Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada March 3, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga bikin opor ayam, jd bikiin deeh buat menu hari ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam negeri
  2. Tahu putih
  3. Bumbu halus:
  4. 6 buah bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/4 sdt lada
  10. 1 1/2 butir kemiri
  11. 1/4 sdt jintan
  12. Secukupnya Gula Garam
  13. Bahan lain:
  14. 2 lembar daun salam
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 buah sereh
  18. 200 ml santan kental
  19. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus sebentar ayam, buang airnya lalu di goreng sebentar saja, lalu tiriskan.
2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh n lengkuas, tumis harum
3
Setelah wangi n bumbu matang, masukkan ayam, lalu tambahkan air, terakhir tambahkan santan kental, aduk2, sambil masukkan Gula Garam, terakhir masukkan tahu yg sudah di goreng setengah matang, koreksi rasa.
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik daging

Terik daging

It is one of favourite food for javanese people.it's usually made when some funeral celebrations like idul adha.the process takes some hours but you will not sorry for the result.this food is made from beef with many kind of seasonings and herbs.very rich of taste surely..wanna try?

Sayur Terik Tahu Tempe Telur Sedap Rempah

Sayur Terik Tahu Tempe Telur Sedap Rempah

Sayur Terik Tahu Tempe Telur yang kaya akan rempah membuat masakan terasa endeus pisan. Mari dicoba!!!

5 porsi
30 menit
Hati Sapi Gulai Putih (Opor)

Hati Sapi Gulai Putih (Opor)

Danish suka bangeeet, makannya sampe nambah2

Opor ayam bumbu gampang rasa mengundang

Opor ayam bumbu gampang rasa mengundang

Request dari anak gadis yg minta di buatin opor ayam. Jadilah menu hari ini opor ayam

4 porsi
40 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran masih kurang 1 pekan, tapi uda kepengen banget maem opor ayam hihihi Seperti biasa skip cabe merah karna anak ikutan maem jd warna nya kuning kayak soto hihihi.. eiiitsssss tapi rasanya opor banget, bener2 berasa hari ini lebaran xixixixi Ga percaya? Cobain aja mommy 😁😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini dapat bumbu praktis atau bumbu kemasan instant hasil praktek mahasiswa ayah yang telah dikemas menjadi produk, bumbunya pakai rempah alami. Komposisi bumbunya ada bawang merah & putih, kemiri, lengkuas, serai, jahe, kunyit dan rempah lainnya. Kebetulan pas ngecek kulkas ada ayam, jadi nyoba-nyoba deh buat opor untuk pertama kalinya hihi. Oh iya, karena sebenernya lebih suka pakai bumbu alami jadi saya tetap tambahkan bumbu rempah yang tersedia di rumah. Insya Allah, resep ini bisa membantu dan teman-teman berpikir bahwa buat opor ayam itu mudah, praktis, dan tentu saja enak πŸ˜‹ selamat mencoba!

1 panci
15-30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Pas liat ayam nangkring di kulkas, langsung terbayang opor ayam 😁😁

Opor Manuk khas NTB

Opor Manuk khas NTB

Bismillaah.. Nyoba resepnya Tintin Rayner, setelah di eksekusi anak bungsu yg biasanya susah makan, kali ini makannya nambah, jd sy tulis disini deh utk disimpan. 07.03.17

Opor Ayam Sehat

Opor Ayam Sehat

Masak apa? πŸ“ πŸ‘¦ : opoooor ayam yaaa Alhasil, langsung keluarin bahan, ulek2 goreng jadi deeh Difoto banyak bawang putih karena paling suka dengan bawang putih.. Dan banyak juga manfaat nya Caranya memang agak ribet, tapi kalau bisa buat gak amis, sehat dan enak. Kenapa enggak..?? Selamaaat mencobaaa

5-10 porsi
20 Menit
Opor Tahu Tempe Istimewa

Opor Tahu Tempe Istimewa

Lagi kangen opor ayam buatan ibu, alhasil karena adanya bahan di rumah tahu tempe jadinya buat opor versi irit Hehe. Rasanya lumayan bisa mengobati rindu masakan ibu. Pas banget dimakan pas cuaca hujan dan mendung. Biar makin mirip masakan ibu, aku juga buat sambal goreng sebagai bahan pelengkap santapan opor ini.

45 menit
Terik Tahu Enaaakk

Terik Tahu Enaaakk

Masak makanan favorit si kecil. Terik tahu,hmm,pasti si kecil makannya banyak nih. Coba masak yuk n share yaa ^.^

Opor Ayam πŸ“ Maknyus

Opor Ayam πŸ“ Maknyus

15/04/2017, Resep ke-2 olahan kelapa untuk diikutkan kontes cookpad. Sumber: Aida Siregar Tadi malam belanja kebutuhan dapur di salah satu mall....nemu ketupat instan....jadi kebayang pengen buat opor ayam sama ketupat... Akhirnya searching di aplikasi cookpad nemu resep mb Aida Siregar.... "Opor Ayam Kampung Maknyus"... Dan setelah baca resep mb Aida, saya jadi punya keberanian buat opor ayam dengan bumbu racikan sendiri.....biasanya saya pasrah beli bumbu jadi di pasar....soalnya trauma pernah bikin opor ayam rasanya aneh...πŸ˜† Ternyata opor ayamnya memang maknyus.... Terima kasih Mb Aida Siregar... dan terima kasih buat cookpad sumber inspirasiku.... Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍

5 porsi
1 jam
Opor Ayam Santan Kuning

Opor Ayam Santan Kuning

Udah banyak sih yang tau cara masak opor ayam, resep masakan ini juga udah dari jaman baheula udah adaaa. Tapi gapapa ya diposting, biar menuhmenuhin cookpad πŸ˜†

Opor kepiting

Opor kepiting

Menghabiskan stock kepiting, sebelum telurnya menetas πŸ˜„πŸ˜„