Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ketupat Kare Ayam Sayur yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ketupat Kare Ayam Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Kare Ayam Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat Kare Ayam Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ketupat Kare Ayam Sayur sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Kare Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Kare Ayam Sayur memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa sarang ketupat, saya buat aja ketupat beras #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Kare Ayam Sayur:
- Ketupat Beras :
- 15 sarang ketupat, cuci bersih
- 600 gram beras, cuci bersih
- 1/2 sdt garam
- 5 liter air
- Kare Ayam :
- 1/2 kg ayam, bersihkan dan potong-potong sesuai selera
- 1/2 butir kelapa sedang
- 2.5 liter air
- Bumbu halus :
- 1.5 sdm Ketumbar
- 20 gram kemiri
- 10 buah cabe merah
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe, kupas
- 5 cm kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 2 batang serai, geprek
- 5 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar Daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- 4 sdm minyak goreng
- 150 ml air
- Sayuran :
- 1/4 kg buncis, bersihkan dan potong-potong sepanjang tahun cm
- 1/4 kg Wortel, kupas dan potong-potong sepanjang 1 cm