Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Roti Ketupat (Roti Tikar) yang Lezat Sekali

Dipos pada March 19, 2022

Roti Ketupat (Roti Tikar)

Bagaimana membuat Roti Ketupat (Roti Tikar) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Roti Ketupat (Roti Tikar) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Roti Ketupat (Roti Tikar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Roti Ketupat (Roti Tikar) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Ketupat (Roti Tikar) biasanya untuk 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Ketupat (Roti Tikar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Ketupat (Roti Tikar) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bread homemade. Hari gini banyak banget ya yang jual roti. Dari yang harga dua ribuan sampai yang kelas cafe atau toko roti terkenal. Tapi..., roti bikinan sendiri tetap selalu beda. Kepuasan jika roti yang dibikin rasanya enak dan teksturnya lembut, itu rasanya bikin bahagia. Apalagi kalau anak-anak bilang, "Ma, rotinya enak". Wooww...itu sesuatu banget. Plus ditambah tampilan rotinya yang cantik, hilang deh itu pegel pinggang. Jadi ga salah ya kalo saya bilang, rasa cinta kepada keluarga itu bisa diwujudkan dalam sepotong roti ❤❤. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bekasi Inspirasi : ig@lysa_tangkulung Source bread recipe : The Hasan Video

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Ketupat (Roti Tikar):

  1. Bahan waterroux:
  2. 100 ml susu cair
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. Bahan roti:
  5. 200 gr tepung terigu protein tinggi
  6. 50 gr tepung terigu protein sedang
  7. 40 gr gula pasir
  8. 4 gr ragi instan
  9. 1 buah kuning telur
  10. 50 ml susu cair
  11. 40 gr margarin/ butter
  12. 1/4 sdt garam (bisa diskip)
  13. Bahan oles (kocok lepas):
  14. 1 buah kuning telur
  15. 1 sdm minyak goreng
  16. Bahan isi:
  17. Secukupnya selai coklat

Langkah-langkah untuk membuat Roti Ketupat (Roti Tikar)

1
Buat bahan waterrouxnya terlebih dahulu. Campur bahan waterroux jadi satu, aduk rata lalu masak hingga mengental, biarkan hangat. Mix tepung terigu, gula pasir, ragi instan, bread improver dan bahan waterroux. Masukkan kuning telur dan susu cair, mix. Tambahkan margarin dan garam, mix hingga kalis elastis.
Roti Ketupat (Roti Tikar) - Step 1
Roti Ketupat (Roti Tikar) - Step 1
2
Diamkan selama 30 menit (tutup wadah dengan serbet bersih). Kempeskan adonan. Ambil adonan secukupnya, gilas dengan rolling pin, bentuk kotak (saya potong ukuran 10x10 cm). Potong seperti gambar, beri isian selai coklat, tutup dengan sisi yang satu lalu anyam, rapikan.
Roti Ketupat (Roti Tikar) - Step 2
Roti Ketupat (Roti Tikar) - Step 2
Roti Ketupat (Roti Tikar) - Step 2
3
Diamkan selam 45 menit. Panaskan oven. Oles roti dengan bahan oles. Oven lebih kurang selama 15 menit dengan api cenderung besar. Keluarkan dari oven, langsung oles dengan butter.
Roti Ketupat (Roti Tikar) - Step 3
Roti Ketupat (Roti Tikar) - Step 3
Roti Ketupat (Roti Tikar) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Doclang Bogor

Doclang Bogor

16 Januari 2021 Ikut meramaikan semarak minggu ini,ide dari mb neti.Saya buat doclang,menurutku hampir mirip sama tahu tek nya surabaya cuman tanpa kecap dan petis. Source : Hes Hidayat #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLover

Sambel Goreng Berkuah

Sambel Goreng Berkuah

Sambel goreng ini masakan khas lebaran di keluarga suami..Resepnya dari ibu mertua.. #PejuangGoldenApron3

Ketupat Sayur Banjarmasin⭐

Ketupat Sayur Banjarmasin⭐

Pengen makan ketupat sayur bikinan sendiri(kataku sih enak banget😆,muji sendiri☺),dikulkas pas ada kacang panjang dan labu siam buat sayurnya.😊😉. Bikinnya agak banyak biar cukup buat semua termasuk tetangga😆 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Keupat anti gagal dan cepat pakai presto

Keupat anti gagal dan cepat pakai presto

karena bentar lagi idul adha pasti ada sebagian pgn bikin kupat dankebayang lama nya tenang pake presto cukup 1 jam udah mateng sempurna seperti ini , ini bikin kemaren pas idul fitri karenaga pulang kampung jd mau ga mau harus bikin sendiri , ini pertama kali nya saya bikin dan alhamdulillah berhasil selamat mencoba 🤗

10 porsi
Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

setiap pagi ada yg lwt depan rumah ketupat sayur. tapi kalo beli makan nya cm sekali ya kaan moms.. nah kalo bikin,makannya bisa berkali-kali hehe.. aku bikin ketupat nya sendiri. gampang banget, ga perlu plastik karena aku menghindari bgt ketupat plastik. kata babehku mengandung bahan kimia jadi sebaiknya jgn dikonsumsi. lebih bagus pake janur atau daun pisang. tapi, ah harus beli di pasar ribet. jadilah ku menemukan cara praktiss.. tapi blm di share skrg ya moms. ku share di lain kesempatan #Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Banjar

Soto Banjar

Ikut cooking class bersama teh Opi bun bertema Kalimantan dish, tentunya semangat ikutan donk, jadi bisa mengenal makanan khas Kalimantan, jadi tau rasa dan rempah apa aja sih yang sering digunakan oleh masakan Kalimantan. Jadi bisa bandingkan oh kalau masakan Jawa rempah nya ini rasanya seperti itu (karna suami orang Jawa dan lumayan lama dijawa)😅 jadi tau, kalau masakan Sunda jangan ditanya lagi ya, memang aq orang Sunda tulen😜 pokoknya seneng dapat ilmu dari teh Opi salah satunya soto Banjar ini, kaya akan rasa dan aroma nya Masya Allah.. Sehari setelah dapat ilmu ini, besok paginya langsung ke pasar beli perlengkapan bikin soto Banjar saking penasaran dengan rasanya yang kata teh opi, rasa yang otentik asal jangan skip bahan2 nya alias sesuai resep ya. Ada cerita haru bahagia, setelah matang sotonya dan foto2 cantik😁 Langsung donk anak dan suami rebutan makan dan kata pertama yang keluar adalah "enak" walau suami asli orang jawa. Tapi enak dan seger soto nya, hmmmm ku langsung terbaru bahagia donk 😌 Ini menu bakal masuk daftar jadwal masakan sehari-hari. Yuk buibu bikin yuk, saya bikin setengah resep dari resep asli, karna masih keluarga kecil, anak masih kecil2 porsi makan nya masih sedikit 😅 asal kuncinya jangan men skip skip bahan2 dari resep asli mba Opi ya, insyaallah rasanya gak akan mengecewakan. Jika ingin masak agak banyak tinggal kali 2 kan resep dibawah 👇 Source : teh Opibun #BelajarBarengCookpad

Sayur Ketupat Betawi

Sayur Ketupat Betawi

Assalamualaikum Cookpaders, akhirnya GA the next level sudah dimulai, saya mulai dengan resep makanan Favorit saya ketika hari Raya Idul Fitri, tahun ini saya dirumah saja, gak bisa mudik ke Bandung, jadi saya masak sendiri untuk kami sekeluarga saja, terasa banget karena tidak sesibuk seperti tahun-tahun sebelumnya😔, yaitu biasanya sibuk membantu Ibu dikampung mempersiapkan segalanya, semoga keadaan ini kembali normal, Aamiin. Walaupun sekarang ibu saya tingal di Bandung, ibu saya tetap bikin sayur ketupat khas betawi ini / disebut sayur godog, karena beliau sendiri memang orang Jakarta yang pindah ke Bandung, jadi tradisi sayur ketupat ini yang beliau selalu bikin dan pastinya beda dari tetangga lainnya yaitu ada yang pakai kuah menggunnakan kacang tanah, ada juga seperti ketupat padalarang yang kuah khasnya berwarna merah. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel Resep minggu ke-1

Brown Rice Ketupat

Brown Rice Ketupat

Dare my self! White rice ketupat udah biasa dan udah bisa coba buat kemarin. Ceritanya lagi kehabisan beras putih. Let’s try to make brown rice ketupat. Caranya sama kok, cuma harus extra sabar karena ngrebusnya lebih lama. Beda di hasil akhir karena tak selembut ketupat beras putih. Cocok buat kalian yang lagi program ngurangin karbo nih. Hiroshima, Jepang.

11 ketupat
120 menit
Kupat Jumbo

Kupat Jumbo

#PejuangGoldenApron2

Ketupat

Ketupat

Masih suasana lebaran. Yuks makan ketupat #TiketGoldenApron3

Ketupat ketan..

Ketupat ketan..

Ikutan meramaikan suasana lebaran... Makanan kesukaan seluruh anggota keluarga #TiketMasukGoldenApron3

Soto Banjar (Ayam Negri)

Soto Banjar (Ayam Negri)

Lahir besar di Banjarmasin membuat saya suka sekali makan salah satu makanan khasnya yaitu Soto Banjar. Di Jawa susah sekali menemukan bahan yg pas untuk mengolah kuahnya jadi saya pakai bumbu jadi (berbentuk bubuk) dan sedikit rempah yg dikirim langsung dari Banjarmasin. Semoga bermanfaat! #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

6 orang
2 jam
Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

24/05/2021 (323).....soto Banjar ini sy bikin pas malam lebaran (12/05/2021) dan di hidangkan setelah sholat Idul Fitri. Ada dua macam bumbu khas soto Banjar yg tdk sy pakai krn gk punya stoknya,yaitu kas kas dan geganti/ganti2. Dulu mama sy sering masak soto Banjar ini,soto kesukaan papa sy rahimahullah. Ayam yg sy pakai ini bkn ayam kampung asli,jd menurut sy rasanya kurang mantep,krn wkt ke pasar gk ada ayam kampung asli dan tukang ayam kampung jg udh keburu mudik jg,alhasil pakai ayam seadanya aja yg tersedia di pasar #PejuangGoldenApron3 #AnekaSotoSedap

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Buatnya pada waktu sebelum lebaran, pengen banget ini seriusan

Sate Kuah Pontianak

Sate Kuah Pontianak

Setiap lebaran d rumah orang tua saya sellu bikin sate...karena kami lahir dan besar d pontianak jadi sate kuah ini selalu kami nikmati sebagai makanan di hari raya. Proses yang panjang dalam pembuatan nya sebanding dgn Rasa yang di dapat. Semoga resep ini bisa menginspirasi dan mendukung #BancakanOnlineBarengCookpad....yang selalu d tunggu #Ebooknya. Selamat Hari Raya Idul Adha bagi teman2 yg merayakan nya. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #OlahanDaging

Sate Padang

Sate Padang

Bismillah Dulu pertama coba bikin sate ini gagal di kuahnya, terlalu kental jadi bergumpal. Setelah itu langsung bertekad buat beli saja kalau sedang kangen makanan satu ini 😀 tapi kan sekarang pandemi nih, mau jajan agak was-was juga, jadi coba lagi bikin sendiri. Kali ini saya coba resepnya Chef Yuda Bustara (youtube) dengan sedikit penambahan bumbu supaya lebih ajib rasanya. Eh ternyata beneran yang ini sih dapat pujian dari paksuami, sebagai orang asli Minang dia bilang sate padang buatan saya enak, original rasanya 😍 Budget dalam rupiah : Daging sapi (daging kurban) : 0 Bumbu-bumbu : 5000 Tusuk sate : 3000 Bawang goreng : 5000 Tepung beras+sagu : 2000 Lontong : 4000 dan lain-lain : 2000 Total : 21.000 #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #resepwindri2021

15 tusuk
Ketupat

Ketupat

Memasak Ketupat Betawi yg simple

Ketupat metode aron

Ketupat metode aron

latepost buat ketupat lebaran kemarin