Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ketoprak Jakarta yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ketoprak Jakarta yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak Jakarta, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketoprak Jakarta bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk (resepkoki.id) Sayangnya pas jepret tadi, krupuknya lupa dibawa. Pas sudah habis makannya baru ingat ada krupuk, nasib dahπ€ππ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara Source : Farhah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak Jakarta:
- 1 butir Telur dadar
- potong dadu Ketupat/Lontong,
- Taoge, Seduh air panas
- Bihun, Seduh air panas
- 1 buah Tahu goreng, potong kecil
- 1 sdm Bawang goreng
- 1 sdm Kecap manis
- Bahan Kacang :
- Segenggam Kacang goreng
- 2 siung Bawang Putih
- 4 buah Cabe rawit
- 1 sdt Cuka masak/air asam jawa
- 1/2 sdt Himalaya salt
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdm Gula merah
- 5 sdm Air matang