Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ketupat sayur yang Anti Gagal

Dipos pada March 13, 2022

Ketupat sayur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ketupat sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketupat sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat sayur:

  1. 15 butir bawang merah
  2. 8 butir bawang putih
  3. 1 butir lengkuas (kecil)
  4. 1 butir kunyit
  5. 1 butir jahe (kecil)
  6. 500 cc santan (selera)
  7. 4 lembar daun salam
  8. 10 butir cabe keriting
  9. Bumbu kering :
  10. Saya beli jadi dipasar (bumbu soto)
  11. Topping :
  12. 2 bh wortel (potong dadu kecil)
  13. 2 bh kentang (potong dadu kecil)
  14. 1/2 bh bangkuang (potong dadu kecil)
  15. 10 btg buncis

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat sayur

1
Haluskan semua bumbu (kecuali bumbu kering yg udah jadi)
2
Siapkan minyak diwajan, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi. Tumis sampai bahan berubah warna & beraroma wangi.
3
Kemudian tuangkan santan dan bumbu kering tadi. Masukan wortel, kentang, bangkuang & buncis. Masak sampe mendidih.
4
Untuk bahan2 semuanya disesuaikan dengan selera buk-ibuk yah, mw buat seberapa byk. Ini cocok banget untuk moment lebaran. Dipakein sate ayam, tahu goreng, sambal bawang untuk pelengkap, cuco meong dah. 😍
Ketupat sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Buatnya pada waktu sebelum lebaran, pengen banget ini seriusan

Lontong Kari Sapi

Lontong Kari Sapi

Hari raya Idul Adha kemarin alhamdulilah kami bisa mudik ke rumah ortu, sebenernya gak jauh² amat cuma 4 jam perjalanan 😅 pas hari H kami menikmati ketupat sayur khas Amuntai (Kalsel) yang dipesen mama beberapa hari sebelumnya 🤭 mama memang lebih suka yang praktis 😂 terlebih kalo hari raya Idul Adha, karna justru hari itu lagi sibuk² nya urus yang lain. Besok harinya ternyata kuah ketupatnya sudah basi karna malamnya lupa dipanaskan, padahal ketupatnya masih lumayan banyak. Akhirnya saya bilang biar saya bikinin lagi aja kuahnya, tapi versi kuahnya lontong kari dan pakai daging sapi (gara² saya yang udah kepingin makan daging sapi 🤭😂). Kata mama yaudah gpp, nanti buat abah dibikinin ikan gabus bakar sendiri buat ikannya (abah pantang makan daging sapi karna punya darah tinggi, tapi mama masih bisa makan). Ok deh cuss ke dapur masak², resepnya pakai resep andalan lontong kari ayamnya Primarasa + dimodif dikit² sesuai selera. Pas udah mateng langsung deh saya ambil piring isi ketupat banyak² trus disiram kuah sama potongan daging yang banyak, yummy 😋 buat paders yang lihat resep ini, abaikan foto yang ala kadarnya ini ya 😅 tapi dijamin resepnya mantul deh hehe

Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek

Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek

Praktik masak untuk tahun depan

Sego Tahu Ponorogo

Sego Tahu Ponorogo

🍁 Bismillah,....... Sego (nasi) / Kupat (ketupat) Tahu di Ponorogo bnyk banget penjualnya. Tiap penjual tentu pny racikan2 bumbu rahasia yg jadi ciri khas masing2, intinya semua enak, dgn harga ramah di kantong 😋 Resep di bawah ini versi sederhana ala rumahan. Mau di santap utk sarapan, maksi maupun makmal cocok2 aja 😊 Rasanya pedas manis gurih seger Krn menggunakan sayur mentah. Yuk ah di intip resep nya 😉 ❤️ Cara dan selera saya 🙏 #CookpadCommunity_Ponorogo

2 orang
Sroto Sokaraja (Ayam)

Sroto Sokaraja (Ayam)

pertama kali makan sroto ini waktu dateng ke majlis ta'lim rutin di deket rumah. enaknya tinggal di jakarta kita bisa ketemu org dari mana mana, termasuk nyicip makanan khas daerahnya wkwkwk. sroto ini soto khas dari purwokerto ya buibu rasanya medok banget dan yg unik siraman sambal kacang yg disiram diatas remahan kerupuk. disini aku skip kerupuk, lupa beli shaaaay wkwkwk adopsi resep dari mba olive bunda qonita

Kupat

Kupat

#kupat #kupatlebaran Untuk Hasil tergantung besar kecil kupat ya bun. Selamat mencoba bun, bisa memakai metode mana saja, tapi tetep ini warisan ibu di desa tercinta😙🤗

10 porsi
Ketupat

Ketupat

Ada janur dirumah, bikin ketupat saja dech.. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Roti Ketupat Aka Roti Tikar

Roti Ketupat Aka Roti Tikar

Insiprasi : Yosi Nur Imama Di IG banyak banget berseliweran roti ketupat. Coba browsing di cookpad dan nemu resep Mbak Yosi, langsung Rebake aja. Ketupatnya masih belum kokoh dan bagus, saya memang lemah kalo udah bikin anyaman dan kepang🤣. #CookpadComnunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadCommunity_Purwakarta #RotiKetupat #RotiTikar

Ketupat / Lontong Magic Com

Ketupat / Lontong Magic Com

Recook dari mba Ummu_3A. Cara cepat dan mudah buat lontong, sangat membantu dalam kondisi kepepet😁

Soto Banjar

Soto Banjar

Ada yg request soto banjar dari minggu lalu. Dan katanya besok pagi mau makan ini lagi 🥰

2-3 porsi
Ketupat Magicom

Ketupat Magicom

Pengen buat #Ketupat yang anti ribet & anti riweh 😁😁😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

17 ketupat
3 jam
Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe)

Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe)

18.10.2018 ~~~sekiaaann lamaaa... akuu nggak updatee... reseeepp... baruu... di cookpad...~~~ (sambil nyanyi, wkwkwk) Wahaaww... lagi gabut, ada 2 potong tahu isi dan 1 potong bakwan... kepikiran "TAHU KUPAT" yg orang Solo dan sekitarnya pasti tau niihh.. hehe... favorit banget kalo ke Solo maem iniii... kangen krn setahun sekali kesananya... cus deh bikin sendiri.. hehew..

1 porsi
15 menit
Ketupat Kongbap

Ketupat Kongbap

4 porsi
1 jam 30 menit
Tahu Guling

Tahu Guling

Bismillah Waktu pulang ke kampung paksu di Klaten, pernah bikin tahu guling bareng tetangga di sana. Rasanya mirip kuah pempek atau tahu gejrot tapi lebih ringan. Seger rasanya seperti asinan sayur. 👌 Source @Novhiesnotes #Anjangsanakhas_Jateng #Cookpadcommunity_Bogor

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Wenakkkkkkkkkkk

Sayur ketupat dadakan

Sayur ketupat dadakan

Tiba2 kepengen makan lontong sayur, tapi disini jarang nemu.. Jadilah buat sendiri dengan bumbu yg ada dikulkas.. 😆😅

4 orang
45menit
Ketupat Ibu

Ketupat Ibu

Salam cookpaders😊..lama ngga ketik2 resep. Acara lebarannya padat😊..mudik sana sini.. Oya ini ketupat yg biasa kami buat, saat rioyo kupat..seminggu setelah idul fitri. Kami sekeluarga.. bikin sendiri lho nganyam2 ketupatnya. Bungkusnya dr daun kelapa yg muda ya. isinya beras yg sdh direndam terlbh dulu. Disini sy tulis cm cr masak ketupatnya, kl nganyam2nya duhh susah ngejelasinnya😊😊. Resep dr ibu Ratno ibu sy..tercinta😘😘

Ketupat pulut #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ketupat pulut #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru sebenarnya ini makanan khas ketika lebaran tapi sekarang tiap tahun barupun si sarang ketupat udah ada yang jual juga nah drpd nunggu lebaran tiba mana msh jauh jadi dah saya buat skrg toh juga requestan pak suami😄😄

30 buah
2.5 jam