Langkah Mudah untuk Membuat Homemade Corned Beef yang Menggugah Selera

Name: Homemade Corned Beef
Yield: 6 orang
Ingredients: 500 gram daging has dalam; 4 siung bawang putih; 1 sendok teh sendawa; 1 sendok makan garam; 1 sendok teh merica; 1 buah tomat bulat potong kotak-kotak kecil atau bisa dengan tomat cherry (optional jika suka)

Dipos pada March 30, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Homemade Corned Beef yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Homemade Corned Beef yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Homemade Corned Beef, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Homemade Corned Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Homemade Corned Beef biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Homemade Corned Beef diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Corned Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Corned Beef memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan kornet sapi ini adalah menu yang tidak pernah lepas dari hidangan lebaran. Pengganti rendang, rasanya yang agak asam sangat cocok dengan opor ayam dan sambal goreng kentang. Bikinnya termasuk mudah hanya butuh waktu lama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Corned Beef:

500 gram daging has dalam
4 siung bawang putih
1 sendok teh sendawa
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica
1 buah tomat bulat potong kotak-kotak kecil atau bisa dengan tomat cherry (optional jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Corned Beef

Tusuk-tusuk daging dengan garpu lalu potong daging.

Tambahkan sendawa dan garam. Lumuri daging hingga rata menyentuh semua bagian. Kemudian tutup panci dan biarkan semalaman pada suhu ruangan

Setelah dibiarkan semalam, cuci daging dengan air bersih. Keringkan lalu tambahkan bawang putih yang sudah dirajang halus dan merica. Lumuri secara merata dan biarkan selama 15 menit.

Rebus daging dengan air 2 gelas. Lalu setelah air rebusan tersisa setengahnya. Angkat daging ke piring dan suwir dengan menggunakan 2 garpu.

Masukan kembali daging yang sudah disuwir ke dalam air rebusan tadi, masukkan tomat (optional) lalu rebus lagi hingga tersisa air sedikit. Boleh tambahkan garam sedikit saja jika terasa kurang asin.

Selesai, kornet sapi ini enak disajikan sebagai isian roti atau dengan nasi panas dan sambal goreng kentang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulang sapi

Masih hidangan hari raya

2 orang

1 jam

Sup Buntut Roemahan rasa Restoran

ceritanya saat pembagian daging qurban kmrn ada terselip beberapa buntut sapi, Alhamdulillah bisa bikin sup buntut enak dirumah. Pada bikin yuk, ini seger dan gak eneg bumbunya light dan buntutnya ga bau krn pengaruh beberapa bumbu yg dipake Saya bikin sedikit karena buat saya dan anak wedok aja disesuaikan dengan bahan aja y teman2 tinggal nambahin bumbunya Yuk cobain yuk 😍

2 orang

Gulai kambing

Hr ini masak daging kambing kurban , baru sempat di masak hari , waktu hari H semua pada ngolah daging kurban klo aq gk , aq malah beli di pasar 2 hr sebelum hari raya kurban , itu dah jd kebiasaan tiap thn 😅😅😅

7 porsi

30 mnt

Pizza Sosis Simpel

Setelah hari raya bosen karena ketemunya sama daging lagi daging lagi... Selama psbb kangen sama makanan ini karena dsni nggak ada yang jual alhasil eksekusi sendiiri di dapur. Dam sukses rasanya nggak kalah sama restoran pizza 🤭😂 Bisa stock juga buat berhari hari, selamat mencoba hihi #PejuangGoldenApron3 #minggu10 #pizzasosis #pizzasederhana

5 orang

69. Pakcoy Siram Daging

Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapat #SutilCookpad 🥰. Kebetulan di freezer masih ada daging kurban, karena lagi di kampung dan jauh dari pasar, jadi dagingnya g digiling tapi dicincang saja. #PejuangGoldenApron3 #Minggu11

Soto daging sapi

Masi seputaran daging qurban yq blm tereksekusi....d rendang uda...di kari uda...di satee juga uda...yauda u hari ini s sotoin ajahhh....setelah d opname di frezeer beberapa hari jdilah dia soto seger tanpa santan nggak neg dan rasa y sedapp bkin nagih ....... #PejuangGoldenApron3

Bistik Daging Cincang

Memanfaatkan daging kurban, bikin yang gak biasa dibikin 😂😂. Disini aku memilih daging sapi cincang, wortel, jagung, dan brokoli. Menurutku semua bahan ini itu cocok, klop banget klu digabung. Kayak pasangan serasi gtu haha😀😀😀 Semoga aja nnti dapet sarung tangan dari cookpad ya, amin🙏🙏 Source: Tintin Rayner #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Cemplang-cemplung Jadi Rendang rasa Muantap 😎

Emak antirempong merapaaattt... Jd ceritanya masak daging kurban. Pengen rendang tp anak2 ga suka pedes. Jadilah ini ya... Rendang coklat, ga merah wong cabenya cuma sebatang. Antiribet. Cemplang-cemplung Mantap! 😎 Aku pake panci presto biar lebih cepet ya, kl yg ga pake presto, masaknya jadi 2 jam. Katanya sih lebih mantap rasanya, tapi apalah daya, saya tak sesabar itu ferguso 😁

6-7 orang

1 jam

Oseng Daging Sapi

Masih punya sisa daging kurban di kulkas, suami kasih ide dibikin kayak oseng tempe aja.. Baiklah.. 🥰👍

Soto Betawi Sehat dan Praktis

Suamiku pingin banget makan soto betawi berhubung abis idul adha banyak daging ya udah lah coba buat deh.. Trus galau kan karena punya bocah yang gizinya juga harus terpenuhi termasuk sayur mayurnya juga dan daging bisa dimakan.. Alhasil ya seperti ini SOBET sehat dan praktis karena buatnya dengan bumbu instant dplus tambahan lainnya semog menginspirasi ya bu ibu semua ^.^ #CABEKU #bamasakjosantan

5-6 orang

1 jam 5 menit

12. Korean Beef Bulgogi

Idul Adha kemarin dapat daging sapi aja. Daripada diserahin ke ibuk malah ntar dibikin Lapis Daging lagi, jadi cari suasana baru. Kebetulan lumayan penasaran sama Korean Beef Bulgogi karena sering nonton Runningman & drakor 😂. Setelah cari- cari resep dan merangkumnya, akhirnya jadi juga yang sesuai lidah. Kata ibuk enak sekali sampai minta recook lagi hihi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #RedVelvet #Week12

3 orang

2 jam

Kue beras

Ceritanya long wiken idul adha kemaren gak mood ngapa2in. Baca ogah, nonton netflix ogah, olahraga ogah. Pokoknya ga jelas moodnya. Trus malah pas vid call ramean ma temen2 bahas ttebokki...mana yg enak dkk. Berdasarkan pengalaman, belom pernah tuh jajan kue beras yg menurutku enak. Trus dipikir-pikir, kan punya tepung beras...ya udah ngide bikin sendiri kali aja doyan. beneran deh itu bereksperimen bikin kue beras biar ngobatin bosan (yg mayan efektif). Ternyata gampang dan aku doyan. Walo bentuknya gak cantikk tp rasanya enakk kok wahahahah 😂 #PejuangGoldenApron3

Lontong

Jujur, kalo denger lontong atau ketupat yang langsung kebayang adalah lama rebusnya. Makanya ga pernah mau bikin sendiri karena mamaku aja kalo bikin sampe 4 jam-an. Tapi karena pandemi dan ga bisa mudik di Idul Fitri kemarin ini, mau ga mau mesti nyiapin sendiri, entah bikin atau beli jadi. Karena penasaran akhirnya nyari-nyari cara gimana sih bikinnya. Dan ketemu metode yang sebenernya udah tau tapi ragu-ragu. Tapi aku ga punya pilihan lain selain nyoba kan? Dan ternyata berhasil. Yuk kita coba juga, siapa tau ada yang belum tau.

2 jam 30 menit

40. Daging Semur Kecap

Habis lebaran idul adha, sayadan suami ikut membantu memotong daging untuk dibagi2, setelah selesai saya dan suami dapat jatah masing2 1kgan terus dikasih bude 2kgan, jadi dagingnya saya pilih yang kurang bagus seperti jeroan, kulit, gajih dan daging kemudian saya potong kecil2 untuk dimasak duluan dan yang bagus saya plastik dan simpan di frezer

Sambal Goreng Ati

Naahh... buat pasangan ketupat, bisa juga nihh pake sambal goreng ati, opor, dan sqyur labu siam (lohh... macam udh mau lebaran yhaaa) tapi biasanya sambel goreng ati tuh kan pakenya ati sapi. Akyu tak suka.. akyu sukanya ati ayam bukan makan ati yhaaa Daripada kebanyakan bunga2 kalimat,akyu mau share resep sambel goreng ati ampela andalan keluargaku nihh.. cekidot 😆

5-6 orang

45 menit

Dimsum

Karena daging Qurban kemarin masih banyak lebih, jadi dibuat ke Dimsum aja, sekalian coba-coba, hihi

Bakso Gurih-Kenyal Tanpa Pengenyal + Tips Tanpa Food Processor

Ollaaaaa! 👋🏻 🎼 Baksooo bulat seperti bola pingpong, kalau lewat membikin perut kosong 🎶🎵🤣 baksoooo...baksoooo...buibuuuuu... siapa yg idul adha kemarin masih punya daging sapi tapi udah bosen kalo bikin rendang? akuuu...akuuuuu....akuuuu 🙋🙋😂 Ceritanya kemarin itu aku pertama dan perdana bikin bakso sendiri loh gaeessss,, daaannnn berhasillll.... 🤣 jadi aku gasabar mau share resepnya ke kalian.. Aku juga dapet TIPSnya dari mbah gugel biar bakso yg kita bikin tuh kenyal walau tanpa pengenyal.. BeTeWe akutuh mau banget share cara ngebulet2in baksonya, tapi hp android belum bisa tambah video gaes😭😭😭 tolong PIHAK COOKPAD dimohon yg adil, kalo IOS bisa upload video mbok ya android juga disetting biar bisa juga😭😭 Anywayyy balik lagi, aku juga mau bagi TIPS buat buibu dirumah yg gak punya food processor tapi gak puas banget sama rasa adonan bakso yang dibikinin mamang2 gilingan daging di pasar 🤣🤣🤣 Pokoknya resep aku 1 ini bertaburan "TIPS"!!! cussss kepoin... Happy Cooking! 😘❤ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Opor ayam putih

Meramaikan #WeekendChallenge pekan ini temanya #BanggaKirimRecook . Aku recook opor ayam resep dari dapur ade @dapurade50 , leader tim #cookpadcommunity_jakarta , senang rasanya bisa berada dalam komunitas apalagi mbk ade adalah seorang leader tim yang sangat baik, ramah dan mengayomi kami para anggota, jadi membuat aku khususnya sangat nyaman berada di grup. Mudah mudahan berkenan ya mbk ade dengan recooknya 😘😘😘 . Baru pertama ini bikin opor ayam. Kalau dulu aku pernah dapat kiriman bude opor rasanya manis gak enak. Eh coba masak sendiri ternyata enak dan gurih. Bangga akhirnya bisa masak sendiri di rumah dan tanpa msg lagi. Opor ternyata juga memiliki filosofi tersendiri yaitu karena santan adalah termasuk bahan utamanya yang dalam bahasa jawa disebut santen artinya pangapunten alias memohon maaf. Makanya opor sering tersaji pada hari raya Idul Fitri sebagai lambang permintaan maaf atas kesalahan di masa lalu. #GenkGadoGado #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #PosbarMerdeka #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek12

Cilok tetelan kuah bening

Saat idul adha sengaja memisahkan daging dan tetelan yg disimpan dalam freezer. Akhirnya terpikir ide untuk membuat makanan ini. Pas banget dimakan bareng keluarga pas hujan tiba. Bahkan bisa buat bagi tetangga. 😁

10 orang

1jam 30menit

Tumis kacang panjang(direbus dulu)

Kacang panjang yang paling awet disimpan, baru dimasak belakangan setelah variasi olahan daging idl adha, Gurihnya bumbu dan manisnya kacang panjang berpadu di mulut, kalo pedas tambaah mantap..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan