Anda sedang mencari inspirasi resep Bestik Tongkol Khas Karimunjawa yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bestik Tongkol Khas Karimunjawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bestik Tongkol Khas Karimunjawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bestik Tongkol Khas Karimunjawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bestik Tongkol Khas Karimunjawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bestik Tongkol Khas Karimunjawa memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah salah satu menu hidangan lebaran di Karimunjawa. Dan satu-satunya menu olahan ikan tongkol yang jarang awet lama ada di meja makan karena pasti cepet ludes abis dimakan🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bestik Tongkol Khas Karimunjawa:
- 1/2 kg ikan tongkol, potong²
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya kecap
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air
- Bumbu halus;
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ons kacang tanah
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
