Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nastar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 4, 2019

Nastar

Bagaimana membuat Nastar yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Nastar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nastar biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nastar diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 12 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue favorit semua orang. Yang walaupun bikinnya rada ribet tapi terbayar dengan rasa manis dan renyah dari kue isi nanas ini. Jadi ceritanya kemarin baru beli kompor plus oven. Trus anak-anak yang sudah gak sabar sama kue khas lebaran ini nyuruh eksekusi sebelum puasa. Dalihnya nyobain oven baru. Jadilah nastar ini berjudul "kue nastar percobaan." Tapi walaupun percobaan rasanya insyaa Allah enak. Resep ini dicopy dari resep Mba iyya di IG.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. 6 buah nanas madu
  2. 1 lembar Daun pandan
  3. 150 gr gula pasir
  4. secukupnya Vanili
  5. 200 gr tepung protein sedang
  6. 200 gr tepung protein rendah
  7. 50 gr tepung maizena
  8. 50 gr susu bubuk dancow
  9. 3 butir kuning telur
  10. 90 gr gula halus
  11. 180 gr butter
  12. 120 gr margarin

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Blender nanas hingga halus. Lalu masak bersama daun pandan hingga kandungan air dalam nanas berkurang.
2
Lalu masukkan gula pasir dan valini, masak hingga benar-benar kering dan berwarna kecoklatan. Sisihkan
3
Di baskom ayak tepung terigu (yang sebelumnya sudah di oseng agar tidak cepat berjamur), susu bubuk dan maizena.
4
Mixer sebentar telur, gula halus, mentega dan margarin agar tercampur rata.
5
Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur. Aduk sampai tercampur rata.
6
Istirahatkan adonan selama 5 menit.
7
Timbang adonan seberat 6 gr. Lalu susun di tray.
8
Masukkan nanas. Lalu bulatkan
9
Panaskan oven. Set ukuran oven 140 derajat Celcius selama 30 menit.
10
Setelah matang periksa bagian bawah bila sudah kecoklatan berarti sidah matang
11
Dinginkan hingga suhu ruang. Lalu oles dengan campuran 3 kuning telur, 3 sdm minyak goreng dan 3 sdm Kental manis putih. Oles 2 kali hingga permukaan nastar terlihat kuning.
12
Panggang lagi adonan nastar selama 7 - 10 menit di suhu 100 derajat celcius.
13
Setelah matang dinginkan adonan. Setelah dingin adonan siap di tata ke dalam toples

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang

Kue Kacang

Salah satu sajian khas lebaran yang setia menghiasi meja tamu kami. Biasa memakai resep mama. Kali ini saya "berjalan-jalan" ke communitas Bali dan menemukan resep Mbak Erlyn yang simple tapi enak jadinya. Terimakasih, Mbak, resepnya. Ini recomended loh, patut dicoba buat penggemar kue kacang. Memanfaatkan sisa stok bahan kue saat lebaran kemarin. Semuanya masih ada tinggal beli telur. Alhamdulillaah... meski hari raya dua minggu lalu tapi masih punya kue kacang buat teman minum kopi, teh, atau teman susu bocah. *20-5-21 Source : Erlyn Bukhori https://cookpad.com/id/resep/14990337-152-kue-kacang?invite_token=mcBGZaFdx8zNsD2JrJMCaSWc&shared_at=1621410136 #MasaiSesuaiBudget #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookiesPlesiran_Bali #CookoadCommunity_Bali #CookpaCommunity_Tangerang

Kastengel

Kastengel

Pingin isi toples dengan kuker bikinan sendiri. Walaupun kurang yakin bisa bertahan sampai Lebaran πŸ˜‚ Source Nia Ratmelia : https://cookpad.com/id/resep/5069633-kastengel-keju-blueband-tanpa-mixer?invite_token=dRgrYJyy9tMP6XF8CDSXEFMT&shared_at=1620026047 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

530 gr
3 jam
Biji Ketapang Oma

Biji Ketapang Oma

Tiap tahun biji ketapang selalu hadir disaat lebaran, dan biasanya dibuat oma. Biar gak lupa dan bs nyontek lg. Dicatet disini yah kak

2 toples besar
3 jam
Nastar Lebaran

Nastar Lebaran

Stay at home, bikin jajan lebaran dong :)

Butter Peanut Cookies

Butter Peanut Cookies

Udah dari lebaran kemarin pengen bikin kue kacang, tapi males nyari kacang nya. Terus nemu resep yg pake selai kacang.. Girang banget langsung bikin.. Enaakk bangeettt.. Tekstur nya renyah.. Wangi selai kacang sama butter nya pake wijsman.. Aku sekali bikin pake 2x resep di bawah, jadinya hampir 4 loyang..

Nastar gulung coklat

Nastar gulung coklat

Rasa yg dulu dengan tampilan baru...hahaha Baru bisa post habis lebaran. Padahal buat kuenya pas puasa. Hehehe #happy ied mubaarakβ€οΈπŸ™

Caterpillar cookies (kukis ulat)

Caterpillar cookies (kukis ulat)

Source : Setia Anggri Bikin kue kering lagi yuk buat isi toples menyambut lebaran πŸ˜‰. Bentuknya unik & lucu, rasa manisnya jg pas renyah banget anak2 pasti sukaa deh bunda. Pas banget sama #PekanPosbarManisGurih #kampoengramadan kali ini di grup #Semangcook_ManisGurih saya pilihnya yg #AkuManis untuk #CookpadCommunity_Semarang . Yuk langsung eksekusi, berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5022092-caterpillar-cookies?invite_token=WEqtVfNvDZ7fa2EPNjUUpixn&shared_at=1619517819

Nastar Keju Lumer

Nastar Keju Lumer

Alhamdulillah dari lebaran tahun kemaren bikin nastar sendiri, bahagia sekali bisa ngisi toples lebaran hasil tangan sendiri πŸ€— meskipun gak pernah kebayang bisa bikin karena dulu selalu terpana sama teman-teman yang bisa bikin nastar, di dalam hati kapan ya bisa bikin nastar juga πŸ˜€ Ternyata bikin nastar itu gak sesulit yang saya bayangkan hanya saja bikinnya yang lamaaa tapi menghabiskannya gak pake lama πŸ˜‚ Resep nastar tahun lalu udh lupa karena belum gabung di Cookpad jadi resep nya gak kecatat, sekarang menggunakan resep yang baru dari mba Julie Stannia.... #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #KampoengRamadhan

Nastar

Nastar

Alhamdulillah lebaran kemarin ini kue paling gak awet di toples, kesukaan semua. Bahkan saat dibikin pun anak - anak bolak balik nyemilin hehehehe Sumber resep : NCC #PejuangGoldenApron3 #MingguKe52 #KueKering

Kue kacang

Kue kacang

Bikin kuker buat lebaran salah satunya kue kacang ini

Biji Ketapang (Empuk dan renyah)

Biji Ketapang (Empuk dan renyah)

Salah satu kue lebaran favorit orang rumah. Dulu krucil kurang suka karena pernah dapat hantaran tapi tekstur nya keras. Tapi setelah coba buat sendiri...ternyata oh ternyata....baru matang dan masih panas sudah di cemili. Source Roro Dewi. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_51 #CookpadCommunnity _Jakarta #CookpadIndonesia

Gluten Free Fudgy Brownies Cookies

Gluten Free Fudgy Brownies Cookies

Brownies, siapa sih yg gak suka y?🀭 Hampir semua orang suka. Sekarang brownies juga sudah banyak dalam bentuk cookies. Seperti tahun lalu, tahun ini saya membuat brownies cookies lagi untuk lebaran nanti. Yg beda kali ini saya buat dua varian yg tepung terigu dan yg tanpa tepung terigu (gluten free), tapi alhamdulillah walau yg gluten free rasanya tetap enak tidak banyak berubah dan pastinya lebih sehat. #akumanis #akuasin #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #cookies #kampoengramadan #kampoengramadhan #kampungramadan #PekanPosbarManisGurih #pekanposbar

180. Nastar

180. Nastar

🌺Bismillah🌺 Hasil bebikinan nastar lebaran kemaren. Perdana bikin hasilnya lumayan walaupun hampir gosong tapi rasanya tetap enak 🀭 Resep nastar ini dari teman yg tahun lalu bakulan nastar. Berhubung dia sibuk gk buka orderan lgi dia bagi2 resep 🀭 ya udah kita coba bikin sendiri πŸ˜‚ Dari beberapa nastar yg pernah saya beli nastar dia yg enak pas gk enek .. simpan disini deh resepnya biar gk hilang #cookpadcommunity_kalsel

Thumbprint resep Tintin Rayner

Thumbprint resep Tintin Rayner

Ini tahun kedua saya mulai membuat kue2 khas lebaran, dan resep cik Tintin ini insyaaAllah pas banget untuk saya, maka tahun ini saya recook kembali

700gr
1 jam
Kue lebaran semprit susu

Kue lebaran semprit susu

#kuelebaran #PejuangGoldenApron2

Regal Abon Cookies

Regal Abon Cookies

Dalam rangka mengenang rasa yg dulu ada.. Hwekekek.. Dulu waktu jaman sekolah suka buat ini buat lebaran sama mamah & kakak2.. Resep dapet nyontek dari CP Mba Dhiah Oddie.. Ini enaaakk banget.. Manis asin gurih renyah aahhh ga cukup setoples deh..

3 toples @250g
Kastengel Renyah Anti GAGAL

Kastengel Renyah Anti GAGAL

Lebaran tinggal 15 hari ni bunda karna sibuk urus anak dan kerjaan rumah yg tiada habisnya jadi blm ada kue se bijipun di toples eike... Huft... Sedihny... Muncullah ide bunda untuk bikin kue kesukaan si bocil, kue kering yg gak pernah absen setiap hari raya.

2 toples
2 jam
Putri Salju Lumerrr enakk

Putri Salju Lumerrr enakk

Putri salju kesukaan jaman sy kecil nih Moms,, skr anak2 sy juga pada suka 😍 Ini pake resep Mamah,, dulu mamah pernah kasih sy resep ini, ditulisin beliau dibuku jadul gtu,, yg warna kertasnya aja kekuningan saking buluknya πŸ˜‚ Kukisnya tanpa campuran kacang ya ,, diadonannya pakai kuning telur rebus.. Ini yg bikin si kukis lumerr dimulut.. Enaak, best seller ke2 setelah kastengels saat msh bakulan dulu Bikin yuk Moms utk variasi kukis lebaran nanti😚 #PekanPosbarManisGurih

Kue Lebaran: Kue Lidah Kucing

Kue Lebaran: Kue Lidah Kucing

Bahan ini bisa dapat 2 toples penuh

2 Toples
1 jam 30 menit
Semprit Maizena

Semprit Maizena

Semprit biasanya terbuat dari terigu dengan bahan lainnya seperti kue kering. Tapi semprit yang ini terbuat dari tepung maizena, sehingga teksturnya mirip kue sagu yang rada ngeprul tapi kokoh seperti terigu. Cocok banget ni buat sajian kue lebaran nanti. Di resep ini saya tuliskan seperti resep aslinya. Tapi saya buatnya langsung 2 resep, maklum penghuninya banyak n masa pertumbuhan semua πŸ˜….

1 toples
45 menit