Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Sayap Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 4, 2022

Opor Sayap Ayam

Bagaimana membuat Opor Sayap Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Sayap Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Sayap Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Sayap Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Sayap Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Sayap Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum bisa move on dari ayam ๐Ÿคญ Kali ini aku bikin opor ayam untuk ikut meramaikan #PekanRayaAyam. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Sayap Ayam:

  1. 4 buah sayap ayam (me potong 2 karena ukurannya besar)
  2. 800 ml air (bisa ditambah atau di kurang)
  3. Bumbu Halus
  4. 1 buah kemiri
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 2 cm jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. Bumbu Tambahan
  11. 2 batang sereh (di geprek)
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 iris lengkuas
  15. 1 bks santan kara (65 ml)
  16. 1,5 sdm minyak untuk menumis
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. Sejumput lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Sayap Ayam

1
Siapkan bahan. Cuci ayam sampai bersih.
Opor Sayap Ayam - Step 1
2
Ulek bumbu halus, kemudian panaskan wajan, dan tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan lada bubuk.
Opor Sayap Ayam - Step 2
3
Kalo bumbu yang ditumis sudah matang, masukan ayam aduk aduk sebentar kemudian masukan air. Tunggu sampai ayamnya keliatan empuk sambil sesekali di aduk supaya matangnya merata.
4
Masukan santan, garam, dan kaldu bubuk menggunakan api kecil aja ya biar santannya tidak pecah. Tes rasa.
5
Angkat dan siap dihidangkan ๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu tempe

Opor ayam tahu tempe

siang2 ayah e ngidam dibuatkan ayam dikasih tahu tempe

1 jam 5 menit
Opor telur kentang

Opor telur kentang

Source : Lovelychef By TieDQ Punya telur rebus tinggal 2, g ada temennya, mending disayur ditambahkan kentang cukup untuk menu makan hari ini Alhamdulillah nikmaat ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.untuk takaran bumbu menyesuaikan y bunda & untuk lebih jelasnya saya sertakan link resep aslinya๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14149513-opor-telur-kentang-bumbu-simpel?invite_token=93upJAyUjv3aSck8EqVsQB37&shared_at=1610219644

Terik Daging Telur Rasa Areh

Terik Daging Telur Rasa Areh

Niatnya bikin terik daging sapi ala Jogja yang berkuah dengan bumbu yg ada di dapur, jadinya malah seperti areh gudeg Jogja.. sekali dayung dua pulau terlampaui.. hahaha. #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

mumpung bumbu2 masih lengkap di dapur. cuzz lah masak opor ayam.

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Opor ayam kesukaan keluarga ๐Ÿค—

Opor Putih (opor kering)

Opor Putih (opor kering)

Kali pertama liat opor di perantauan saya sempat heran kenapa jadi warna kuning (kunyit) padahal...setau dan seingat saya..dulu mbah sll buat opor warna nya putih dan arehnya banyak... yaa..dari adat dan kebiasaan kuliner berbeda itulah saya menemukan keberagaman kuliner indonesia. Bumbunya sama saja..tapi tanpa kunyit, santannya harus kental, dan dimasak hingga asat atau kering. Resep asli mbak cicil - opor ayam ibu ( masih dengan kuah banyak) #TemanCode_Cicil #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_laukpauktumpeng

4-5 porsi
30 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kalau saya lebih sering masaknya opor ayam kuning daripada opor ayam putih, keliatannya lebih menarik gitu ๐Ÿ˜† Salah satu menu andalan untuk Hari Raya Idul Fitri โค

Opor ayam

Opor ayam

Edisi kangen lebaran ๐Ÿคญ, semoga kita senantiasa diberi kesehatan dan dipanjangkan umurnya agar dapat bertemu kembali dengan bulan penuh rahmat ramadhan ๐Ÿคฒ

5 orang
1 1/2 jam
Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

Biasanya kalau masak opor selalu pakai bumbu instan.. Tapi lama2 bosen juga.. Akhirnya nyari resep opor ayam lalu ketemu resep yang cocok. Dan masakan ini kalau dipanasin2, tambah enak karena bumbunya tambah meresap.. Jd ini aku ikutin di posbar #kopijos_manasin #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos yang #selaluistimewa Bumbunya pas, enak, gurih dan suami dan anak2 suka.. Makasih resepnya mbakk ๐Ÿ™๐Ÿ™1 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Opor Ayam simple

Opor Ayam simple

Pertama masak opor ayam.. Dan berhasil๐Ÿ˜… tdk sesulit yg dibayangkan โค๏ธ

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Bismillah.. Lagi kepengen sambel goreng ati sebenernya. Nah pendamping yg pas menurut saya ya opor. Hehehe. Jadi berasa lebaran ๐Ÿคญ Biasanya saya bikin opor ayam kuah kuning, nah kali ini sy mau nyoba yg kuah putih. Cuss yuk Source: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanAyam #SajianLebaran

10 potong
07. Opor ayam fiber creme

07. Opor ayam fiber creme

Opor ayam dominan dengan santannya tapi kali ini aku ganti dengan fiber creme ternyata rasanya gak jauh enaknya.. malah makin creamy dan rendah kolesterol ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #BelajarBarengYuk #Ramadhancamp #posbar #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30menit
Terik Tahu Putih

Terik Tahu Putih

Tahu. Satu bahan berjuta olahan ๐Ÿคญ. Salah satu yg jadi favorit ya ini, katanya namanya terik tahu. Anak suka, suami doyan. Pas lah. Satu menu semua bisa makan.

1 mangkuk besar
30 menit
Terik Tahu Tempe Telur

Terik Tahu Tempe Telur

Masakan yang sering dibuat budeku saat aku kecil, bude sudah seperti ibuku sendiri. Saat kami kecil ibuku bekerja jadi yang mengurus segala sesuatu budeku, termasuk belajar masak pertama kali bersama beliau. Salah satu yang sering dimasak sayur terik yang biasa budeku buat, walaupun saat ini budeku sudah berpulang. Resep terik ini juga disukai anak-anakku biasanya saya juga menyebutnya tahu tempe telur bumbu kuning. Saya membuat masakan ini agak banyak sebab kami keluarga besar. Jadi resepnya menyesuaikan jika ingin masak dalam porsi yang lebih sedikit. #MasakanUntukIbu #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar

30 menit
Opor Ayam Sangat Mudah

Opor Ayam Sangat Mudah

Resep ini hasil recook dari mba @dewiprmatasari sangat mudah dan simpel. Curcol dikit ya sebenarnya niat masak saya baru bangun di tahun 2021 ini sebelumnyaa saya sangat malas dan seneng beli untuk makan. Mungkin karena kesibukan bekerja atau apalah semua bisa jadi alasan. Tetiba saja saya ingat klo minimal 4 tahun lagi Hafiz masuk pesantren sedang saya belum memberikan memori masakan mamanya yg akan dia kangeni kelak dan nangis bombaylah saya karenanya. Biar tiba2 aja dia pulang dan bilang "Ma aku kangen masakan Mama" kok kayaknya indah banget. Dari situ saya bertekat minimal 1x sehari saya harus masak buat keluarga. Opor ini salah satunya setelah kemarin masak tongseng ayam yang kata anakku enak banget. Waaah si emak jadi melayang. Oya karena saya keto jadi penggunaan gula saya ganti dengan stefia.

4 porsi
Opor Telor Tahu ala Anak Kosan

Opor Telor Tahu ala Anak Kosan

4-6 Orang
30menit
Opor Ayam Simple ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Opor Ayam Simple ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Opor ini salah 1 kesukaan si Abang, biasanya saya sajikan dengan lontong yang saya beli di pasar. Berhubung Minggu ini ga sempet fotoin masakan, jadi saya ambil resep yang tersimpan di draft aja ๐Ÿ˜Š . #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

4 orang
Opor Ayam simple

Opor Ayam simple

Resep ini awalnya aku lihat dari cookpad, tapi sedikit aku modifikasi dengan tambahan irisan cabe rawit.

4 porsi
1 jam 15 menit
Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah . Gak pake kunyit tapi cabe merah . Terus agak sedikit kering kuahnya . Rasanya sama2 enak mau opor ayam kuning atau merah . #PekanRayaAyam