Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Kentang Telur Udang yang Menggugah Selera

Dipos pada January 18, 2020

Rendang Kentang Telur Udang

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Kentang Telur Udang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Kentang Telur Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Kentang Telur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Kentang Telur Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Kentang Telur Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kentang Telur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kentang Telur Udang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si Tengah request rendang telur dengan pesan: " Jangan terlalu pedas, ya, Bu". Sedangkan si Bungsu, beda lagi, ia mau balado kentang. Ketika periksa kulkas ada udang sedikit. Ibunya tidak mau ribet. Jadilah ini, rendang kentang telur udang ala Ibu mereka. Yang pasti sehat dan enak (kata anak-anak, hahaa..) daan.. keinginan dua bocah terpenuhi. Paslah dengan teman Cocomtang olahan telur dan challange Cookpad. Alhamdulillaaah... #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CocomtangPost_PakeTelur #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kentang Telur Udang:

  1. 4 butir telur ukuran besar
  2. 3 butir kentang ukuran besar
  3. 1/4 udang (kupas kepala fan ekor)
  4. 2 lembar daun jeruk (sy tdk pakai krn tdk ada stok)
  5. Secukupnya minyak
  6. 4 sdm santan instan
  7. Bumbu Halus
  8. 7 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 buah tomat ukuran besar
  11. 15 cabe merah kriting (boleh kurang atau lebih'')
  12. 10 cabe rawit setan (boleh kurang atau lebih)
  13. Secukupnya garam
  14. 1/2 sdt lada
  15. 2 buah kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. Seruas kunyit, kupas kulitnya
  18. Seruas jahe, kupas kulitnya

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kentang Telur Udang

1
Rebus telur hingga matang. Redam dalam air. Kupas, bilas, tiriskan. Kerat2 telur dengan pisau. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
Rendang Kentang Telur Udang - Step 1
Rendang Kentang Telur Udang - Step 1
Rendang Kentang Telur Udang - Step 1
2
Giling/uleg bumbu hingga halus. Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan dari minyak.
Rendang Kentang Telur Udang - Step 2
Rendang Kentang Telur Udang - Step 2
Rendang Kentang Telur Udang - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan.Tuang air sedikit dan aduk rata. Beri gula pasir', kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
Rendang Kentang Telur Udang - Step 3
Rendang Kentang Telur Udang - Step 3
Rendang Kentang Telur Udang - Step 3
4
Masukkan kentang dan telur. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan matang.
Rendang Kentang Telur Udang - Step 4
Rendang Kentang Telur Udang - Step 4
Rendang Kentang Telur Udang - Step 4
5
Ambil wadah dan tuang perlahan. Rendang kentang telur udang siap disantap.
Rendang Kentang Telur Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

Baru pertama kali bikin rendang dalam rangka ayam lagi terjangkau karena pandemi. enak dimakan pake nasi panas topping daun singkong rebus dan perkedel kentang๐Ÿ‘Œ

Rendang Daging

Rendang Daging

Efek gak bisa mudik,bikin rendang sendiri #LEBARAN1441H #MudikOnline

Rendang Telur Kering Krispi

Rendang Telur Kering Krispi

Rendang adalah salah satu makanan ter enak di Dunia, tapi saya tidak bikin rendang sapi melainkan rendang telur Krispi. Biasanya ini tersedia di toko oleh-oleh khas Padang Sumatera Barat. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Saya bikin agak mayan banyak biar capenya sekalian ๐Ÿ˜Š

Rendang sapi

Rendang sapi

6 porsi
Seafood mix bumbu rendang

Seafood mix bumbu rendang

Liat di ig banyak banget foto seafood mix jadi pengin masak sendiri biar makannya puas hehe... Sengaja ditambah bumbu rendang biar rasanya beda dari yg beli di warung makan

5 porsi
1 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Minggu kedua puluh tujuh #PejuangGoldenApron3

Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas)

Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas)

Masak apa nih yang cocok untuk ayam beku? Saya bumbu rendang aja deh, tapi tanpa cabai loh ya, dan rasanya tetap mantap ini, bumbunya kerasa banget, sedap juga. Karena si ayam dimasak lama, dia juga tahan sampai waktunya berbuka puasa deh. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

3 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 Bukan rendang padang, hanya rendang daging sapi dengan resep ibu mertua, sy lebih menyebutnya rendang belitung hehe...

Rendang Telur, Kentang simple

Rendang Telur, Kentang simple

Rendang adalah Bumbu khas Indonesia yg sudah dikenal seluruh dunia. Sekarang banyak dijual Bumbu Rendang Instant. Ini cara cepat masak Rendang Telur praktis dengan bumbu Rendang Instant. #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Rendang ala Anak Kos

Rendang ala Anak Kos

Jangan berharap rendang ala padang ya, ini rendang ala ala anak kos rasa jawa gitu. Tp enak kok

6-8 orang
3.5 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Kangen kampung halaman suami di payakumbuh,,kangen rendang nenek..alhamdulillah sempat belajar dsna..jdi lah kita bikin sekalian setor resep ke cabeku Sumbar berbahan santan .. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

25 potong
2 jam 30 menit
Rendang daging ayam

Rendang daging ayam

Resep nya sama ya kaya resep daging sapi pedas yang aku bikin, tapi ini ga begitu pedas karena suami komplain jangan masak yang pedas2 terus, maklum dia mah gasuka pedas ๐Ÿ˜„

Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Beberapa hari ini pengen banget makan rendang, tapi karena sedang memperbaiki pola makan jadi banyak pertimbangan. Nah, pagi tadi iseng coba masak rendang tanpa minyak dan santan. Eh jadinya begini, enak ga kalah sama rendang yang pakai santan ๐Ÿ˜๐Ÿคฉ

4 orang
35 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang sapi simple dan mudah,enak,,porsi kecil๐Ÿ˜‹

Rendang Home Made

Rendang Home Made

ini request suami ya, sebenarnya aku gk mau bikin krna lagi mengurangi makanan berlemak dan santan.. but, its okeylah krna pumpung suami juga lagi libur kerja, aku manfaatin Quality time nya, biar makin di cinta ๐Ÿ˜˜๐Ÿคญโค

#Tips&Trik Cabe Untuk Rendang opor gulai dan lain2

#Tips&Trik Cabe Untuk Rendang opor gulai dan lain2

Lebaran sebentar lgi bu ibu..biasa nya bumbu2an termasuk cabe..harga nya suka naik daun menjelang lebaran..nah ini trik sy...mumpung cabe masih aga murah..ayo beli sebanyak2 nya..siapa tau kan lebaran mau bikin masakan ala2 padang atau daerah lain nya yg menggunakan banyak cabe..andai tdk masak opor rendang gulai dan lain2 juga kan bisa di simpan untuk se waktu2๐Ÿ˜ok yuk lihat ke bawah๐Ÿ˜Ž๐Ÿ‘‡tips..pilih cabe yg masih bagus dan seger...

Rendang daging

Rendang daging

Ini resep dari mama mertua. Karena bumbunya di campur dgn hati yg dihaluskan dimakan pakai nasi panas aja udh maknyuss rasanya . Ini rendang terfavorit keluarga saya ๐Ÿ˜˜