Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi kebuli daging kambing yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli daging kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasi kebuli daging kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi kebuli daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli daging kambing memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin nasi kebuli karna sy punya mertua suka bikin nasi kebuli, browsing browsing resep nasi kebuli, jadi jg masak buat paksu yg uda lama gk makan nasi kebuli semenjak blum bisa mudik ni. dan jg selagi masih ada stok daging kurban. Mayaanlah yakan ... 😁 #CABEKU #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli daging kambing:

1. 500 gr Daging kambing
2. 2 cup Beras putih
3. Secukupnya Bumbu kari (beli dipasar)
4. 15 bh Bawang merah (iris utk tumis dan acar)
5. 5 bh Bawang putih (iris utk tumis)
6. 1 bh Bawang bombai (acar)
7. 1 bh Santan
8. Bunga lawang, kayu manis, pala, adas
9. Secukupnya Garam
10. Secukupnya Air
11. Minyak goreng utk menumis
12. Bumbu halus :
13. 15 bh Cabe merah
14. 1 sdt Merica
15. 1 sdt Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli daging kambing

1

Daging di cuci berkali kali smpe bersih (daging kurban) beri perasan jeruk nipis. Haluskan bumbu cabe merah, merica, ketumbar. Iris trio bawang. Beras di rendam selama 15-30m smpe sedikit tanak.

2

Tumis bawang merah,bawang putih, bunga lawang, kayu manis, pala adas hingga menguning, masukkan daging, bumbu kari dan bumbu halus tumis sebentar, beri garam dan air secukupnya, tutup panci dan masak hingga daging empuk, kurleb 1 jam. Jika air sat bisa di tambahin air lagi

3

Kalau daging sudah terasa empuk pisah dan angkat daging lalu tiriskan, daging bisa utk digoreng. Siapkan beras yg sudah di rendam, masukkan beras ke dalam panci sisa kaldu daging kari, beri santan. Aduk aduk hingga rata. Tutup panci dan biarkan hingga air meresap. Lalu pindahkan ke dalam panci kukusan, kukus hingga nasi matang sempurna.