Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur ketupat yang Menggugah Selera

Dipos pada March 15, 2022

Sayur ketupat

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur ketupat yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur ketupat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ketupat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wenakkkkkkkkkkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat:

  1. 1 bh labu siam potong
  2. 2 bh wortel potong
  3. 1/4 kg kacang panjang potong
  4. 1/4 kg ceker ayam (boleh skip)
  5. 3/4 kelapa (parut)
  6. Air ยฑ1200ml
  7. Bumbu halus
  8. 7 siung bawmer
  9. 5 bh bawput
  10. 1 bh kemiri
  11. 1 jari kunyit
  12. 2 bh cabai merah besar
  13. 1/2 sdt merica butiran
  14. Bumbu cemplung
  15. 3 lbr daun salam
  16. 1 bh sereh
  17. 1 jari lengkuas
  18. Gulgar

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat

1
Cuci bersih ceker,, rebus agar lemaknya hilang, sisihkan
2
Cuci bersih sayuran
3
Tuang 400 ml air ke parutan kelapa lalu saring,, (santan kental) sisanya untuk santan encer
4
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum, lalu masukan ceker
5
Masukan santan encer.. aduk dan biarkan sampai mendidih
6
Masukan sayurannya, lalu aduk kembali, masak sampai sayuran matang lalu beri gulgar
7
Masukan santan kental dan masak sampai mendidih dengan api sedang...
8
Siap santappp jangan lupa taburi bawang goreng makkkk
9
Ceker hanya untuk kalduยฒan,, gk pake pun gpp,, kalo mau pakai sandung lamur pun bisa,, rebus dulu sandung lamur sampai empuk baru masak bersam sayur๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya (tanpa petis)

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya (tanpa petis)

Jadi mamaku nih bikin tupat nasi lumayan banyak, klo bosan makan nasi mamaku memang suka makan ketupat hanya dicocol sambal terasi/ sambal cabai apapun ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ karena aku bingung mikirin temen yg cocok buat ketupat ini, aku jadi kepikiran bikin tahu tek. yup! Tahu tek. makanan yg sering aku minta beliin ke suami waktu kemarin hamil ๐Ÿ˜… hampir tiap malam makan tahu tek. ๐Ÿ˜‹ setelah berburu resep, ketemu sama resepnya mba @fiqrotul jannah, tapi sedikit aku modif, yg aku bikin tanpa petis yaaa ๐Ÿ’™๐Ÿ’™.mumpung lagi rajin saya sertakan foto step by step nya yaa...๐Ÿ˜Š

1porsi
Ketupat Lebaran Cepat & Hemat Gas

Ketupat Lebaran Cepat & Hemat Gas

#Lebarandirumahaja tahun ini tetap pengen ada suasana khas lebaran yaa harus ada ketupat. Tapi gamau lama2 sampe 4-5 jam rebusnya. Modifikasi resep #5307 #Fahumiyasmin jadi 10 30 10 (menit). Karena gak buat banyak2 buat keluarga inti aja. Saya beli ketupat kosong atau daun janur (kelapa) yang sudah dibentuk ketupat seikat isi 9 biji. Bismillah resep ini dibuat sebagai #TiketMasukGoldenApron3

Ketupat Tahu

Ketupat Tahu

udah lama banget rasanya gak makan ketupat tahu, soalnya didaerah saya tinggal gak ada yang jual, atau mungkin ada cuma saya gak pernah nemu. nah, ketupat tahu yang saya bikin ini adalah ketupat tahu yang dulu saya sering makan waktu masih tinggal di kampung. oya untuk share resep kali ini saya tidak pake ukuran, karena asal cemplung saja.

Soto Sokaraja (Banyumas)

Soto Sokaraja (Banyumas)

Assalamu'alaikum Met siang menjelang sore... Aku masih dengan menu soto. Anak2 suka bangey sama soto. Kalau ini sotonya beda, buka simple lagi.. banyak macemnya ๐Ÿค—๐Ÿค—, tapi terbayar sama capeknya ... enak pake banget soto ini. Dan uniknya soto ini pake sambel kacang..๐Ÿค—๐Ÿค—. Soto ini ku persembahkan buat momy ku yang cantik dewe sedunia Clover.. makasih yaa mom.. selama setahun ini clover selalu memberi ide yang seger2, baik itu beres , bakpia atau pun semarak, masih kadang ada kelas2 tambahan yang bikin kita makin tahudan pintar... makaciiih yang tak terhingga .. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’•, love sekebon pokok nya ..muah muah ... Source : @PutriChristian (saya pake 1/2 resep) #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ketupat Kare Ayam Sayur

Ketupat Kare Ayam Sayur

Masih ada sisa sarang ketupat, saya buat aja ketupat beras #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

8 porsi
Ketupat Soto Banjar & Sate

Ketupat Soto Banjar & Sate

25 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 355 Menu lebaran favorit keluarga soto banjar dan sate,biasanya klo malas bikin sendiri, saya beli ketupat yang sudah matang saja dipasar,kebetulan sekarang covid 19 semakin meluas di Palangkaraya,dan pedagang dipasar sudah banyak yang positif covid,jadi saya takut juga untuk beli ketupat yang sudah matang,akhirnya saya bikin sendiri aja,saya beli slongsong ketupat/urung ketupat saja,saya bikin dengan cara lama yaaa....3 jam s/d 4 jam waktu perebusan,karena ketupat di Kalimantan besar,saya tidak berani mencoba cara merebus ketupat cepat 7.30.5 ,takut hasilnya kurang memuaskan,meskipun merebus ketupatnya lama yaaa,hasilnya sangat memuaskan juga ga cepat basi. Untuk teman2 penulis resep di Kalimantan yang belum ikutan audisi,yuuk ikutan audisi duta recook borneo,bagi yang masih ragu boleh gabung dengan Squad saya #hjtintinSQUAD #LebaranIdulFitri1441H #DirumahAja #KetupatSotoBanjar #KetupatSate #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecook_Borneo

Toge goreng bogor

Toge goreng bogor

Edisi kangen kuliner bogor,ditempat saya tidak ada yang jual ya cus lah diniatkan buat sendiri

5 orang
45 menit
Ketoprak

Ketoprak

Seharusnya ketoprak disajikan dg ketupat tetapi karena paksu sedang kelaparan dan minta porsi agak banyak jadi saya ganti dg nasi ๐Ÿ˜ biar mantap kenyang nya. Dan utk sayuran krn di. Lemari es hanya ada kol dan timun jadi saya campurkan. #CABEKU #diKACANGinaja Mari qt buat LeGgoooo

1 porsi
1 jam
Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan

Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

4 porsi
28. Kupat (ketupat) Tahu Telur Malangan

28. Kupat (ketupat) Tahu Telur Malangan

Setelah lebaran masih ada sisa ketupat, tapi bosen di makan bareng teman2 nya yang biasanya. Makanya saya bikin kupat tahu telur ini. Rasanya enak banget dan gak bosenin. Yang penting, ketupatnya bisa habis dan gak kebuang ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 porsi
90 menit
Ketoprak maknyus

Ketoprak maknyus

1 orang
15 menit
160. Ketupat Ketan / KATUPEK SIPULUIK KHAS MINANG๐Ÿ˜

160. Ketupat Ketan / KATUPEK SIPULUIK KHAS MINANG๐Ÿ˜

Halooooo yeorobun.. apakabar? minal aidzin wal faizin.. mohon maaf lahir dan bathin... ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ Baru berseliweran lagi di Cookpad.. kmrn agak sibuk sedikit mengerjakan beberapa pesanan heheheheโœŒ๏ธ udah H+ berapa baru kepikiran bikin ketupat ketan.. kemaren di hari Lebaran bikin nya ketupat sayur padang sajooo ๐Ÿคช akibat kepepet dan ga punya waktu buat masak lagi karna diburu2.. hihihiihi.. mumpung ada sisa janur. dianyamlah sarang ketupatnya dan dibikin kan ketupat ketan favorit akuuuhh ๐Ÿ˜ Selamat Berlebar-an yeorobun.. ๐Ÿ˜˜

Ketupat

Ketupat

bikin ketupat dengan metode 5-30-7 matang sempurna dan yang paling penting irit gas ๐Ÿ˜ #ketupatsayur

Ketupat Gurih ft Es Lemon Tea

Ketupat Gurih ft Es Lemon Tea

Kangen suasana berburu makanan saat bulan puasa, pengen makan ketupat. Langsunglah di eksekusi.. Cuz... ๐Ÿ˜˜ #5resepterbaruku

Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Bosen dengan makanan bersantan, kali ini makan sayurยฒan tapi pake kacangยฒan juga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Akhirnya terpilihlah menu siang ini Gado Gado Betawi dengan Ketupat, sebab masih punya ketupat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Sayangnya kali ini gado gadonya tanpa Nangka dan Labu Siam. Tp rasanya tetap endessssssssss ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #GadoGado #GadoGadoBetawi #DirumahAja

Ketupat kacang

Ketupat kacang

iseng aja sih

Tahu Telor

Tahu Telor

Jumat semangat!!bsk weekend..Tahu Telor alternatif menu sarapan praktis,biar keburu,sayur nya bisa disiapkan malamnya,taruh di kulkas.Paginya tinggal goreng tahu telornya,untuk ketupat dan bumbu kacangnya saya beli yg sudah jadi,jangan lupa sarapan ya..

4 orang
Ketupat sayur

Ketupat sayur

Masak disuasana lebaran bareng keluarga ..

Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Membuat soto Banjar dengan kuah yang ditambahkan susu cair. Ternyata gurih rasanya dan pas dilidah dengan aneka tambahan soto lainnya. Saat ini saya membuat soto Banjar karena tebakanku seperti itu deh, saya harap demikian ya Cilminโ˜บ๏ธ Source: Elza Simple Kitchen #ApakahAku #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

50 menit
Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi

Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi

Bikin ketupat sayur lengkap porsi besar soal ny. Buat di bagi ke ibu adik dan tetangga juga Besok kan idul adha Semoga berkah #ketupatsayur #edisiiduladha