mulai dr dimasak terek sapi(Alla tiyang Klaten) masih ada juga yg masih mentah... Ekh tiba 2 suami pengen dibuatin daging sapi lada hitam ala ala HokBen😉 mikir keras buat masak dan langsung cusss kedapur. Yuk Bundaaa silahkan disimak resepnya, barang kali bisa jadi bahan referensi yak..pasti tangan canggih bunda lebih lihay... Jangan lupa like yaak

3orang
+-1jam 30mnt
Kari Ayam

Kari Ayam

Idul Adha Kali ini temannya makan lontong adalah kari ayam, biasanya kan opor ayam. Sama-sama menu ayam nya hanya saja olahann nya yg berbeda.

5 porsi
1 jam
Bihun Kuah

Bihun Kuah

Bosan yang bersantan-santan menu Lebaran, pagi ini aku masak yang berkuah segar untuk sarapan. Yuk cobain... #mbantuk_karbo

4-6 orang
30 menit
Daging Suka-Suka

Daging Suka-Suka

Assalamualaikum, Alhamdulillah di hari raya Idul Adha dapat daging, tapi sepertinya ini campuran kambing dan sapi makanya diberi judul Daging Suka-Suka, oh ya yg namanya daging dimasak apa aja kayanya enak, mo bumbu kumplit atau sekedar duo bawang plus kecap, yg penting dagingnya empuk ya, lalu paduan manis, gurih, asinnya pas. Ini aku masak gak tau ala apa, pokoknya pakai bumbu yg tersedia di dapur, bahkan gak pakai lengkuas karena stok kosong,,cabainya pun cuma satu,,karena aku penggemar pedas, ditambahin deh rawit yg merah biar hot .. He he..

4 porsi
1 Jam
Kentang hati sapi masak habang

Kentang hati sapi masak habang

Di lemari es ternyata masih ada cabe merah besar kering dan cabe merah keriting yg sudah agak kering sisa masak sayur sambal godog (sayur ketupat) untuk idul adha minggu lalu 😁 Dan ternyata event jcco minggu ini yaitu bedah resep masak habang dengan teh opibun. Masak habang (merah dalam bahasa banjar) adalah masakan khas dari banjar kalimantan selatan, biasa ny di buat menggunakan telur,daging atau ayam. Tapi kali ini saya masak dengan hati sapi dan kentang, karena hanya ini stok di kulkas 😁. #semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DibuangSayang #PosbarIdaman

rame rame