Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Terik tahu khas yogya yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Terik tahu khas yogya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik tahu khas yogya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik tahu khas yogya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik tahu khas yogya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik tahu khas yogya memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terik tahu ini punya rasa yang khas apa lagi setelah menginap semalam, rasanya makin medok😋 ini kayaknya mantap juga bila di santap bersama ketupat atau lontong ah...saya membayangkanya jadi pengen makan haisss......😊 lagi lagi ini dapet resep dari blognya mbak diah didi💋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik tahu khas yogya:
- 5 ptg tahu putih potong sesuai selera. goreng
- 250 gr jantung ayam
- 1 saset kara kecil
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg serai potong/geprek
- 4 cm lengkuas potong/ geprek
- 1 sdm gula merah
- 500 ml air
- 🌵bumbu halus🌵
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 8 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/5 sdt merica