Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya yang Lezat Sekali

Dipos pada March 18, 2022

(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

Sore-sore begini enaknya membuat (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir bulan saatnya #GoyangDapur #TeamChallenge bersama @komunitaspaders di @cookpad_id .. kali ini tema Cooking: "Makanan Bersantan".. Sempat galau waktu mau daftar TC kali ini.. karena harus masakan bersantan secara dirumah lagi pada kurangi santan.. πŸ™ˆ tapi akhirnya tetap masukkan nama ke list & nunggu di "ta'aruf"-in sama adminsay.. πŸ˜… tak brp lama tiba2 ada japri kalau dipasangkan dg @teh_yanithea .. nuhuun teteh sudah 1 team denganku.. πŸ€— Lalu cari2 resep & teh Yani langsung ajukan 2 pilihan.. akhirnya pilihan jatuh pd resep dari bu @giacintapermana ini.. Setelah dpt pasangan & resep, sempat bingung cari nama team krn rata2 yg sudah submit, nama team nya ada kata "mantan" (masak santan).. πŸ˜… lalu tiba2 entah terpikir dr mana, terbersit nama "Surat Mantan" (Seseruan di dapUR mAsak sanTan Mama ANny Teh yANi).. 😁 Resep yg simple tapi cukup nostalgia saat tinggal di Tasikmalaya dulu.. pernah makan ini saat kecil, sampai akhirnya alhamdulillah bisa bikin sendiri sekarang & ayah pun komentar "enak.. mirip waktu makan di Tasik dulu ya.." πŸ₯° Source: Giacinta Permana #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTC_SuratMantan #GoDaTC_Kucingrabbit #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL Resep dibawah 1/2 dari resep asli.. Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/13309799-lengko-daging-sapi-khas-tasikmalaya?invite_token=wJW2Yy3nR2eEzPmJs12cfiVg&shared_at=1599637105

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya:

  1. 500 gr daging sapi, potong dadu, rebus hingga empuk
  2. 5 butir telur ayam rebus
  3. 500 ml air kaldu (air rebusan daging yg di saring)
  4. 250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 sdt garam (sesuaikan selera)
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. Bumbu Halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 buah bawang putih
  12. 2.5 cm kunyit, bakar
  13. 3 butir kemiri, sangrai
  14. 1 buah cabe merah besar
  15. 1/2 sdt ketumbar butiran, sangrai
  16. 1/2 sdt lada butiran
  17. Bahan Pelengkap:
  18. Ketupat/nasi
  19. Bawang merah goreng
  20. Emping/kerupuk
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat (1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

1
Tumis bumbu halus hingga harum
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya - Step 1
2
Masukkan sereh + daun salam, masak sebentar
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya - Step 2
3
Masukkan daging, aduk rata
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya - Step 3
4
Tuang air kaldu + telur, aduk rata, masak hingga mendidih
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya - Step 4
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya - Step 4
5
Tuangkan santan + garam + gula, tes rasa, aduk terus hingga mendidih
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya - Step 5
6
Sajikan dg bahan pelengkap
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya - Step 6
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoΓ±g.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang
1 jam
Ketupat presto

Ketupat presto

Biasanya kalau buat ketupat lama proses memasaknya ada yg sampai 4, tp saya menggunakan presto cuma 1.5 jam, hasilnya memuaskanπŸ‘πŸ»

142. Soto Banjar ala Dedifa

142. Soto Banjar ala Dedifa

Soto banjar ini biasanya hadir di setiap moment lebaran, termasuk pas lebaran haji kemarin. Sebelum mengolah daging, hari pertama masak soto banjar dulu. Biasanya perkedel kentang jadi salah satu pelengkap hidangan, hanya saja karena lagi mager jadi aku buat kentangnya jadi keripik aja. Mengolah soto banjar ini cukup ribet, karena banyak printilannya, tp usaha tak akan mengkhianati hasil, rasa dan kenikmatannya sesuai dengan usahanya mak☺ Baiklaah, kita tampilkan soto banjar ala saya😁 #KampungIdaman #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Ketupat

Ketupat

#berburucelemekemas#resolusi2019

Lontong Tahu Blora

Lontong Tahu Blora

Pernah makan itu di daerah belakang SGM jogja, jd keinget terus rasanya akhirnya bikin sendiri πŸ˜„

2 orang
45 menit
Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur

Lodeh sayur #pelengkap ketupat sayur

Pagi2 pengen ketupat sayur, cma disini adanya ketupat sayur padang dan saya kurang suka 😷 jadinya bikin sayur lodeh sendiri, trus tinggal beli lontong/ketupatnya deh...

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Wenakkkkkkkkkkk

Sayur ati ampela ayam untuk temen ketupat

Sayur ati ampela ayam untuk temen ketupat

Sajian sayur di rumah mertua ketika lebaran. Dimakan bersama ketupat. Tanya2 resepnya, sampai rumah langsung siap2 eksekusi resepnya. Mumpung masih suasana lebaran dan masih ada ketupat di rumah. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Toge Goreng Oncom Khas Bogor

Toge Goreng Oncom Khas Bogor

Bagi saya menceritakan sosok ibu sangat lekat dengan kenangan masa kecil kami di Jakarta. Mama, begitu aku memanggil ibuku, suka sekali memasak, baik masakan juga kue. Masakan mamalah yang telah membesarkan kami lima bersaudara, mungkin ini jugalah yg membuat akupun jadi suka masak.. Dan karena mama berasal dari Sunda, dan papa dari Betawi, maka masakan yg sering diolah berasal dari kedua daerah tersebut. Seperti nasi uduk, semur daging sapi atau sayur asem dan pesmol ikan. Namun begitu mama suka juga jajan, dan salah satu jajanan yg beliau suka adalah toge goreng. Penjualnya adalah seorang kakek yang menjual keliling dengan pikulan setiap selepas magrib. Biasanya aku sudah disuruh menunggu di depan gang segera setelah selesai magriban untuk menunggu si kakek lewat, dan memesan toge gorengnya. Lalu segera menyantap bersama-sama toge goreng hangat-hangat, enak sekali... Dan begitu saja kangen masakan ini ketika melihat oncom di pasar tadi pagi. Sekaligus juga aku masakin toge goreng oncomnya buat mama, beliau pasti juga kangen karena gak ada yg jual toge goreng oncom di Klaten. Tapi disesuaikan tanpa mie kuning, supaya rendah kalori buat mama. Dan walau masakannya sangat sederhana, namun kenangannya, sangat mewah dan berharga.... Selamat hari ibu β™₯️β™₯️β™₯️ Source Evida Kartini #MasakanUntukIbu #pejuanggoldenapron3 #mingguke29 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Beberapa kali diacara HBI disini suka ada sayur ketupat , enak banget apalagi pake sambelnya banyak πŸ˜ƒ pas bikin ini , zaujii juga pengen dibuatin , maa syaa alloh , ikatan batin πŸ˜„

(Week22) Ketupat Presto

(Week22) Ketupat Presto

Ahad, 9 Juni 2019 Kali pertama masak ketupat sendiri dan sukses, waaawww senengnyaaaa masyaAllahπŸ˜ƒ. masak Ketupatnya pake presto, dan blm tau metode irit gas. Jadi saya presto 2 jam. Awet dan tahan lama kalo dipresto gini. Ini saya bikin h-1 sampe hari ke 2 lebaran ditaruh di suhu ruang masih blm berubah tekstur dan rasa. Hmm enak. #ketupat #dapurjawara #jawara_ketupat #jawara_menulebaran #jawara_hidanganlebaran #menulebaran #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali

Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung)

Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung)

Makan siang hari ini Minggu Oktober 2020 Kangen makan bakso lombok uleg di depan BRI temanggung ( bakso lombok uleg pak di ) yg dr temanggung ato pernah kuliah di jogja darerah jakal pasti tau sama makanan ini Bakso lombok uleg ini beda dr bakso pada umumnya , kalo biasanya bakso pake mie dan tulang2 sapi bakso lombok uleg itu pakenya kupat, tahu aci dan kriuk kriuk yg di taburin di atas nya serta lombok yg di uleg ( di ahaluskan) di mangkok sajinya langsung , ini tipe bakso yg kuahnya ringan bukan bakso dgn kuah kaldu sapi banget tp ini pas bgt perpaduannya lombok dan kuah , endolita lah pokoknya Penasaran kan rasanya Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

4 porsi
1 jam
Ketupat Masak Cepat

Ketupat Masak Cepat

Hasil browsing di cookpad lalu mencoba bikin ketupat dengan cara dari Mis Mimin.

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk (resepkoki.id) Sayangnya pas jepret tadi, krupuknya lupa dibawa. Pas sudah habis makannya baru ingat ada krupuk, nasib dahπŸ€­πŸ˜†πŸ˜ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara Source : Farhah

Soto Banjar (Ayam Negri)

Soto Banjar (Ayam Negri)

Lahir besar di Banjarmasin membuat saya suka sekali makan salah satu makanan khasnya yaitu Soto Banjar. Di Jawa susah sekali menemukan bahan yg pas untuk mengolah kuahnya jadi saya pakai bumbu jadi (berbentuk bubuk) dan sedikit rempah yg dikirim langsung dari Banjarmasin. Semoga bermanfaat! #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

6 orang
2 jam
Sate Ayam (Rumahan)

Sate Ayam (Rumahan)

Bismillah.. sate ayam adalah salah satu makanan kesukaan anak2, biasanya kl pas pengen, bs lsg beli di warung sate deket rumah. Tapi sejak adanya coronces, bapak yg biasa jual satenya ikutan libur jualan. Jdnya mau ga mau ya bikin sendiri, dg modal nekat, jadilah sate ayam rumahan ala dapoernyamimi 🀭, olahan ayam tetep jadi favorit dirumah 😊. Oh iya, disini potongan ayamnya mnrt saya sdh kecil, tp mgk menurut beberapa orang gede ya 🀭 , bs disesuaikan dg selera potongan ayamnya.. #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week4

26 tusuk
Kupat nasi matang tanpa kukus

Kupat nasi matang tanpa kukus

Gegara pagi2 pengen sarapan kupat tp mager beli keluarπŸ˜… ... akhirnya mamak experiment aja deh sendiri bikin dr nasi yg ada di magicom... cuzzz ngedapurπŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ketupat Rice Cooker - Cepat & Simple

Ketupat Rice Cooker - Cepat & Simple

Karena uda ga ada yg jual bungkus ketupat, jadi buat pake rice cooker aja, cepat matang & lebih praktis ini πŸ˜„πŸ‘ #PejuangGoldenApron3