Hari ini saya akan berbagi resep Terik Sapi Terasi Favorit yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Sapi Terasi Favorit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Sapi Terasi Favorit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Sapi Terasi Favorit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Sapi Terasi Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Sapi Terasi Favorit memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini favorit keluarga saya. Ambil resep mama Jogja. Endeuss tiada dua :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Sapi Terasi Favorit:
- 700 gram daging sapi, potong kotak + garam, rebus
- 1 Liter Santan
- Bumbu halus
- 12 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1/4 sdt kunyit
- 5 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 jumput jintan
- 3 cm terasi
- Bahan cemplung
- 2 batang serai, geprek
- 5 cm Laos, geprek
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula pasir + garam
- Bumbu tambahan
- 3 lembar daun salam, sobek
- 3 lembar daun jeruk, sobek
- 2 sdm merica halus
- Pelengkap
- Kerupuk udang
- Sambal terasi
- Daun melinjo / so