Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ikan Mas Saus Asam Manis yang Enak Banget

Dipos pada March 14, 2017

Ikan Mas Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mas Saus Asam Manis yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ikan Mas Saus Asam Manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan Mas Saus Asam Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan Mas Saus Asam Manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mas Saus Asam Manis sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Mas Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mas Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mas Saus Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 29 Januari 2021) Ikan masnya gede-gede. Inget tiap lebaran ga pernah tinggal menu ini. Jadi kangen masakan almarhumah ibu. Cuz langsung otw dapur, goreng ikan mas sembari bikin sausnya. Ikan mas mateng, saus juga mateng. Pilih ikan mas yang gede (berat satuan @500gr atau yang @1kg) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #ikansausasammanis #olahanikanmas #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mas Saus Asam Manis:

  1. 1.5 kg/2 ekor ikan mas, bersihkan lalu goreng kering
  2. 2 buah wortel, kupas dan serut kasar
  3. 5 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 buah bawang bombai, iris
  5. 140 ml saus tomat (delmonte)
  6. 70 ml saus sambal (delmonte)
  7. 1 sdt garam
  8. 2 sdt gula pasir/secukupnya
  9. 800 ml air
  10. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mas Saus Asam Manis

1
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
Ikan Mas Saus Asam Manis - Step 1
2
Tambahkan wortel. Tuang air dan duo saus. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga wortel matang
Ikan Mas Saus Asam Manis - Step 2
Ikan Mas Saus Asam Manis - Step 2
3
Tuang larutan maizena. Didihkan hingga mengental. Koreksi rasa lalu matikan api
Ikan Mas Saus Asam Manis - Step 3
Ikan Mas Saus Asam Manis - Step 3
4
Tata ikan dalam piring lalu siram dengan sausnya. Sajikan
Ikan Mas Saus Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Dulu pernah tinggal di suatu wilayah yg mayoritas penduduknya asli Betawi, jd paham deh dgn kehidupan mereka sehari2, dari logat betawinya yg kental sampai yg klau setiap Lebaran msh bawa2 rantang ke saudara2 mereka, Ada lg disetiap hajatan orang2 Betawi apa saja yg disuguhkan disitu sy tau bgt 😍 Alhamdulillah salah satu sahabat Sholeha putih abu2 sy pun asli Betawi 😘dan dari Dia jg sy dpt resep si Tangkar ini, biarpun ngasih resepmya pakai ilmu kira2 akhirnya jd juga si Tangkar yg merah merona (cabenya bisa disesuaikan ya) 👌👌 Sama2 Soto Betawi memang tapi kalau si tangkar ini tanpa santan ya dan kuahnya pedas, beda dgn Soto Betawi kuah putih yg pakai santan tp tidak pedas, sama2 enak pastinya... dua2 saya suka... saya suka 👌 Dicoba yuk ⁰⁸¹¹²⁰ Source : @satriana_1203 #minggu23 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #sototangkar #bydapurdien

Nastar keju ala mama fio

Nastar keju ala mama fio

Kuker satu ini juga paling jadi idola saat lebaran yah. Yuks dicoba resepnya

🌸Nasi Kuning

🌸Nasi Kuning

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, waah sudah hari sabtu aja niih 😍, waktunya ikutan posbar Semarak Clover 👏. Kocokan dimenangkan oleh Mbak Laila Dawud dari Bali, beliau menantang kita dengan tema Aneka Warna Kuning. Saya bikin nasi kuning dengan pelengkap lauknya, ini resep andalan ibuk saya klo masak pas lebaran😅. Semoga berkenan mbak Laila 😘😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu32 #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers 💞Malang, Sabtu-09 Januari 2021💞

+/- 10 orang
+/- 90 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Gegara rindu suasana lebaran, kepikiran bikin opor

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau mamaku punya ayam, terus bingung mau dimasak apa yaa ini, pasti dimasak opor 😂 Bikinnya yang mudah tapi rasanya spesial, opor biasa menjadi hidangan wajib disaat ada acara kumpul keluarga seperti lebaran.

Sate Babat dan Paru Ala Angkringan

Sate Babat dan Paru Ala Angkringan

Meramaikan recook resepnya Mba Rubini dari Dapoer Angkring membuat olahan sate khas angkringan yaitu sate keong. Mba Rubini ini pengusaha sate keong di Solo yang setiap hari menyediakan sate keong sampai 700 tusuk untuk 30 angkringan di Solo. Keren kan, sukses selalu ya Mba. Sayang banget di Semarang susah cari keong konsumsi, hampir di pasar tradisional dekat rumah ga pernah lihat. Di tukang sayur lewat juga hampir tidak ada yang jual. Jadi keongnya aku ganti babat dan paru, setelah geledah freezer masih punya stok babat dan jeroan sapi dari idul adha belum dimasak.haha. Semoga rasanya seenak sate keong nya mba Rubini, aku buat sepertiga resep. Mkasih resep dan inspirasinya.. . Aku telat posting nih kayaknya hahaha #RecookResepRubini_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bestik Tongkol Khas Karimunjawa

Bestik Tongkol Khas Karimunjawa

Ini adalah salah satu menu hidangan lebaran di Karimunjawa. Dan satu-satunya menu olahan ikan tongkol yang jarang awet lama ada di meja makan karena pasti cepet ludes abis dimakan🤭

Nastar

Nastar

Kue favorit semua orang. Yang walaupun bikinnya rada ribet tapi terbayar dengan rasa manis dan renyah dari kue isi nanas ini. Jadi ceritanya kemarin baru beli kompor plus oven. Trus anak-anak yang sudah gak sabar sama kue khas lebaran ini nyuruh eksekusi sebelum puasa. Dalihnya nyobain oven baru. Jadilah nastar ini berjudul "kue nastar percobaan." Tapi walaupun percobaan rasanya insyaa Allah enak. Resep ini dicopy dari resep Mba iyya di IG.

6 orang
40 menit
Opor telur cincang ayam

Opor telur cincang ayam

Kita sekeluarga tuh suka banget namanya ketupat.. apalagi ditambah dengan sayur kuning khas lebaran ini.. beuhh bisa nambah terus pokoknya. #reseptelurkumendunia #Cocomtangpost_Paketelur #Cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

Challah

Challah

Challah (Ibrani/Hebrew) = cholla/chalka (poland) = khala (belarus,russia,ukraine), Challah adalah roti yang punya kemiripan dengan brioche, namun tanpa butter, fat dari telur dan minyak, otentik sebagai Jewish bread untuk hampir semua hari raya selain hari raya Paskah, akan ada di hari raya Hannukah dan Hari Sabbath.¹ Resep bisa jadi 2 buah challah ukuran besar @432 gr dough (total 864gr kurleb) Sebuah kesempatan luar biasa bisa ikut online class saat cookpad ultah ke 9 kemarin sebab selama ini perjalanan baking saya tidak pernah melalui kelas apapun. semua dimulai dari membaca banyak literatur. Jadi meski pernah berkali2 buat challah,(resep juga sudah ada) saya senang sekali coba resep chef jun ini. Trimakasih chef june atas pengalaman ini. Selamat untuk cookpad, makin menginspirasi banyak orang. #cookpadcommunity_depok #harcooknas_resepchefjuni ¹emma christensen,wikipedia minyak menurut saya jgn ganti butter, krn kalau ganti butter nanti lebih ke Brioche #reseprotiherlin #breadpastryherlin

2 @20cm
20-25menit
Roti Gambang versi cetakan kue kering

Roti Gambang versi cetakan kue kering

Kali ini roti Gambang aku buat dan aku cetak menggunakan cetakan kue kering ternyata lucu juga jadi punya ide untuk aku buat untuk sajian kue untuk lebaran. Dan bapakku yang biasanya tidak berkomentar, berkomentar katanya kuenya enak dan bisa dijual 😀. Jadi semangat untuk berkreasi lagi. 😍🤗😘.

2 toples
1 jam 30 menit
Kacang disco

Kacang disco

Lebaran tinggal beberapa hari. Biasanya aku beli kacang disco buat lebaran. Kali ini kucoba bikin sendiri.biar ngirit lah ya,,😀 #PejuangGoldenApron3

1/2 kg
45 menit
Hampers Cookies

Hampers Cookies

08.05.21 Vortex Cookies Source : Aditya Damayanti https://cookpad.com/id/resep/14359827-vortex-cookies?invite_token=UMSVNxvboAZT3s5bpjaSVRqG&shared_at=1614503384 *denganpenyesuaian Alhamdulillah ikutan #GoDa_Parsel minggu ini dengan tema ide hampers / hantaran setelah minggu kmrn bolos krn lupa posting 🤦‍♀️🤭 Maapkeun ya minsay paders 🙏😁 Setiap lebaran memang biasa bikin kue 4tahun terakhir ini, jd buat keluarga yg datang kermh nanti lebaran atau kita yg berkunjung kekeluarga besar gak kosong tangannya. Walaupun cuma kue buatan sendiri yg pasti enak dan resep andalan. Resep kali ini aq buat vortex cookies. Untuk Semprit dan Kaastengelnya bisa diklik link dibawah yaaa 😉👌 #VortexCookies #Parsel_Week3 #GA_TheNextLevel #Week48_GATNLMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

400g
60menit
104. Selai Nanas Isian Nastar

104. Selai Nanas Isian Nastar

Sebenarnya resepnya udh lama, baru di upload Persiapan buat kue kering yang wajib ada ketika lebaran Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan49 #posbar_ramadhan #cookpadcommunity_surabaya

30 menit
Lapis Legit Cranberry (10 Telur)

Lapis Legit Cranberry (10 Telur)

Minggu,29 November 2020 Selalu ada cerita indah bagi saya tiap kali membuat Lapis legit. Kenapa? Dari jaman saya kecil kue lapis legit ini hanya bisa saya dan keluarga saya nikmati saat hari raya Idul Fitri. Keluarga saya adalah keluarga yang biasa saja, jadi kalo membuat kue ini cost nya lumayan 😁 kita keep hanya dihari yang paling pantas dirayakan yaitu hari kemenangan bagi kami umat Islam, saat kita sudah berpuasa sebulan penuh, penutupnya diberi hadiah yang manis dan special oleh ibu kami❤. Saat membuat kue ini, Ibu selalu meminta saya dan kakak saya bergantian menjaga oven, karena memang harus telaten dan rajin di cek supaya matangnya rata. Dulu kalo ibu saya bikin pasti yang minimal pakai 30 kuning telur dan ngocok telur gak pake mixer, karena emang ga punya🤭. Sungguh ibu saya luar biasa, karena pengocokan telur untuk kue ini harus sampai benar benar mengembang dan berjejak. Adanya event #CookpadIndonesia tentang sajian berbahan telur membuat saya ingin kembali membuat kue ini . Walau butuh waktu dan kesabaran dalam membuat lapis legit ini, tapi saat menikmatinya terbayar deh semua capek dan juga lamanya baking karena keluarga tercinta menyukai dan menikmati kue ini. Resep ini saya buat 1/2 dari resep saya biasanya. Takaran semua sudah saya sesuaikan.Happy baking🧑‍🍳 #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

loyang uk.20x10 porsi
1.5 jam
Semur ayam + tahu

Semur ayam + tahu

Seiring berjalannya waktu, Semur kemudian melekat menjadi tradisi bangsa Indonesia dan dihidangkan di berbagai perhelatan adat.Masyarakat Betawi menjadikan Semur sebagai bagian dari tradisi yang selalu dihidangkan saat Lebaran dan acara perkawinan. Tak hanya menjadi primadona dalam kebudayaan Betawi, Semur juga kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Tentunya, dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, namun kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya. Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia. Tak heran apabila semur ditemukan di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam citarasanya. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Kuker Jahe Anget

Kuker Jahe Anget

Buat tugas klas tapi juga sekalian buat stok kuker lebaran..hihihi g mau rugi bngt y emak2 teh..tapi y udah kepalang mau puasa jd bikin kuker sekarang aj mumpung blom puasa biar bisa icip2..tapi gawat pemirsa icipnya setoples..😝😝😝 Kue jahe ini sebenernya..kue warisan keluarga mertua ...tiap mau natal pasti bikin kue jahe wajib..ada..tapi dengan berjalannya waktu ak suka juga bikin buat cemilan anak2 g hrs hari raya sih kl bikin tapi kadang sengaja bikin buat cemilan aj..karena kue jahe ini bnyk bngt kasiatnya selain gurih kriuk juga anget Terus bisa meningkatkan imun yg memang sangat diperlukan dimasa pandemi gini... Oke deh g bnyk komen kita cus aj ke dapur buat eksekusi... #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Bogor #KueJaheAnget #KampungRamadan

1 jam
Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Kue yang menurut saya simpel, tinggal buletin ditekan kasih selai, oven, selesai 😂 Meskipun simpel banget, tapi rasanya dijamin eeennnaaaaaakk banget, dan cocok buat sajian lebaran 😍 yuks cuss ambil mixer dan ngadon 😅

600gr
1 jam 30menit
222. Lamang Tapai Khas Minang (Tanpa Bambu) 😁

222. Lamang Tapai Khas Minang (Tanpa Bambu) 😁

Lamang adalah beras ketan yang dimasak dengan santan dalam batang bambu muda. Bahan utamanya adalah beras ketan putih, santan kelapa, daun pandan, dan sedikit garam. Beras ketan dicuci bersihkan dulu dan dimasukan ke dalam ruas bambu muda yang terlebih dahulu dilapisi dalamnya dengan daun pisang kemudian baru dituangkan santan ke berasnya dan di bakar dengan bara api, dijaga jangan sampai ruas bambu terbakar. Sedangkan tapai adalah tape beras ketan hitam yang dibuat dengan memfermentasikan beras ketan dengan ragi. Biasa nya lamang tapai disajikan ketika hari besar seperti Idul fitri, idul adha, acara maulid nabi.. acara adat, dll.. lamang tapai ini sendiri sangat beragam, lemang / lamang ada yang diisi dengan pisang, atau ada yg diisi dengan unti kelapa.. naah,, dikarenakan saya tidak bisa bikin lemang versi asli yang menggunakan bambu, saya bikinnya pake daun pisang aja, dibikin seperti lopis.. tapi bukan lopis ini yaaa. 🥺🥺 Lamang tapai ini adalah makanan kesukaan mama ku.. ga peduli hari besar atau ada acaraka khusus apa, kalau ngeliat ada yang jual lemang, pasti di beli mama 🤭🤭🤭 Dikarenakan mama jauuuhh di Padang sana dan aku di Malang... oooohh sungguh malang nasib anak mu Mama... ga bisa mudik 🥺🥺 pas banget rasanya kalo untuk event kali ini aku bebikinan lamang tapai... makanan kesukaan mama tercinta.. 😘 Masakan Lamang Tapai ini di dedikasikan untuk Mama 😘 I Love you to the moon and back, Mom..❤️❤️ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke29 #MasakanUntukIbu

Putri Salju

Putri Salju

Sabtu, 10 April 2021/#387 Malam bainai di cocom Sumbar kedatangan tamu dari cocom Bogor, yaitu Teh Wina yg sharing ttg bakulan kuker beliau yg sdh dijalani selama lebih dari 5 taun. Salah satu kukernya yaitu kuker putri salju ..kue kering yg gak lekang oleh waktu. Kuker yg tiap lebaran selalu ada sejak zmn aku kecil dulu, zmn nenekku masih ada dan rajin bikin kuker utk lebaran, dan aku cucu yg rajin juga.. Rajin bantu nyusun kue di toples, dan rajin nyomot remahan-remahannya😁 Sekarang dpt versi resep dan tips2 kuker putsal dari Teh Wina. Dulu klo bikin putsal, ga pernah pake gula dingin alias gula rasa mint.. Ternyata itu salah satu rahasia enak dan pas manisnya putsal. Bikin kuker itu ga sulit, yang lama itu manggangnya..Saya bikin stengah resep dari resep berikut di bawah ini👇 Source : Wina Septiani - Bogor #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Bainai_KukerWina #KampoengRamadan

1 toples >500 g
1/2 resep,2 jam