Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 206. Tongseng Daging tanpa Santan yang Menggugah Selera

Dipos pada December 19, 2017

206. Tongseng Daging tanpa Santan

Sore-sore begini enaknya membuat 206. Tongseng Daging tanpa Santan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 206. Tongseng Daging tanpa Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 206. Tongseng Daging tanpa Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 206. Tongseng Daging tanpa Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat 206. Tongseng Daging tanpa Santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 206. Tongseng Daging tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 206. Tongseng Daging tanpa Santan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging kurban masih ada di kulkas, yah capcuss lah bikin hidangan berbahan daging lagi sajaaa 😁. Tapi takut juga ya keseringan konsumsi daging, takut darah tinggi πŸ˜…πŸ˜…. Itu berlaku buat paksu, kalo saya mah cenderung rendah darahnya, jadi Insya Allah gak kenapa2 makan daging sering-sering. Mumpung stok daging masih ada ya πŸ˜…πŸ˜…. Source: Dellasuzura #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #TongsengDagingtanpaSantan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe12 #ResepKe206

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 206. Tongseng Daging tanpa Santan:

  1. 700 gr daging sapi tanpa lemak
  2. Secukupnya kol, rajang kasar
  3. 2 btg daun bawang, potong serong
  4. 1 bh tomat besar, belah 4
  5. 10 bh cabe rawit utuh
  6. 1 ltr air kaldu
  7. 1 btg serai, memarkan
  8. Sejempol lengkuas, geprek
  9. 3 lbr daun jeruk, robek
  10. 2 lbr daun salam
  11. 3-4 sdm kecap manis
  12. 1,5 sdt kaldu bubuk
  13. 1,5 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt gula merah (tambahan dr saya)
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya minyak untuk tumisan
  18. Bumbu di haluskan:
  19. 7 siung bawang merah
  20. 5 siung bawang putih
  21. 5 bh cabe keriting (me cm 2 bh cabe merah)
  22. 4 bh kemiri
  23. Seruas jahe (2,5 cm)
  24. Seruas kunyit (3 cm)
  25. 1 sdt ketumbar bubuk
  26. 1 sdt jinten bubuk (Sy 1/4 sdt jinten biji)
  27. 1/2 sdt pala bubuk (sy 1/2 cm pala butir, gerus)

Langkah-langkah untuk membuat 206. Tongseng Daging tanpa Santan

1
Rebus daging dengan air secukupnya hingga mendidih, lalu buang airnya. Rebus kembali daging dengan air 1,5 ltr hingga daging cukup empuk, sisihkan. Sementara itu siapkan juga bahan lainnya.
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 1
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 1
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan serai, lengkuas, salam dan daun jeruk hingga wangi dan bumbu mateng, angkat.
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 2
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 2
3
Masak kembali daging dan air kaldunya dan tambahkan air hingga menjadi 1 ltr tunggu hingga mendidih baru masukan bumbu halus, aduk rata.
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 3
4
Beri kecap manis, garam, gula, gula merah, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 4
5
Masukan kol, aduk kembali dan masak hingga kol cukup layu, baru masukan daun bawang dan rawit utuh, dan tomat, koreksi rasa.
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 5
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 5
6
Angkat dan siap di sajikan.
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 6
206. Tongseng Daging tanpa Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Hips ala Alm Papah

Daging Hips ala Alm Papah

Ada salah satu menu masakan sapi favorit yang paling aku suka ketika almarhum papa masak, dan menu itu belum pernah aku dapatin di manapun. Namanya daging hips. Disebut begitu, karena bahan olahan utamannya menggunakan bagian sengkel sapi yang jujur aja enak banget buatku.. intinya ini masakan ala semur tanpa kecap manis, dan kuat akan rasa biji pala. Rasanya enak apalagi karena lama memasak yang ga sebentar. Tapi sejak punya #slowcooker memasak resep warisan keluarga ini terasa mudah, dan semua rasa dari kaldu sapinya keluar dan gurih.. πŸ˜‹πŸ˜‹ #pejuanggoldenapron #pejuanggoldenapron3 #sapi #shankle

2 orang
Bola-bola Daging

Bola-bola Daging

#PejuangGoldenApron3

Steak Daging Sapi

Steak Daging Sapi

Kpn hari beli daging steak, tp g tau mau di apainπŸ€¦β€β™€οΈ Searching, nemu resep mba @W. Aggraeni ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ terimakasi resepnya❣⚘ https://cookpad.com/id/resep/13392601-daging-steak-sapi-ala-gordon-ramsay-%F0%9F%A5%A9?invite_token=gdFodm6efjqgLFpzZMkQFafy Minggu ke 22 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

2 orang
30 menit
Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah lolos lagi #GA_TheNextLevel. Minggu ini saya masak daging qurban yg masih nyisa di freezer dan untuk mengobati rasa kangen saya akan kampung halaman, saya coba buat gepuk daging ini. Biasanya saya makan gepuk di depan toko sayur ibu, disana ada warung nasi yg buka dari jam 5 subuh jadi gepuk ini sesekali dijadikan lauk untuk sarapan. #ResepMingguKe17 Source: anakimmy

Oseng oseng daging sapi kecap

Oseng oseng daging sapi kecap

Suami gasuka sayur..suka nya oseng oseng..jadi sering bgt masak ini..simple

3-4 orang
40 menit
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Sisa daging kurban! HAHAHA. #PejuangGoldenApron3

Kambing Panggang Teflon

Kambing Panggang Teflon

Di kulkas masih ada daging kambing, bingung mau masak apa ehh pak suami minta dibuatkan kambing panggang aja. Oke lah, kita eksekusi. Resep ini hanya untuk ungkepnya aja yaaa, kalau sudah selesai ungkep, dibiarkan aja dulu beberapa jam agar bumbu meresap. Kalau mau makan, tinggal panggang aja deh di teflon. Selamat mencoba!

5 porsi
1 jam
Semur Daging Ala nnondut

Semur Daging Ala nnondut

4 orang
3 jam
Daging Lada Hitam Pedis πŸ‘

Daging Lada Hitam Pedis πŸ‘

Blm bisa move on dgn Daging Slice lada hitam 😘😘

3 porsi
30menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Ini sajian untuk pengajian mingguan d rumah

5-7 porsi
1 jam
Oseng daging sapi goreng bumbu simpel empuk tanpa presto

Oseng daging sapi goreng bumbu simpel empuk tanpa presto

Ada daging dikulkas, tapi bumbu didapur gk lengkap, eksekusi yg simpel sajoo,, tapi tetap enak kok 🀀🀀🀀

2 porsi
30 menit
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

Kangen masakan mama,nanya resep langsung eksekusi daging kambing korban kemarin 🀭 karna alhamdulillah dapet banyak,jdi masih ada

5 orang
60menit
Rawon Kambing

Rawon Kambing

Bismillaah, resep rawon tersimple dan enak menurut saya.. kenap begitu ? Ya karena dimasak dalam one pot.. πŸ˜ƒ cemplung cemplung bahan terus dipresto deh.. hehe Resep : william gozali #PejuangGoldenApron2

Serundeng Daging Enak

Serundeng Daging Enak

Assalamualaikum Wr Wb Salah satu makanan kegemaran saya. Dulu waktu masih di Ponpes suka banget kalo mama ngasih bingkisan ini dan alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri. Note : Jangan ditiru nanti timbangan jadi nganan hahahaha . . . . . . #ResepLailaDawud #TimGulaJawa #Cookpadcommunity_Bali #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #ResepMommyZoe #Cookpadcommunity_Pasuruan

500 gr
60 menit
Kari Daging Sayur

Kari Daging Sayur

Kari Daging dengan tambahan sayur ini udah lengkap banget sebagai sajian pendamping nasi/lontong, karena ada protein dan sayurannya. Bikinnya nggak ribet meski bumbu halusnya kelihatan punya banyak item. πŸ‘ Sumber: imaimey_ #JelajahResepRumahan #Pejuanggoldenapron3 #RecookCoboyImaImey #CookpadCommunity_Surabaya

Kare daging sapi bumbu racik instan

Kare daging sapi bumbu racik instan

Mencoba membuat Kare dengan bahan seadanya. Kebetulan di kulkas masih ada stok daging dan ada bumbu racik.. langsung saya eksekusi tu daging.. he

2 orang
1 jam 45 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁 Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut. #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #Week22

#Rawon Kambing no bau

#Rawon Kambing no bau

Segeeer apa lg kalo di kasi perasan jerukπŸ€€πŸ‘ŒπŸ‘ Sc:mbk wen

#Sup tulangan Kambing

#Sup tulangan Kambing

Kamis kemarin Di kampung ngadain muludan/Maulid nabiq.kebetulan ada yg aqiqah Sy bantuin ibuΒ² masak seharian..eh pulang nya di bawain segala macam..karna kebetulan sy yg meracik bumbu sambil masak mengamati.ibarat sekali menyelam 2-3pulau terlampaui hehe πŸŽ—Semangat untuk para sahabat diluar sanaπŸ’ͺπŸ’ͺ #Pahlawandapur