Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Kambing Pedas Manis yang Enak

Dipos pada April 3, 2017

Oseng Kambing Pedas Manis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Oseng Kambing Pedas Manis yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Oseng Kambing Pedas Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oseng Kambing Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oseng Kambing Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Oseng Kambing Pedas Manis biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Oseng Kambing Pedas Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kambing Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kambing Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini HUT RI, gak ada orang jual sayur. Kebetulan kemarin sedang bepergian, jadi juga enggak sempat nyetok bahan makanan. Sayuran di kulkas kebetulan juga habis. Adanya daging kambing sisa pemberian Idul Adha dua pekan lalu. Alhamdulillah dapat banyak dan lama juga tersimpan di freezer, cus ekskusi dech. 🐐🐐🐐

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kambing Pedas Manis:

  1. 1,4 kg daging kambing
  2. 2 sachet kecap manis
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Secukupnya garam
  5. Daun bawang (optional)
  6. Bumbu Halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 15 buah cabai rawit
  10. 1 buah cabai merah
  11. 1/2 buah tomat merah
  12. Sepotong kecil lengkuas
  13. Sepotong kecil jahe

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kambing Pedas Manis

1
Cuci bersih daging kambing, rebus dalam air mendidih sampai empuk. Angkat, tiriskan, potong dadu kecil-kecil atau sesuai selera.
2
Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng yang sudah dipanaskan. Tumis sampai kecokelatan dan berbau harum.
3
Masukkan daging kambing, oseng terus sampai bumbu tercampur rata.
4
Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk merata dan koreksi rasa.
5
Tambahkan irisan daun bawang, oseng sebentar, lalu angkat jika sudah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng ragi daging sapi

Dendeng ragi daging sapi

Sisa daging Qurban kemarin masih mojok di freezer.. Kebetulan lagi bersihi kulkas juga dan ada niat masak dendeng ragi. Akhirnya langsung eksekusi saja keburu rasa mager datang menghampiri lagi 😄

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Sisa terakhir daging qurban tinggal 1 bungkus akhirnya saya putuskan untuk dijadikan soto saja😂

1 jam 30 menit
Tahu Aci Khas Tegal

Tahu Aci Khas Tegal

Karena covid dari lebaran sampai sekarang belum pulang ke Tegal. Kangen sama tahu aci yg biasa dijual ditukang gorengan di sana. Alhasil buat sendiri .

Semur betawi

Semur betawi

Eksekusi daging dapet waktu idul adha😅 nambahin tempe karna anakku blm bisa makan daging😣

2 jam
Rica-rica kikil

Rica-rica kikil

Idul adha tahun ini dapet kikil, eh pada request di rica² jadi deh masakan ala kadarnya rasa bintang 5 wkwk

5 porsi
30 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Karena stok daging lebaran banyak dikulkas mencoba membuat tongseng #CABEKU

Pesmol Bandeng Khas Betawi

Pesmol Bandeng Khas Betawi

Di masa lalu, bandeng adalah ikan yang paling bergengsi bagi masyarakat Betawi. Bandeng selalu menjadi center-piece untuk kiriman Lebaran, antaran untuk calon besan dan juga sajian di perhelatan. Berbeda dengan ikan gabus yang murah dan dianggap sebagai makanan sehari-hari. Tidak heran bila sangat banyak resep khas Betawi yang memakai bandeng sebagai bahan utama. Salah satunya adalah Bandeng Pesmol. Nama yang unik ini belum ditemukan asal-usulnya. Siapa tahu, mungkin dulu ada Nyonya Belanda yang menyebutnya sebagai visschotel (fish dish) yang karena diucapkan dari mulut ke mulut dengan berbagai logat kemudian menjadi pesmol. Pesmol Betawi mencuatkan nuansa gurih dari kemiri yang cukup banyak dipergunakan dalam bumbunya. Harum kencur dan ketumbar juga merupakan penanda khas lainnya dari masakan Betawi ini. Hanya dengan satu lauk saja, kegurigan pesmol bandeng dijamin membuat nasi sebakul pun bakal tandas. (Sumber : detik.com) Resep ke-22 #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad spesial saya persembahkan Pesmol Bandeng Betawi untuk Provinsi DKI Jakarta yang juga merupakan Tanah Kelahiran saya & spesial resep dari Mamah tercinta. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

Waktu Idul Adha kemarin, dapat daging kambing terus diolah jadi sate dan bersisa. Kebetulan banget ngeliat IG ada resep abang-abang tongseng jalanan, pake daging sate. Yauda aku ikutan aja heheh, rasa dagingnya lebih mantul karena udah sempet kena bumbu basah sate 😍 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi
#42 Pangsit Goreng Le Gino Resep Willgoz (Versi Daging Sapi)

#42 Pangsit Goreng Le Gino Resep Willgoz (Versi Daging Sapi)

Nyoba resep ini pertama kali waktu Idul Adha dan cuma punya daging sapi, jadilah bikin pangsitnya pangsit sapi. Yummy!

1 porsi
45 menit
Pindang Iga (Resep Keluarga)

Pindang Iga (Resep Keluarga)

Kalau dapet tulang atau iga di hari qurban, biasanya mama ga pernah absen masak Pindang Tulang :D :D Ini adalah resep pindang yang biasa mama masak, semoga suka ya^^ . #pindang #pindangiga #pindangtulang

Balado tahu + daging cincang sederhana rasa endess 😁

Balado tahu + daging cincang sederhana rasa endess 😁

tahu kesukaan paksu...kebetulan ada stok daging kurban (lagiii 😁) kemaren sengaja di bagi² dan dibungkus yg dicincang sebenernya kusus buat tumis²an..tp paksu minta di balado aja biar garing,cusslah klw gitu yuk di coba bunsis

Beef Teriyaki sederhana

Beef Teriyaki sederhana

Alhamdulillah masih dapet daging sebungkus sisa kurban 😅 pak suami minta dibikinin beef teriyaki katanya padahal aku jarang masak aneh aneh , dan pas mateng kata pak suami enaaaaaak 💕😍 seneng banget dah ah

2 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
Oseng Dengkil Kambing

Oseng Dengkil Kambing

Lebaran idhul adha kemarin dikasih kaki kambing 8 biji, inget papa doyan banget sama dengkil. Ini resep ngarang banget. Niatnya bikin dengkil kaya yang dijual deket rumah papa tapi gak tau namanya apa, cari-cari resep di cookpad kebanyakan dibikin sop. Ya udah pakai ilmu kirologi alias kiro kiro sendiri. Alhamdulillah maknyus.. #PejuangGoldenApron3 #Week12

8 orang
2 jam
256. Black Pepper Beef Creamy

256. Black Pepper Beef Creamy

Selasa, 4 Agustus 2020 (10/52). Assalamu'alaikum. Gimana kabarnya buibu sista semua? Semoga sehat sll ya dan tetep semangat masak menu- menu spesial untuk keluarga tersayang. Biar keluarga di rumah tetap sehat dan semangat menghadapi adaptasi kebiasaan baru. Oiya buibu syantik masih ada stok daging kurban di rumah? Yuk cobain resep satu ini. #GA_TheNextLevel #RMGoldenApronnextlevel

3-4 orang
1 jam 45 menit
Beef Teriyaki Rumahan

Beef Teriyaki Rumahan

ngolah timbunan daging qurban lagi setelah bosen makan dagingnya hilang 😌

4 orang
5 jam
Kebab daging rumahan

Kebab daging rumahan

masih banyak sisa daging kurban di kulkas, daripada bingung mau diapain, yukk cobain buat kebab rumahan yang rasanya mantul dan pastinya anak2 suka..👍🏻

4 orang
Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

Untuk menu makan siang nanti, pilih belanjaan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Bunda Aqlan pilih bahan utama ikan gurami & santan instan. Masih ada stok ikan gurami dikulkas, yg sempet kepending giliran dimasak gegara daging kurban 😁 Ini pedes dan berasa bgt bumbu gulainya. Ikan gurami jg digoreng dulu. Boleh dicoba y mams dijamin wuenak✌ Semoga aqlan kebagian #SutilCookpad ya, biar makin semangat masak supaya anak kenyang,suami senang,hatipun girang 😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar #DutaHero_Sumbar

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya stok daging kurban lumayan banyak di freezer,sampe eneg ngliatnya🤣 akhirnya terbit ide di masak teriyaki aja kesukaan anak2 sekalian buat makan sore.Taraaa...dimakan ma nasi putih anget rasanya maknyuss gaeess😙 #PejuangGoldenApron3

Banyak
30 menit
Rawon Daging Sapi + Sambal

Rawon Daging Sapi + Sambal

Ngabisin stok daging sapi idul adha kemarin, biar gak bosan jadilah bikin rawon kyaknya sueger 😋