Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam jawa (ungkep) yang Enak

Dipos pada March 4, 2022

Opor ayam jawa (ungkep)

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam jawa (ungkep) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam jawa (ungkep) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam jawa (ungkep), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam jawa (ungkep) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam jawa (ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam jawa (ungkep) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam jawa (ungkep):

  1. Bahan utama :
  2. 1 ekor ayam (saya pakai ayam jawa)
  3. 1 ekor ayam (saya pakai ayam jawa)
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siung bawang putih
  6. 12 siung bawang merah
  7. 1 ruas kunyit
  8. 4 buah cabai rawit
  9. 1/2 sdt merica
  10. 3 buah kemiri
  11. 1/2 butir kelapa parut
  12. 2 buah Sereh
  13. 1 ruas Lengkuas
  14. 3 buah Daun jeruk
  15. 4 buah daun salam
  16. 2 buah tomat
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 4 buah cabai rawit
  19. Bahan lainnya
  20. 1/2 butir kelapa parut
  21. 2 buah Sereh
  22. 1 ruas Lengkuas
  23. 3 buah Daun jeruk
  24. 4 buah daun salam
  25. 2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam jawa (ungkep)

1
Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk, sereh, salam dan lengkuas
2
Campurkan bumbu dengan santan yang sudah diperas
3
Masukkan ayam yang telah di potong" dan tomat lalu tunggu sekitar 1,5 jam hingga daging ayam empuk
4
Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Sebelum Lebaran datang saya ingin sekali mencoba membuat opor ayam. Kangen dengan rasa gurih dan manis kuah si opor duhhhhh... Jadi ngiler nih. Dan berikut ini adalah resepnya.

6 porsi
50 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Nah ini nih temennya terong disambelin 😊

Opor ayam ibu

Opor ayam ibu

Resepnya dari ibu ... dan klo kangen rumah selalu masak ini ...

6 porsi
30 menit
SUir ayam bumBu oPor putih

SUir ayam bumBu oPor putih

Pengen masak ayam tapi bosen di sayur sop ato hanya d goreng saja... maka tercetuslah untuk di buat suir ayam pake bumbu opor putih plus kecap. yummyyyy......

8 orang
30 menit
Opor simpel tahu wortel

Opor simpel tahu wortel

Bingung masak apa, ini aja deh.. Kilat..

Terik Tahu Solo (bisa untuk mpAsi 1+)

Terik Tahu Solo (bisa untuk mpAsi 1+)

Opor ayam + tempe

Opor ayam + tempe

Sebenernya udh pernah coba masak ini dan aku share di cookpad tp ini resepnya lebih mantep dari yg dulu, share ulang ya 😂 resep asli dari ibu tercinta selamat mencoba 😄👍🏻

2 porsi
Opor Ayam Ala Mama Mertua

Opor Ayam Ala Mama Mertua

Opor ini sudah mirip masakan mama mertua, bedanya gak pake micin ajinomoto aja, kalo pake lebih gurih, disini aku pakai kaldu jamur aja lebih ok walau gak segurih ajinomoto sih hehe... biasanya mama mertua suka tambahin jagung putren, tahu, tempe di dalam nya.. Tapi aku yang simple2 aja, hubby juga lagi mengurangi konsumsi tahu tempe, anyway selamat mencoba, good luck! NOTE : *to taste = koreksi rasa bisa di tambah / kurangi sesuai selera

3 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
30 menit
Opor telor tahu putih

Opor telor tahu putih

Opor ayam susu kedelai

Opor ayam susu kedelai

Bosan dengan ayam goreng, anak-anak minta dibuatkan opor. Susu kedelai bubuk saya gunakan sebagai pengganti santan.

5 porsi
Opor Telur Simple

Opor Telur Simple

10 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

.: Opor Terong Tahu Telur :.

.: Opor Terong Tahu Telur :.

Recook resepnya mbak heny rosita dengan sedikit modifikasi

2 porsi
45 menit
Opor Ayam n Tahu

Opor Ayam n Tahu

Buat lunch... Bikin Opor kesukaan my little Angel n My Husband... Bismillah

MPASI Opor Ayam

MPASI Opor Ayam

Ceritanya anak sempet GTM, terus mikir makanan apa yang enak, tinggi kalori dan tentunya komposisinya lengkap, ada karbohidrat, protein, lemak dan sayur. Dan Alhamdulillah anak suka #mpasi11bulan #mpasioporayam #mpasiantigtm

3 kali makan
1 jam
Terik tahu khas yogya

Terik tahu khas yogya

Terik tahu ini punya rasa yang khas apa lagi setelah menginap semalam, rasanya makin medok😋 ini kayaknya mantap juga bila di santap bersama ketupat atau lontong ah...saya membayangkanya jadi pengen makan haisss......😊 lagi lagi ini dapet resep dari blognya mbak diah didi💋

Opor Ayam Tahu Telur Istimewa

Opor Ayam Tahu Telur Istimewa

Opor ini enak banget & dijamin sehat karena NO MSG ya.. Apalagi suami bilang ini enak & rasanya pas, syukurlahh.. Secara suami ini rada kritis kalo soal rasa. Kl suami blg enak, berarti memang mantapp, hahahaha.. Mama saya yg udah biasa bikin opor pun bilang kl opor buatan saya enak & bahkan minta resepnya. Bangga deh rasanya, wkwkwkwk.. Memang resep hasil recook dari mbak Ribka Arini ini the best banget, sampe bikin suami & mama saya makannya nambah-nambah.. Apalagi saya yg doyan makan, nasi sepiring gk cukup.. xixixixi.. Baby saya yg umur 1 tahun 2 bulan jg bisa makan lho.. Udah deh, langsung cuss aja resepnya yukk..

Opor Telur LEGIT

Opor Telur LEGIT

30 menit
Opor Kuning Ayam dan Telur

Opor Kuning Ayam dan Telur

Mumpung ada lontong di rumah tapi gag ada kuahnya, cocok nih kalo pakai opor.