Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi
- 5 santan kelapa parut
- 1/4 cabai giling atau sesuai selera pedas masing2
- bumbu halus :
- 10 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 laos ukuran besar
- 1 jahe ukuran besar
- 2 batang sereh
- 7 Rawit merah (optional jika ingin pedas)
- bumbu cemplung :
- 2 daun kunyit
- 5 daun salam
- 5 Daun jeruk
- tambahan (optional)
- bulat kecil kentang
- kacang merah rendang
- sedikit Kayu manis
- 3 buah Cengkeh
- Secukupnya garam