Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Lebaran yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Lebaran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu resep favorit 😍😘. Source : The Hasan Video #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- 2-3 sachet santan instan (saya pakai 200 ml santan kental)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm gula pasir (saya ga pakai)
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk (saya ga pakai)
- 600-800 ml air panas
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja
- 1/2 sdm merica butir, sangrai
- 1/2 sdt jinten, sangrai
- 2 ruas kunyit
- 1-2 ruas jahe
- 1-2 ruas lengkuas