Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen makan rendang, tapi maunya yang simpel nggak pake lama? Cobain deh rendang ayam, pilihan yang enak dan nggak pegel ngaduk berjam - jam hehehehe #PejuangGoldenApron3 #MingguKe17 #Week17
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam, potong 10
- 2 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun kunyit, ikat
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1200 ml santan dari 2 butir kelapa
- BUMBU HALUS :
- 15 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 3 buah kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt adas manis
- 1/2 sdt merica
- 1/2 buah pala
- 3 buah cengkeh
- 5 sdm kelapa parut yang disangrai hingga berwarna coklat
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
