Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto khas Banjar & Perkedel Singkong yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto khas Banjar & Perkedel Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto khas Banjar & Perkedel Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto khas Banjar & Perkedel Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto khas Banjar & Perkedel Singkong yaitu 5 mangkok besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto khas Banjar & Perkedel Singkong diperkirakan sekitar 1,5 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto khas Banjar & Perkedel Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto khas Banjar & Perkedel Singkong memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini saya mendapat kesempatan belajar online dari cookpad dan diajarin untuk membuat Soto Banjar dan perkedel singkong.saya pun merecook kembali resep dari OPIBUN 😊 #BelajarBarengCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto khas Banjar & Perkedel Singkong:
- 1 ekor Ayam potong 12
- 2 liter air
- 4 Butir Telur Bebek, rebus ambil kuningnya
- 4 Buah kentang rebus
- secukupnya Garam & Gula
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm Jahe
- 1/2 Sdt Lada bubuk
- 1/2 Sdt Pala bubuk
- Bumbu butiran :
- 5 butir kapulaga, tekan dengan jari hingga terbuka
- 2 buah Bunga Lawang
- 10 cm Kayu manis
- 7 buah cengkeh
- Pelengkap :
- 5 buah ketupat
- 1 bungkus soun, seduh
- 3 batang seledri iris
- 2 batang daun bawang iris
- Bawang goreng secukupnya
- 2 buah Jeruk Nipis potong²
- Sambal :
- 10 butir cabai rawit merah rebus & Blender dengan air matang