Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan rendang tapi selama #dirumahaja belum pernah beli makanan jadi dri luar rumah lagi..akhirnya nyobain bkin rendang, ini pertama kalinya buat olahan daging sendiri.. alhamdulillah berhasil..ini rasanya enak , dagingnya empuk dan wangi skali.. Source : Xander Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging sapi
- 2500 ml santan dri 3 butir kelapa tua (saya pake santan kara)
- 3 btg sereh di memarkan
- 1 lbr daun kunyit di sobek (sy skip karena lg gk punya)
- 5 lbr daun salam
- Bumbu yang di haluskan
- 250 gr cabe keriting merah+ cabe rawit
- 250 gr bawang merah
- 8 btr bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1 btr pala
- 5 btr cengkeh
- 3 butir kemiri
- 4 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Seruas lengkuas
- Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
