Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 🌸Nasi Kuning yang Sempurna

Dipos pada March 19, 2017

🌸Nasi Kuning

Bagaimana membuat 🌸Nasi Kuning yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 🌸Nasi Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸Nasi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 🌸Nasi Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌸Nasi Kuning adalah +/- 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 🌸Nasi Kuning diperkirakan sekitar +/- 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌸Nasi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌸Nasi Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, waah sudah hari sabtu aja niih 😍, waktunya ikutan posbar Semarak Clover 👏. Kocokan dimenangkan oleh Mbak Laila Dawud dari Bali, beliau menantang kita dengan tema Aneka Warna Kuning. Saya bikin nasi kuning dengan pelengkap lauknya, ini resep andalan ibuk saya klo masak pas lebaran😅. Semoga berkenan mbak Laila 😘😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu32 #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers 💞Malang, Sabtu-09 Januari 2021💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌸Nasi Kuning:

  1. 1 kg beras
  2. 250 gr beras ketan
  3. 800 ml santan
  4. secukupnya kunyit, parut
  5. secukupnya air (untuk parutan kunyit)
  6. secukupnya garam
  7. 2 batang daun serai, geprek
  8. 50 gr jahe, geprek
  9. 8 lembar daun jeruk
  10. Pelengkap :
  11. Kering Tempe Kacang
  12. Ayam Goreng Lengkuas
  13. Serundeng Daging Sapi
  14. Telur Dadar
  15. Potongan Timun

Langkah-langkah untuk membuat 🌸Nasi Kuning

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras dan beras ketan, kemudian rendam beras dalam air kunyit selama +/- 1 jam. kemudian kukus selama +/- 20 menit.
🌸Nasi Kuning - Step 1
🌸Nasi Kuning - Step 1
🌸Nasi Kuning - Step 1
2
Rebus air santan bersama garam, daun serai, jahe daun jeruk. Rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Matang, angkat, biarkan hingga hangat. Tuang kedalam beras kukus yang sudah dipindahkan ke panci. Aduk-aduk rata, biarkan selama +/- 30 menit agar santan meresap maksimal.
🌸Nasi Kuning - Step 2
🌸Nasi Kuning - Step 2
3
Kukus kembali hingga matang selama +/- 30 menit. Matang, angkat.
🌸Nasi Kuning - Step 3
🌸Nasi Kuning - Step 3
4
Sajikan nasi kuning bersama pelengkap yang lain.
🌸Nasi Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Edisi kangen lebaran

Roll Lapis Legit FiberCreme

Roll Lapis Legit FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Ramadhan 1442 H Karena setiap orang berbeda selera dan tak sama soal rasa..... Entah mengapa saya paling suka bikin yang namanya Roll....terasa happy aja rasanya kalau sudah gulung menggulung..... Sebenarnya di lapis biasa juga ok kok 😁 Sudah tradisi menjelang Hari Raya bebikin lapis.......kali ini, Lapis Legit Gulung saya terasa lebih istimewa, karena baru kali ini nyoba Lapis Legit Gulung dengan Varian FiberCreme di dalamnya, ternyata lebih moist, lembuuuuut dan lumer di mulut.... Ga percaya ayooo coba ikutan bikin 🤗 #LapisLegitGulungFiberCreme #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #BikinRamadhanBerkesan #EdisiKueLebaran #EnakBisaSehat #RamadanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 gulung
1 jam
Semprit sagu keju lumer

Semprit sagu keju lumer

Lagi belajar buat aneka kuker, utk persiapan open order lebaran nanti insyaa Allah🤗. Baru pertama kali buat semprit sagu. Alhamdulillah puas sama hasil nya, rasanya juga enak. Resep: resepsuperlezat (grup masak di FB) #PejuangGoldenApron3

Semur Ayam Betawi

Semur Ayam Betawi

Pada acara-acara spesial masyarakat Betawi, seperti lebaran, semur identik disajikan bersama ketupat sayur godok, sambal goreng ati, dan rendang. Ciri khas yang dimiliki semur terutama pada aromanya. Semur Betawi memang kaya rempah seperti cengkeh, kayu manis, salam, jahe, jinten, merica, dan bunga pala. Trus kenikmatan Semur Betawi juga terletak pada rasa legit dan kuah kentalnya. Inspirasi dari mbak Farhah (lagiii.. 😁) Masih menyemarakan tema nya mbak Desi Clover. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasBetawi #dapurbundalila #GA_TheNextChallenge

4 orang
45 menit
268.Lekker Holland lapis coklat

268.Lekker Holland lapis coklat

Baru 2 x ini my husband mau makan kue"an..biasa nya gk suka,Karna dia tipe org yg gk suka ngemil,tidak sperti diri q.. Di mana org" belum lebaran aq mah udah lebaran duluan sampe" baju udah pada gk muat lg..hahaa #PejuangGoldenApron3 #Minggu Ke-39 Source#fp sekolah boga Rebecca#~nania~

KUE KHAS LOMBOK "JAJE TAREK"

KUE KHAS LOMBOK "JAJE TAREK"

Pengen ngemil kue yg biasa di buat pas lebaran doang, jd inget dan kebetulan lagi kepengen jg sih... teringetnya sama jajan yg satu ini namanya "JAJE TAREK"..😉

Rame rame
1 jam
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Udah 2 minggu lewat dapurnya toko kue yg terkenal enak, gak sempat beli, dan males jg mampir2, akhirnya niatin buat bikin sendiri gaaaeeees, walopun belum lebaran 😅 modal sedikit, enak, hasil pun buaanyak.. Untuk isiannya saya modifikasi sendiri yaa 😁 Source : YT Chalista Kitchen

2 toples
2 jam
Kastangel

Kastangel

Kue kering yang satu ini wajib hadir di saat hari raya karena favorit banget. Kue kering ini pasti jadi rebutan. Asin dan gurih serta krenyes keju yang di panggang membuat setiap yang makan ketagihan.

Gulai Sayuran

Gulai Sayuran

Ramadan akan berakhir dan lebaran pun segera tiba nih. Pasti sudah berkhayal tentang masakan di hari raya kan? Nah seperti biasa, orang kebanyakan selalu menyediakan sajikan bersantan dan berdaging khas sumatera. Karena saya penggemar sayuran jadi saya mengolah Gulai Sayuran tanpa berbau daging apapun saja. Rasanya pun tidak kalah dengan Gulai Daging atau Gulai Ayam lainnya. Semoga dapat menginspirasi untuk semuanya. #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Jumat_7521

Sup Buah Sirup

Sup Buah Sirup

Seger banget nih buat buka puasa. Untuk sajian lebaran juga cocok lho. Abis makan berlemak dan bersantan, nah dessertnya sup buah sirup. Buatnya praktis. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Kue keju kastangel

Kue keju kastangel

Awalnya nyoba2 eh pertama bikin lgsg berhasil dan PD suka rasanya keju bgt...dan alhamdulilah jadi ladang usaha jg kalo pas mw lebaran...

3 toples
2jam
Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat)

Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat)

Lebarannya masih lama tapi inget tante eh inget kue kacang kurma (kita nyebutnya begitu). Ini pertama kali nyobain buat sendiri karena sebelumnya selalu dpt kiriman dari tante. Takarannya saya kira-kira aja, itung² belajar. Yuk ah dicoba, siapa tahu bisa untuk kue lebaran nanti 😊

Soto Banjar

Soto Banjar

Source: Hezti88 Soto ini menu wajib keluargaku kalau lebaran, biasa disajikan dengan ketupat dan pelengkapnya perkedel singkong/kentang, dan emping blinju (melinjo). Biasanya almh. Mama yg buat, lama ga buat ini dan alhamdulillah nemu resep yg sesuai, dengan sedikit modifikasi cara almh. mama saya masak #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Colam #CookpadMalang_Community

Karih Ayam Khas Banjar

Karih Ayam Khas Banjar

Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah Minggu ini temanya adalah recook salah satu menu hari raya seperti gulai, opor, kare, karih. Sekarang kita kenalan dulu nih... dengan salah satu Kuliner khas dari daerah Kalimantan Selatan yaitu "Karih Ayam Khas Banjar". 😊 Saya browsing² di Cookpad ada 2 varian masak Karih Ayam, ada yang pake cabe merah kering dan bubuk kari, ada pula yang pake kerisik atau kelapa goreng yang dihaluskan dengan menambah sedikit minyak kelapa/minyak goreng saat di blender. Ini baru pertama kali saya masak Karih Ayam Khas Banjar ini. Kali ini, saya recook resep dari mba Diana Az. Terima kasih... Inspirasi resepnya mba 🤗😘 Resep mba Diana ini, masak Karih Ayam dengan menambahkan kerisik/kelapa goreng. Next time saya akan masak dan share resep yang menggunakan cabe kering dan bubuk kari. Selamat Mencoba ya bunda... #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Nastar Glowing

Nastar Glowing

Resep ini sudah saya pake setiap lebaran rasanya wangi butter dan ngeprul makasih bu Fatmah resepnya cucok deh 😍😍 #CookpadComunity_Bandung

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Salah satu menu masakan yg gak cuma dimasak waktu lebaran saja, karena anak dan suami doyan banget. #PejuangGoldenApron3

Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Minggu ini temanya masakan yg biasa dimasak saat lebaran.. aku recook @DapurDindin.. Masak Gulai kacang panjang tempe telur puyuh.. panjang bgt ya😂😂 rasanya pas bgt.. mantulll❤️❤️ #KualiEmak #CookpadCommunity_Regional #Cookpadconmunity_Bogor #AdivaKitchen

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Bismillah.. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya.. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah). Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip.. biar ga kolesterol ..hihi ..disajikan dg sambal kentang & soun/bihun goreng..hmm yummy.. cocok buat hidangan lebaran 💞💞

4 orang
45 menit
Pajri Nanas

Pajri Nanas

Saya suka sekali kare nanas atau biasa dikenal dengan Pajri Nanas. Masakan ini setahu saya khas Melayu. Ibu saya selalu bikin saat Lebaran, cocok buat salah satu ubo rampe Lontong Medan. Kali ini, saya coba bikin sendiri. Dengan resep dari Ibu dan modifikasi resep recook Ummu Maryam Hafizh. Coba deh, Pajri Nanas ini pedas, asam, segar rasanya! Oya, saya pakai cabe merah yang dikeringkan, karena warnanya akan lebih merah. . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Cake lapis tidore

Cake lapis tidore

▪21-02-2921▪ Bismillah.. Posbar #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_KhasMaluku untuk tema ini aku bikin bolu lapis tidore, kalo resep asli pake nya gula aren, berhubung disini yang deket2 susah nyarinya aku ganti pake gula merah ☺ Jadinya utk layer selei nya kurang hitam.. hehee Lapis tidore atau kue lapis kacang merupakan kue legendaris asal Pulau Tidore, Provinsi Maluku Utara. Rasanya yang lembut di lidah menjadikan kudapan tersebut favorit masyarakat Tidore di momen hari Raya Idul Fitri maupun hari-hari besar lainnya. Lapis Tidore pada umumnya dibuat berlapis tiga, di mana pada setiap tumpuknya dilapisi selai kacang dan gula merah yang renyah, sehingga menjadikannya khas Tidore. Dan di momen Idul Fitri ini, lapis Tidore wajib disediakan warga di atas meja tamu. #resepliha #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia