Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Jantung Pisang Kepok / Gulai Jantung Pisang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Jantung Pisang Kepok / Gulai Jantung Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Jantung Pisang Kepok / Gulai Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Jantung Pisang Kepok / Gulai Jantung Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Jantung Pisang Kepok / Gulai Jantung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Jantung Pisang Kepok / Gulai Jantung Pisang memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Jantung Pisang Kepok / Gulai Jantung Pisang:
- 2 buah jantung pisang kepok, ambil bagian dalam yang putih
- 1 sdm garam krosok
- Secukupnya udang, buang kepalanya lalu goreng
- 10 siung bawang merah, iris halus
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih kating
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 ruas laos muda
- 4 buah cabe merah keriting, jika suka pedas tambahkan cabe rawit
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm guls merah, sisir halus
- Secukupnya garam
- Sedikit kaldu bubuk jika suka
- 1/2 bgks Santan instan (kemasan 65ml)
- Secukupnya minyak