Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam dan telur yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam dan telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam dan telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dan telur memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam nya gak seekor ya. Karena biasa nya saya beli ayam berat 1, 3 kg bisa untuk dua kali masak. Saya kasih juga telur 1 buah untuk saya. Karena saya kurang suka ayam. Lebih suka telur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam dan telur:
- 7 potong ayam, goreng sebentar
- 1 buah telur yang sudah di rebus dan di kupas
- 3 buah kentang, iris bulat, goreng sebentar
- 1 buah tomat, potong delapan
- 1 buah santan instan ukuran 65 ml
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 buah pala
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu rempah:
- 2 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 5 buah cengkeh
- 1 buah kayu manis
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Bumbu daun:
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek (tadi gak saya pakai karena gak ada)
- Air secukup nya
- Minyak goreng secukup nya