Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang pedas yang Enak

Dipos pada January 24, 2020

Rendang pedas

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang pedas yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang pedas diperkirakan sekitar ,4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali lebaran jauh dari orang tua dan harus memasak untuk suami dan jadilah rendang ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang pedas:

  1. 1 kilogram daging sapi
  2. 3 batang sereh
  3. 8 daun jeruk
  4. 4 daun salam
  5. Garam
  6. Kayu manis
  7. Kelapa parut
  8. Bumbu halus
  9. 20 lombok merah
  10. Merica bubuk
  11. 8 kapulogo ukuran kecil
  12. 5 cengkih
  13. 3 bunga lawang
  14. 1 atau 2 kayu manis
  15. Lengkuas
  16. Jahe
  17. Kunyit
  18. Penyedap rasa (fleksibel)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang pedas

1
Rebus daging sapi terlebih dahulu, kemudian potong daging sesuai selera
2
Blender bumbu hingga halus, kemudian ongseng lalu masukka sereh, daun jeruk dan daun salam, kayu manis merica bubuk jika sudah wangi masukkan daging yang sudah di potong2 aduk hingga rata
3
Kemudian masukkan santan setengah yang kental, aduk2 lalu masukkan santan yang agak encer, koreksii rasa, dan tunggu sampai kuah meresap dan agak habis (aku masak hingga 2 jam)
4
Dan jadi deh rendang nya, selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi Basah

Rendang Daging Sapi Basah

Hari ini anak2 request rendang daging, jd mama buatkan biar mkn betah dirumah.. Stayhome #PejuangGoldenApron3

15 potong
90 menit
Rendang instan enak praktis

Rendang instan enak praktis

Rendang instant homemade ini dibuat saat pandemi corona, mau beli takut akhirnya eksekusi dgn bahan yg ada dan enakkk. Bikin sambel ijo dan daun singkong nya juga. Nanti aku post.

6 porsi
Rendang daging dan paru

Rendang daging dan paru

Suami bilang masak rendangnya setahun sekali aja ya, dia kesian liat bininya bediri 3 jam ngaduk rendang 🤣 tapi alhamdulillah puas dengan hasilnya. Btw, resep by my mom yaaa 🖤

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena lagi gak ada santan di dalam persediaan , maka saya skip. #BanggaKirimRecook #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Rendang Sapi Rumahan

Rendang Sapi Rumahan

Ini adalah resep rendang yang biasa dimasak dirumah, bukan resep rendang yang asli dari padang, tapi rasanya bisa dikatakan hampir mirip dengan rendang padang... super endessss... tapi ga ribet😚

Ayam Rendang

Ayam Rendang

sekeluarga
Rendang Kacang kentang

Rendang Kacang kentang

Source:mommy iyell .maaf fotonya jelek karena fotonya malam hari 🙏😀yang penting rasanya endull🤤masih resep mommy cantik iyell.ini resepnya #bandungarisanrecook4_mommyiyell #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

28.Rendang ikan tuna oy oy

28.Rendang ikan tuna oy oy

#bamasakjosantan #CABEKU #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Rendang

Rendang

Musim corona virus, buat masakan yang tahan lama

2 kilo daging
Rendang daging (menu buka puasa)

Rendang daging (menu buka puasa)

Menu buka bareng yg paling dikangenin itu rendang daging, setiap keluarga ngumpul dirumah/diluar untuk bukber yaa menu nya rendang daging, mama saya jagonya bikin rendang deh wkwkw maklum keturunan padang emak saya mah wkwkwk Wah saya juga ga mau kalah dong, belajar bikin rendang pke resep mama, yuk cek cara bikinnya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Rendang ayam sederhana (KOKITA)

Rendang ayam sederhana (KOKITA)

Kalau di padang bosen makan rendang, nah pas sudah gak di padang malah nyari bumbu rendang instant. Tapi gak punya daging sapi, daging ayam juga lebih nikmat🤤

2 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

#dirumahaja bikin rendang

5 porsi
1,5 jam
Rendang D. Sapi

Rendang D. Sapi

Nona pulang dr asrama kangen masakan mak nya dia request ini. Bumbu aku racik sendiri ga pake bumbu yg sudah jadi, lebih terjamin dan ga pake pengawet karna ga pake lama abiznya 😀 Oya jangan kaget ya mom aku masukin sendok kedalam masakan, gunanya agar rebusan santan tidak pecah meski ga diaduk² dan terhindar dr cipratan panas mom...😅 *tips #PejuangGoldenApron2