Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Puding waluh yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Puding waluh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Puding waluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Puding waluh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding waluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding waluh memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada tantangan masak labu, #berLABUpadamu ... siap, buat puding aja yang simpel. Kebetulan mau hari raya Kuningan, pakai kue warna kuning labu boleh juga nih di sajennya #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding waluh:

1. 200 gr labu kuning (waluh)
2. 150 gr gula halus (ga punya gulpas)
3. 750 ml air
4. 1 sachet susu bubuk (30 gr)
5. 1 bks agar-agar plain white

Langkah-langkah untuk membuat Puding waluh

1

Kukus labu. Setelah matang blender bersama 150 ml air.

2

Siapkan panci dan masukkan gula halus, agar-agar dan susu bubuk.

3

Kemudian masukkan sisa air (600 ml) dan blenderan labu, aduk rata.

4

Lalu hidupkan kompor dan masak hingga mendidih sambil diaduk. Setelah mendidih matikan kompor dan tuang adonan ke cetakan yang sudah dibasahi dengan air agar mudah melepas puding nanti. Saya letakkan cetakan di wadah yang berisi air, agar cepat dingin.

5

Setelah puding labu agak dingin masukkan ke kulkas agar lebih cepat padatnya. Bila sudah padat keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.