Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong isi sayur yang Lezat

Dipos pada May 15, 2017

Lontong isi sayur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong isi sayur yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lontong isi sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong isi sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong isi sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Lontong isi sayur biasanya untuk 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong isi sayur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong isi sayur memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa daun pisang dirumah, sayang kalo gak kepake. Akhirnya iseng bebikinan lontong isi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong isi sayur:

  1. Bahan lontong:
  2. 500 gr beras
  3. 1,5 liter air
  4. 65 ml santan kemasan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. garam
  8. kaldu jamur
  9. Bahan isian:
  10. 1 buah wortel (potong dadu)
  11. 1 buah kentang (potong dadu)
  12. 8 buah buncis (iris tipis)
  13. 4 buah bawang merah
  14. 3 siaung bawang putih
  15. 1/2 bawang bombay
  16. garam
  17. kaldu jamur
  18. merica
  19. Bahan sambel kacang:
  20. segenggam kacang (yg sudah digoreng)
  21. 10 buah cabe rawit merah
  22. 4 siung bawang putih
  23. garam
  24. gula
  25. kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lontong isi sayur

1
Lontong: Campur semua bahan, aron di kuali sampai air menyusut (sisihkan)
2
Isian: Tumis bawang2an sampai harum, masukkan wortel dan kentang. Tambah air, masak sampai empuk. Masukkan buncis, dan bumbu2, masak sampai matang. Tes rasa
3
Sambel kacang: Campur semua bahan, blender halus. Masak sampai mendidih. Tes rasa
4
Ambil adonan lontong taroh diatas daun pisang, beri isian, tutup, dan lipat daun. Lanjutkan sampai semua habis. Kukus dalam panci kukusan kurleb 30menit
Lontong isi sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini pakai ayam kampung, tapi bisa diganti ayam potong kok cuma masaknya nggak perlu terlalu lamaπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam 30 menit
#46 Terik Daging Sapi Khas Solo

#46 Terik Daging Sapi Khas Solo

Memperingati hari kelahiran Eyang Putri tercinta kami yang berpulang 22 Agustus 2020 lalu, saya mencoba membuat menu masakan Eyang yang merupakan kesukaan kami semua, anak-anak dan cucu-cucu. Pada saat Eyang masih sehat, setiap Eyang berkunjung ke rumah putra putrinya, beliau selalu menyempatkan untuk memasak Terik Daging ini. Bukan resep asli, karena tidak sempat menanyakan sebelum Eyang akhirnya berpulang, namun saya menemukan resep Paramita Prasetyo di YouTube yang "ndilalah" mirip sekali rasanya dengan masakan Eyang Putri saya. Begitu mencoba dagingnya yang empuk dan rasa bumbunya yang manis gurih, saya begitu terharu karena bahagiaaa. Kemiripan rasanya bagai pengobat rindu dan bikin makin kangen sama Eyang. Matur nuwun, mbak!

4 - 5 orang
2 jam
Rendang jengkol simpel

Rendang jengkol simpel

Rendang ini tuh sangat simple gak pakai ribet, bumbunya juga sangat gampang didapat dan gak membutuhkan waktu lama untuk memasak seperti rendang pada umumnya

Opor Ayam kuning ala BunKev

Opor Ayam kuning ala BunKev

Pinter2 pilih menu biar anak2 selama BDR ga bosen.. PR buat bunda bunda dirmh yg gampang2 susah pastinya.. Klo aku sengaja menu pagi dan sore berbeda..tp masaknya dgn porsi sedikit aja biar sekali makan langsung abis..🀭

3 org
30 menit
Roti Ketupat (Roti Tikar)

Roti Ketupat (Roti Tikar)

Bread homemade. Hari gini banyak banget ya yang jual roti. Dari yang harga dua ribuan sampai yang kelas cafe atau toko roti terkenal. Tapi..., roti bikinan sendiri tetap selalu beda. Kepuasan jika roti yang dibikin rasanya enak dan teksturnya lembut, itu rasanya bikin bahagia. Apalagi kalau anak-anak bilang, "Ma, rotinya enak". Wooww...itu sesuatu banget. Plus ditambah tampilan rotinya yang cantik, hilang deh itu pegel pinggang. Jadi ga salah ya kalo saya bilang, rasa cinta kepada keluarga itu bisa diwujudkan dalam sepotong roti ❀❀. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bekasi Inspirasi : ig@lysa_tangkulung Source bread recipe : The Hasan Video

11 buah
Lontong sayur bola sapi

Lontong sayur bola sapi

Saya pakai bahan seadanya di dapur . Adanya daging cincang saya masak aja bersama ke dalam sayur

4-5 porsi
30 menit
Sayur lodeh labu siam (lontong sayur)

Sayur lodeh labu siam (lontong sayur)

Cocok dengan tema minggu ini, kebetulan juga suami pulang acara tahlil dibawakan sayur ini. Karena rasanya segar akhirnya iboek minta resepnya ke tuan rumah yang punya hajatan🀭 #berlabupadamu #weekendchallenge #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik

Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan

Kalau week end itu pingin makan sesuai request πŸ˜€ suami saya senengnya week end kumpul keluarga β€˜quality time’ makan di rumah, jadi mencoba buat lontong sayur Medan, tapi apa yang ada di rumah saja sayurannya, sesuai stock di kulkas hehehe ...

4 orang
1 jam
Rendang ayam serundeng Mak yossssπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™πŸ’ͺ

Rendang ayam serundeng Mak yossssπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™πŸ’ͺ

Mencoba memasak rendang ayam dgn serundeng .🀭🀭 Ikut memeriahkan #BancakanonlineBarengcookpad selamat hari raya idul adha bagi saudaraku yg merayakan nyaπŸ™πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #dinaSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #kedapuraja #bahanayam

1 kg ayam
1 jam 30 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Udah lama ga bikin opor nih...anak dirumah juga bilang udah kangen sama opor ini , biasanya saya buat opor ini makannya pakai lontong + sambel goreng terasi enak tenan

4 orang
Pencok ketupat

Pencok ketupat

Ini salah satu makanan yang paling favorit almh. Mamaku Beliau bahkan buat sendiri untuk kami. Bila ramadhan tiba sajian ini juga sering menemani berbuka puasa kami kala itu. Beruntungnya kami yang selalu dididik untuk mandiri, tidak manja jadi sekarang kami anak-anaknya dapat merasakan didikan beliau. Sekarang hanya doa kupersembahkan untuk almh mamah, semoga tempatmu yang terindah mah. Anak-anakmu selalu mendoakanmu πŸ€— #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #genkpejuangdapur_HariIbu #pencokketupat #masakitusaya

Opor Telur

Opor Telur

Opor dikenal sebagai salah satu masakan khas Indonesia. Opor banyak disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri tiba. Menurut sejarawan kuliner, Fadly Rahman, opor merupakan hasil akulturasi/penyatuan budaya Indonesia dengan budaya Arab dan India. Orang Indonesia memodifikasi kari yang berasal dari India dan gulai yang berasal dari Arab, sehingga menghasilkan opor yang akhirnya menjadi identitas kuliner lokal Indonesia (Kompas.com). Biasanya isian opor adalah ayam, telur, tahu, dan kentang. Kali ini saya membuat opor telur untuk memeriahkan program #ResepTelurkuMendunia sekaligus untuk meramaikan program #JelajahResep yang pekan ini temanya #JelajahResepSehat , menggunakan salah satu bahan utama yang ditawarkan mamah, yaitu telur. Berharap resep sederhana saya ini bisa menginspirasi, sekaligus mendapat hadiah dari mamah cookpad .. Aamiin 🀲πŸ₯° #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_id #MasakItuSaya

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Memanfaatkan sisa daging rendang di kulkas yang bosen dimakan sama nasi putihπŸ˜†

2 porsi
Rendang ala Xander

Rendang ala Xander

Resep ini cocok banget bagi pemula deh karena bumbunya gak ribet banget, lebih simpel dari rendang Sumatera, tapi soal rasa juga sama enaknya kok, cuma wanginya aja yang membedakan. Kalau kubilang, wangi dan rasa rendang ini yang biasa kita temukan di rumah makan padang di tanah Jawa 😁 Untuk variasi boleh nih dicoba, lebih simpel bumbunya dan pastinya gak akan kena jebakan karena lengkuasnya ikut digiling jadi aman 😁 Kalau mau resep versi Sumatera, boleh lihat di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/3581960-rendang?invite_token=vCXNy2CqPexDiZxZYGeNMZdv&shared_at=1608315657

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Terinspirasi beli kupat tahu sampai ngantri ternyata rasanya kurang mantap pakai banget😁 Akhirnya mencoba2 membuat sendiri buat keluarga...

4 oorang
15 sd 20 menit
MPASI baby 6 bulan opor ayam telur puyuh

MPASI baby 6 bulan opor ayam telur puyuh

2 porsi (pagi & sore)
45 menit
Rendang Kentang Telur Udang

Rendang Kentang Telur Udang

Si Tengah request rendang telur dengan pesan: " Jangan terlalu pedas, ya, Bu". Sedangkan si Bungsu, beda lagi, ia mau balado kentang. Ketika periksa kulkas ada udang sedikit. Ibunya tidak mau ribet. Jadilah ini, rendang kentang telur udang ala Ibu mereka. Yang pasti sehat dan enak (kata anak-anak, hahaa..) daan.. keinginan dua bocah terpenuhi. Paslah dengan teman Cocomtang olahan telur dan challange Cookpad. Alhamdulillaaah... #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CocomtangPost_PakeTelur #CookpadCommunity_Tangerang

1 jam
Lontong sayur

Lontong sayur

Biasanya pagi2 kalo di indonesia ini jdi salah satu menu sarapan yg tinggal beli lgsg hap dan kenyang… dan lagi kepengeen bgt akhirnya bikin deh, anget2 enaaak sekaliiπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #lontongsayur #sayurkuning

6-7 porsi
Opor Telur + Tahu

Opor Telur + Tahu

Pilihan menu ketika ikan tidak ada,,,, #pejuanggoldenapron3 #mingguke23 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunity_kotabaru