Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 26, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kepengen opor ayam nyoba nyari resep di cookpad dan di recook hasilnya endess

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. secukupnya Kemiri
  6. 1 ruas Jahe
  7. secukupnya Ketumbar
  8. secukupnya Merica
  9. 1 sdt jinten
  10. 1 ruas Lengkuas
  11. 1 batang sereh
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 lembar Daun salam
  14. 500 ml Santan
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum
2
Masukkan santan secukupnya
3
Ketika sudah mendidih masukkan ayam
4
Tambahkan garam dan gula
5
Koreksi rasa
6
Jika sudah matang angkat dan sajikan
Opor ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam (edisi sisa)

Opor Ayam (edisi sisa)

πŸ˜‚ saya banyak lho olah resep dari serba sisa *bukan sisa udah dimakan atau basi ya,tapi yang terlalu banyak dan sayang dibuang. Kemarin buat soto sokaeaja,tapi karena untuk acara jadi ga sempat k.upload nanti insyallah kalau buat lagi ya.😊

Terik Kuning Tahu Telur

Terik Kuning Tahu Telur

Ga tau juga ini masakan khas darimana,suami juga baru denger ini namanya terik.di bilang mirip opor sihπŸ˜‚cuman waktu ku kecil dulu tiap aku sakit/ga enak badan mama selalu beliin sarapan bubur sama terik ini...rasanya ngangenin lembut gurih2 gitu,cocok juga buat balita/mpasi nih tinggal skip aja y cabenya.

Opor Ayam Ala Mama Mertua

Opor Ayam Ala Mama Mertua

Opor ini sudah mirip masakan mama mertua, bedanya gak pake micin ajinomoto aja, kalo pake lebih gurih, disini aku pakai kaldu jamur aja lebih ok walau gak segurih ajinomoto sih hehe... biasanya mama mertua suka tambahin jagung putren, tahu, tempe di dalam nya.. Tapi aku yang simple2 aja, hubby juga lagi mengurangi konsumsi tahu tempe, anyway selamat mencoba, good luck! NOTE : *to taste = koreksi rasa bisa di tambah / kurangi sesuai selera

3 porsi
opor ayam dan telur tuk si kecil

opor ayam dan telur tuk si kecil

Masakan ini sya msak pas lg ujan..smentara anak2 bermain ujan..lsg de bahan yg ada di kulkas digunain..stelah slse maen..anak2 pd laper..mrreka mkan dgn lahapnya..

2 porsi
30 menit
Opor Ayam + Tahu

Opor Ayam + Tahu

Lontong mana lontong.. Resep dari YnY, dengan sedikit perubahan menyesuaikan dengan bahan di dapur..ternyata mudah banget bikin opor..

4 porsi
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam makanan kesukaan keluarga kami. Terutama di hari raya lebaran, menu ini adalah menu favorit. Gurih dan tidak pedas, sehingga anak anak pun bisa ikut menikmati..

5 porsi
30 menit
Opor ayam nanas

Opor ayam nanas

Gak harus nunggu lebaran kalo mau makan opor. Biar sbkecil tambah lahap

6 porsi
30 menit
Opor Lengkap (Ayam, Telur, tahu)

Opor Lengkap (Ayam, Telur, tahu)

lama gak masak opor, pingin aja masak opor bt anak n adek .. lontongnya beli di pasar

Opor labu putih + tempe

Opor labu putih + tempe

Bete mau ngapain.. akhirnya iseng2 deh masak ..lumayan kn berbagi pengalaman hehe

Tempe Bumbu Terik

Tempe Bumbu Terik

Dulu sering dimasakkan alm. nenek. Tidak melulu memakai tempe, kadang juga daging atau tahu. Enak bgt.

5 porsi
45 menit
Opor ayam kentang tahu

Opor ayam kentang tahu

Awal ny memanfaatkan bahan yg ada dikulkas dan pingin membuat masakan yg berkuah akhir ny ketemu lh ide ini..

4-5 porsi
Opor ayam spesial Oma Daeng

Opor ayam spesial Oma Daeng

Resep ini merupakan resep warisan keluarga kami, yg diajarkan secara turun temurun, sangat mudah dibuat dan memiliki rasa istimewa yg khas. Opor ayam yg gurih nikmat dan menjadi favorit anak anak di rumah.

5 porsi
60 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning #Bandung_RecookLeniDenyra

Opor Ayam Bumbu Kuning #Bandung_RecookLeniDenyra

Source : teh Leni Denyra Sedikit dimodif dr resep asli, ini gapake cabe soalnya biar bisa dimakan kurcil, enak empuk bgt, harusnya makan sama lontong pas bgt deh, tp berhubung ga ada pake nasi aja jadi, ditambah kentang mustofa pemberian bu Puji duhh berasa lebaran πŸ˜„πŸ‘Œ

Opor udang tempe pakai susu

Opor udang tempe pakai susu

Lagi disuruh detoks, ga boleh makan ayam broiler, Daging merah, santan, minyak goreng, MSG dll... bikinlah makanan sehat, tp tetep berempah Dan aga2 pedes

4 porsi
30 menit