Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker yang Sempurna

Name: Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
Yield: 9- 10 orang
Ingredients: 2 cup beras merah; 1 btg kayumanis; 4 butir kapulaga; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 3 bh bunga lawang; 1 sdt lada hitam; 1 sdt jahe halus; 1 sdt kunyit halus; 2 sdm bawang merah halus; 4 sdm bawang putih halus; 1/2 bungkus bumbu kari instan; 1/2 bungkus santan instan; 1/4 kg daging kambing; 1/2 bh nanas; 1 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; Topping; 1 genggam kismis; 1 bh timun, iris tipis; 1 bh tomat, iris tipis; 1/2 bh bawang bombay, iris; 2 bh kerupuk

Dipos pada April 4, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker biasanya untuk 9- 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap lebaran idul adha, kayaknya bosen ya masaknya itu-itu aja, kalo ga sate, gulai ya tongseng. Tetiba kepikiran untuk bikin nasi kebuli kambing biar ada variasi. Super mudah. Cepat masaknya. Semua pasti bisa. Inshaa allah anak dan suami suka. Daging kambingnya jadi lembut banget ya jadi bisa dimakan anak-anak. #cabeku #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker:

2 cup beras merah
1 btg kayumanis
4 butir kapulaga
2 lembar daun salam
1 batang sereh
3 bh bunga lawang
1 sdt lada hitam
1 sdt jahe halus
1 sdt kunyit halus
2 sdm bawang merah halus
4 sdm bawang putih halus
1/2 bungkus bumbu kari instan
1/2 bungkus santan instan
1/4 kg daging kambing
1/2 bh nanas
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu jamur
Topping
1 genggam kismis
1 bh timun, iris tipis
1 bh tomat, iris tipis
1/2 bh bawang bombay, iris
2 bh kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Potong daging kambing kecil-kecil, siram dengan perasaan nanas agar daging empuk. Tunggu 10 menit.

Cuci beras merah, sisihkan.

Tumis semua bumbu (kecuali santan) hingga harum. Masukkan juga bumbu kari.

Sisihkan nanas dari daging kambing. Lalu masukkan daging kambing yang sudah diiris, tumis bersama bumbu hingga tercampur rata

Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Matikan kompor.

Masukkan daging berbumbu + kuah ke dalam rice cooker

Tambahkan santan, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata.

Nyalakan rice cooker. Tunggu hingga matang.

Sajikan dengan kismis, bawang bombay, timun, acar, dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng Rica Kambing

Sebelum pandemi suami sering tugas luar kota, salah satunya ke Solo. Tiap kesana owner pabrik disolo yg dikunjungi selalu ngajakin makan tengkleng kambing. Tiap pulang selalu cerita tengkleng kambingnya enak. Jadi klo sebulan 3 kali kunjungan ke solo, bakalan cerita yg sama kalo tengklengnya enak. Ini semacam kode buat istrinya masakin tengkleng 😂 Dulu sempat bikin tengkleng tp dilihatin lama masakannya sama suami trus bilang kok gak sama ky yg dimakan. Woalah ternyata yg dimaksut tengkleng rica😅. Berhubung idul adha kemarin dapet iga dan daging kambing, akhirnya eksekusi yg selama ini dipengen suami. Sekalian ikut meramaikan posbar setelah beberapa kali ga pernah ikut posbar 😆 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_surabaya

Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak

Kebetulan masih ada Sisa Iga Kambing dr pas lebaran idul adha kmren 😁, berhubung dirumah yang doyan kambing saya aja ,jd nganggur deh,skrg lg pengen yg seger2 akhirnya igaya saya bikin sop Janda

3 porsi

1Jam

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Sop Kaki Kambing

Masih dalam edisi Lebaran haji. Stok daging kambing masih ada. Akhirnya recook resep Sop Kaki Kambing dari Bu Igrid Soebagio,walaupun saya gak pake kaki 👩‍🦱

4 porsi

1 jam

Gulai Kambing Pedas

Ada yg masih nyimpen daging qurban kemarin gak buk? Saya semalam itu niat bersihin kulkas, dan ternyata masih ada daging kambing 3 kiloan. Langsung puyeng. Akhirnya semua saya rebus, buat ngilangin bau prengus dan ngempukin dagingnya. Saya share juga dibawah nanti ya. Ini masakin buat suami dan mertua. Saya sm anak gak doyan kambing 😂

Soto Daging Kuah Bening

Ceritanya masih punya stok daging sisa kemarin dapet dari kurban . Pengen coba bikin soto yang versi dagingnya kan belum pernah coba sepertinya enak, seger. Alhamdulilah keturunan dah baru bisa bikin sekarang. Serius seger ini apalagi makannya pake krupuk ,dan tengah hari Kaya begini di jamin bikin ngiler deh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daging sapi , #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #CookpadCommunity_Bogor

Rendang daging sapi

Masih ada stok daging kurban dan kali ini maunya direndang saja. #Cabeku #bamasakjosantan

Oseng Daging Pedas

Dalam rangka mengkaryakan sisa daging kurban, di masak praktis begini aja biar cepet biar tetep bisa ngerjain yang lain-lain, tau sendiri kan yah makemak mah segambreng kerjaan

Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak

Bismillah.. Ikutan challenge #cabeku dengan tema berbahan santan Nah, kebetulan masih ada stock daging kurban di freezer. Akhirnya nyobain bikin nasi gandul. Rasanya yg manis gurih bikin semua doyan. #bamasakjosantan #cabeku #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #bertumbuhbersamacookpad

10 orang

Sup Daging Sapi

بسم الله الرحمن الرحيم Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

4 orang

1 jam

Rawon Daging Sapi

Masih punya stok daging dari pembagian Idul Adha kmrn. Mulai puyeng liat daging, tp sayang klo mau beli bahan lain sebelum ni perdagingan kelar. Kepikiran makanan bahan daging yg seger, bisa isi banyak sayuran. Okeh, pilihan hati pun jatuh pada rawon, yg kebetulan udh lamaaaa bgt ga makan rawon jg. Misua jg doyan bgt sama rawon. Jadilah eksekusi ini dgn modal kombinasi2 resep dari sana sini (ini pertama kalinya saya bikin sndiri, biasanya udh mateng dimasakin mamak ato mertua. Hehe).. N alhamdulillah eksekusi pertama lgsg approved by misua. Senengnya 😊 Btw ini beneran rawon ya.. Karna di poto yg kliatan jelas cuma daun kemangi ama sambal. Entah knp klo makan rawon emg saya sukanya proporsi sayurnya banyak gini. Seger aja. Haha

4-5 orang

60 menit

Sop Iga Sapi

Alhamdulillah kebetulan dapet daging sapi dari kurban kemarin lumayan banyak, dikasih juga iga sapinya..kepikiran mau buat sop iga karna pernah dibuatin kk ipar enak juga.. Akhirnya baru skrg deh nyoba eksekusinya..baru pertama kali nyoba buat alhamdulillah enak dan suami suka.. Sampe nambah😊 hihi

Sate Maranggi Empuk Enak

Alhamdulilah kebagian daging kurban kemarin, akhirnya dibuat Sate Maranggi yg lumayan simple. Pengempuknya disini saya pakai nanas tp sedikit saja dan jgn lama2 merendamnya nnt dagingnya hancur. #pejuanggoldenapron3

Kambing guling

Alhamdulillah, waktu idul adha kemarin dapat daging kambing, di masak kambing guling sederhana saja, favoritnya suami ,enak banget #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Sate Kambing Oseng

Kemarin kebagian daging kurban, daging kambing. Pengen d buat sate, tapi ribet nih mw tusuk2, dan panggang2 nya. Kita eksekusi jd daging sate oseng aja deh. 😂🤗😀 Penasaran gimana cara buat supaya daging nya pas dimakan ga ada bau kambing ny, kt nya pas mw masak daging ga boleh dicuci. Masa iya ya, kan jorok apalagi lg musim begini... ya aku sih mending d cuci bersih deh... Naah, ini nih resep 'Alamee' yg pass, ga ada bau kambing yg tll menyengat. Met mencoba gaes.. #JadiPejuangGA3Lagi