Bagaimana Membuat Rendang (bumbunya doang) super mudah yang Sempurna

Dipos pada January 21, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang (bumbunya doang) super mudah yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang (bumbunya doang) super mudah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang (bumbunya doang) super mudah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang (bumbunya doang) super mudah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (bumbunya doang) super mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (bumbunya doang) super mudah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

selengkapnya untuk video cara pembuatan, langsung meluncur ke youtube dapurungu yah teman teman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (bumbunya doang) super mudah:

1/2 butir kelapa parut (dari kelapa tua)
400 ml santan (dari 1 butir kelapa parut yg di peras sarinya)
2 sdm minyak
1 sdt seasalt
1/2 sdt pala bubuk #nutmeg
2 sdm palm sugar
1 sdt kaldu jamur
Bumbu halus:
2 siung Bawang putih
6 siung bawang merah
3 cm kunyit segar
3 butir kemiri sangrai
6 bh rawit merah (sesuai selera)
Tambahan:
5 lembar Daun jeruk
1 ruas Jahe geprek
1 ruas Lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Rendang (bumbunya doang) super mudah

Nyalakan kompor, gongso kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan. Bila suka, bisa dihaluskan ya kelapa sangai supaya nanti bener- bener halus bumbu rendangnya, tapi kalau mau agak kasar hasilnya, selesai di sangrai, sisihkan langsung (tdk usah ditumbuk/haluskan)

Peras santan, sisihkan. Santan kental, santan encer semua dipakai ya.. boleh Ganti creamer, half and half, susu atau santan instan.

Panaskan pan, masuk minyak, tumis bumbu halus + kan bumbu tambahan, tumis hingga harum.

Masukan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, pala bubuk, aduk rata.

Tambahkan santan, biarkan hingga mendidih.

Masukan kelapa gongso, aduk rata, aduk sesekali dan masak terus hingga bumbu rendang berubah mengkilap (beneran mengkilap) dan kuah susut. Koreksi rasa. Matikan api. **selalu gunakan api kecil. **untuk penyimpanan lama, biarkan si bumbu di suhu ruang dulu ya baru letakan di kulkas 😻 selamat mencoba resep remeh temeh ini yaa😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kentang

Alhamdulillah akhirnya slsai jg masaknya.. Masak smbil momong alhamdulillah luar biasa 😍😍 kali ini recook resepnya Miss-M dari tanjungpinang.. Alhamdulillah rasanya enduuuul.. Bikin nambah nasi terusss 😂😂 Terimakasih bun resepnya 😍 Ini resepnya ada bbrp yg sya modif sedikit yah bun.. Karena menyesuaikan dgn bahan yg ada.. 😅😅 Sekarang ikutan #CABEKU dri surabaya nih temanya #AyamInLopWitYu terus ngga kalah seru lagi ikutan seseruan dri Tehmin #BandungSilihAsaan_OlahanKentang jdi terinspirasi bikin rendang ayam kentang 😍😍 2 tema masak jdi 1 hidangan.. Uhuuuuyyy... 😍😋 #CookpadCommunity_Bandung

Daging sapi rendang

Lapar? Yuk buat daging sapi rendang sederhana.

3 porsi

Rendang Suwir Ayam Super Simpel

Ceritanya pengen bikin rendang, tp daging sapinya kehabisan. Nyoba ganti pake ayam, enak juga lhooo.. 😂

6 porsi

30 menit

Nasi Goreng Rendang

Kini rendang ada rasa baru loo. Rendang rasa nasi goreng 😂.. resep praktis ala anak kos. Alhamdulillah tadi malam dapat nasi kotak dari tetangga, isinya rendang. Berhubung semalam udah makan jadi disimpan buat hari ini, tapi hari ini pengen sarapan nasi goreng, angkhirnyaa muncullah resep nasi goreng rendang yang super duper praktis 👌😄 *ini pakai sterofoam juga karena malas nyuci piring 😂😂

Rendang Ayam + Tahu

Let's try 😁

4 orang

1 jam

Rendang Jamur Kentang Bumbu Pasar NO RIBET

Rendang telor

Sebagai emak2 setiap hari pucing mau masak apa buat menu makan pagi, siang dan malam. Kadang jg bosen masaknya itu2 aja 😂. Hari ini bikin deh rendang telor, simple n enak. Maaf nggk ad foto tutorial karena lupa foto hihi

Rendang Daging Sapi

Masih edisi ngidam ya bunda 😅, entah kenapa selama hamil ngidamnya rada aneh-aneh nih. Sempet beli di warung padang, ternyata kurang puas si dedek kalau cuma makan daging se iris doang 😂. Alhasil ngerayu misua buat kepasar biar bisa masak rendang sendiri. Untuk rasa gak kalah deh sama buatan uda-uda padang deh. #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging

Kangen kampung halaman suami di payakumbuh,,kangen rendang nenek..alhamdulillah sempat belajar dsna..jdi lah kita bikin sekalian setor resep ke cabeku Sumbar berbahan santan .. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

25 potong

2 jam 30 menit

Rendang ayam

Rendang Paru

Rendang Ayam+Kentang

Sekali kali ikutan program #Cabeku Cookpad ah 😝.. Tema nya santan dan kebetulan minggu ini ada rencana masak rendang tapi bukan pakai daging sapi melainkan ayam. Di sini aku tambahin kentang karena request suami

Rendang Jengki Simple

Ragu sih awalnya ini masih bisa dikatakan rendang atau engga, soalnya banyak bahan yg saya skip😂 ya karna pake bahan yg ada dikulkas aja.. Maklum pengen makan yg enak dengan badget yg minim hehee.. Tapi pas sdh jadi rasanya tetep rendang dan enak mom's alhamdulillah.. Di santap dgn nasi anget mantep hehe Langsung aja nih.. Jan lupa di recook mom's..😍 #cookpadcommunity_borneo #ulahantitin

1 wajan

45 menit

Resep Rendang Enakk

Dulu paling takut masak rendang, kayanya susah banget gitu karena bumbunya rempah2 semua dan masak sampe berjam-jam. Sampe akhirnya berani masak rendang pasca 1 bulan nikah 😁. Cerita pertama coba masak rendang ini dimulai dari suamiku yang suka bgt sama rendang.. Katanya kalau aku bisa masak rendang ‘cukup lahh kamu bisa masak rendang aja, aku ga akan bosen makan ini tiap hari’ 🤪 Mencoba lah masak menggunakan resep di Lestari Web dan campur resep di youtube (Mba Asri Saputra), kirain bakal gagal, masak sampe jam 12 malamm hahaha, ternyata aku bisa masak rendang juga ya!! Dann Alhamdulillah kata suamiku enakk bangett, dia suka bgt rendang yang kaliyo (yg masi basah). Buat yang suka kaliyo, masaknya bisa lebih cepett, kalau mau yg bener2 rendang, harus sabarr dan diaduk terus biar ndak gosongg. Selamat mencobaa resepnya!

10 orang

4-5 jam