Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso dan Kentang Bakar dg Oven yang Anti Gagal

Name: Bakso dan Kentang Bakar dg Oven
Yield: 2 porsi
Ingredients: 10 biji bakso; 1 buah kentang; Bumbu halus; Mrica 7 butir (1sdt bubuk) sesuai selera; 2 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1/2 sdt garam; 1 sdm minyak; 1 sdm kecap; 2 sdm saos pedas

Dipos pada April 6, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Bakso dan Kentang Bakar dg Oven yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakso dan Kentang Bakar dg Oven yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso dan Kentang Bakar dg Oven, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso dan Kentang Bakar dg Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakso dan Kentang Bakar dg Oven adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakso dan Kentang Bakar dg Oven diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso dan Kentang Bakar dg Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso dan Kentang Bakar dg Oven memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung bakso dr idul adha ga abis abis, sering saya buat cemilan tiap harinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso dan Kentang Bakar dg Oven:

10 biji bakso
1 buah kentang
Bumbu halus
Mrica 7 butir (1sdt bubuk) sesuai selera
2 siung Bawang Putih
2 siung Bawang Merah
1/2 sdt garam
1 sdm minyak
1 sdm kecap
2 sdm saos pedas

Langkah-langkah untuk membuat Bakso dan Kentang Bakar dg Oven

Tusuk sate bakso tadi, kemudian dg pisau buat geratan sisi sisinya

Bakso dan Kentang Bakar dg Oven - Step 1

Haluskan bumbu halus tadi, bawang merah, bawang putih, mrica, dan garam.

Bakso dan Kentang Bakar dg Oven - Step 2

Setelah halus bisa ditumis sebentar, atau kalo saya langsung ditambahkan minyak 1sdt, kecap dan saos nya

Bakso dan Kentang Bakar dg Oven - Step 3

Oles rata ke tusukan tadi, ohh ya saya tambahkan kentang yg telah sy potong dadu 2x2cm.

Bakso dan Kentang Bakar dg Oven - Step 4

Lalu masukan dalam oven dg suhu 175-180 selama 15 menit untuk bakso, dan kentang 20 menit. Ohh ya sisa bumbu tadi saya masukan juga

Bakso dan Kentang Bakar dg Oven - Step 5

Setelah itu plating aja sesuai keinginan, saos bumbu tadi bisa untuk cocolan. Selamat menikmati..

Bakso dan Kentang Bakar dg Oven - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Sengkulun Khas Betawi

Sengkulun adalah kue tradisional #MenoeTempoDoeloe berasal dari Betawi. Kisah rakyat Betawi mengatakan kue sengkulun lahir pada tahun 1513-1514 dan merupakan persembahan kepada raja pakuan. Tahun 1521 ketika masuknya Portugis dalam wilayah Malaka, masih ada rakyat di wilayah Batavia yang memihak kepada Raja Tanjung Jaya yang menjadi kerajaan Sunda Padjajaran. Kerajaan ini berada diwilayah pelabuhan Sunda Kelapa dan sekarang menjadi Jayakarta. Sengkulun hadir karena hulun- hulun yang mengabdi kepada kerajaan sunda kelapa karena bauan- bauannya merupakan simbol kepada keraton Padjajaran. Sengkulun lahir menjadi kue yang dipersembahkan oleh rakyat kepada keraton (Kulun). Sengkulun menjadi kue yang diartikan secara filosofis sebagai kesetiaan dan persembahan kepada raja pakuan. Konon kabarnya nama sengkulun secara filosofis diambil dari pemahaman Sang Kulun (keraton). Kue ini dibuat hanya untuk upacara besar pada hari raya Idul Fitri/ Idul Adha dan upacara sedekah bumi/ baritan. Upacara Sedekah Bumi merupakan upacara berterima kasih kepada Dewi Sri yang diadakan di bulan haji sebagai kue persembahan. (dayaan.kemdikbud) Source: Asahid TehYung #Kue_Elloet #PosbarMerdeka #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Nasi kebuli daging kambing

Perdana bikin nasi kebuli karna sy punya mertua suka bikin nasi kebuli, browsing browsing resep nasi kebuli, jadi jg masak buat paksu yg uda lama gk makan nasi kebuli semenjak blum bisa mudik ni. dan jg selagi masih ada stok daging kurban. Mayaanlah yakan ... 😁 #CABEKU #PejuangGoldenApron3

Rendang Nendang #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Edisi Idul Adha 2020 😋 Ceritanya ada teman baik dapet daging qurban banyak dan bingung mau dimasak apa, kemudian berbagilah sm emak dagingnya, daaaan kali pertama bikin rendang ini pemirsaaahh 🤗 FYI daging dari teman ini sudah direbus sebelumnya yess 😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week11 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

1 Mangkok saji sesuai gambar

45 Menit

70. Krecek Tahu Kacang Merah

Siapa di sini yg suka makan krecek? Itu tuuh, bahan masakan yang dibuat dari kulit sapi. Krecek biasa juga disebut rambak. Masakan berbahan krecek ini selalu membawa kenangan ke masa silam, saat mamakku msh ada, beliau memasak krecek hanya di saat hari-hari istimewa seperti lebaran gitu. Biasanya mamak masak sambel goreng krecek dengan tahu atau tempe dan udang...tapi kali ini selain tahu, saya tambahkan juga kacang merah, karena suami sukaa sama masakan berbahan kacang merah. Dan alhamdulillah rasanya enaak😍 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Sop tulang & daging sapi

Masih punya sisa tulang dan daging sapi pas idul adha kemaren..mumpung dirumah masih ada stok kentang sama wortel,,akhirnya di bikin sup aja ..bocil2 suka yang berkuah segar soalnya..sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Disini bisa ditambah pala kalo ada ..berhubung gak punya stok pala jadi pala nya aku skip ya bunda2 ..happy cooking 😀

206. Tongseng Daging tanpa Santan

Stok daging kurban masih ada di kulkas, yah capcuss lah bikin hidangan berbahan daging lagi sajaaa 😁. Tapi takut juga ya keseringan konsumsi daging, takut darah tinggi 😅😅. Itu berlaku buat paksu, kalo saya mah cenderung rendah darahnya, jadi Insya Allah gak kenapa2 makan daging sering-sering. Mumpung stok daging masih ada ya 😅😅. Source: Dellasuzura #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #TongsengDagingtanpaSantan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe12 #ResepKe206

1 jam

Lapis Daging Sapi

Idul Adha kemarin dapat daging qurban. Daging sapinya mau dimasak lapis aja biar enak nggak ribet dari pada di gril lama 😁

8 porsi

Tongseng kambing

Dapat daging kambing di hari raya Kurban. Suami minta buatkan gulai kampung halaman (Becek : Cilacap). Tp karna saya pengin juga makan tongseng maka saya pakai gulai sebagai salah satu bahannya. Kebetulan gulai ini warnanya kuahnya kuning dan tidak pedas seperti gulai pada umumnya. Maka tinggal kita tambah beberapa bahan dan jadilah. Yukkk intip resep saya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Rempah Daun

Pagi2 suami minta dibikinin nasi goreng, liat kulkas masih ada daging qurban. Namanya daging pembagian, suka takut ada bau kambingnya, soalnya si kecil ga suka. Inget kalo tanaman2 herbs lagi tumbuh subur.. lumayan buat menyamarkan bau kambing.. taraaa.. jadi lah nasi goreng berempah daun

3 porsi

15 menit

Oseng daging sapi asam pedas manis gurih 😁

Ada sisa daging Idul Adha kemarin di freezer kata suami suruh masak oseng aja bosen kuah mulu..capcuss yuk!!?

Tongseng Daging Kambing

8 September 2020 Pertama kali bikin tongseng daging kambing, krn banyak daging wkt kemarim idul adha....sebelumnya gak pernah mau masak daging kambing krn udah ngebayangin bau dagingnya yg agak menyengat 😀😀 cb buat tongseng daging kambing ini dengan recook resep dr @Cocinero Michael Turnip, dan alhamdulillah berhasil, dibilang enak sm paksu....seneng akutuh ☺😍

Homemade Corned Beef

Hidangan kornet sapi ini adalah menu yang tidak pernah lepas dari hidangan lebaran. Pengganti rendang, rasanya yang agak asam sangat cocok dengan opor ayam dan sambal goreng kentang. Bikinnya termasuk mudah hanya butuh waktu lama.

6 orang

30 menit

Oseng Daging Pedas

Dalam rangka mengkaryakan sisa daging kurban, di masak praktis begini aja biar cepet biar tetep bisa ngerjain yang lain-lain, tau sendiri kan yah makemak mah segambreng kerjaan

Sop daging

Daging sisa idul adha dijadiin sop aja..di cemplungin semua hehe...

Empal gentong

Masakan berkuah santan, berwarna kuning, dg isian jeroan sapi ini adalah masakan khas dari Cirebon. Biasanya juga ada pada acara pernikahan sebagai hidangan di salah satu stand yg disajikan bersama dengan lontong. Sudah lama ingin bisa masak ini tapi dikarenakan suami kolesterol dan saya asam urat😂 jadi blm bisa dieksekusi. Nah..kebetulan masih ada sedikit jeroan daging qurban, bertepatan jg dengan even #CABEKU olahan santan, bismillah akhirnya terlaksana juga impian lama yg terpendam ini😃. Makasih resepnya eyang Puji Winarni😘👍 saya buat setengah resep dari aslinya. #CABEKU #BaMasakJoSantan #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu10

Sop Iga Sapi 😍

Halo! Kali ini setor Sop kesukaan aku... karena masih ada sisa Iga Sapi Qurban di Freezer, alhasil bikin Sop sayur ditambah Iga Sapi deh 💕

6 porsi

1 jam 30 menit

Opor Ayam Lebaran

Lebaran kali ini bikin yg simpel ayah lagi pengen makan opor, akhirnya bikin opor ayam

Kuah Bakso Sapi

Masih ada sisa daging sapi qurban, pengen yang kuah segar masih ada bakso sama tahu dikulkas akhirnya bikin juga bakso ala-ala^.^

2-3 Orang

2 Jam 15 Menit

8. Sate Maranggi

Daging kurban udah biasa kl dibikin rendang, kali ini pengen bikin yg beda aja. Daging sapi diolah tanpa harus panas2 diatas bara api atau arang karna malas kipas2🤣 Daaan jatuh lah pilihan pada sate maranggi ini🥰

20-25 tusuk

14 jam

Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon

Ini versi minimalis karena cabenya dikit banget dan bukan pake cabe merah besar karena lagi ga punya stok, adanya cabe merah keriting, tapi klo ngidam sambel goreng ati mah hajarrr aja haha, oh ya, menu ini sering banget ada di acara2 besarnya org Cirebon, kayak lebaran, hajatan, selametan, dll dan biasanya dimasak dgn irisan cabe merah besar yg sangat byk, ga melulu hati ayam, bisa dgn potongan daging sapi atau hati daging sapinya itu sendiri. #PejuangGoldenApron3 #SambelGorengatiAmpela #week16 #masakancirebon #masakitusaya

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan