Terik Sapi tanpa Santan

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad walau di jam jam terakhir, ngarep dapet hadiah #VideoMasak dr mamah Cookpad 😋

Opor Ayam Kampung Kuah Putih

Tema: "Hidangan Special Untuk Keluarga" Sajian special di akhir tahun, biasanya kami selalu masak opor ayam kampung, terutama ayah,beliau sangat suka dengan masakan ini Lahap sekali,begitu juga dengan Alm ayah mertua ternyata selera kami sama, suka yang gurih². Senang memasak jika seisi rumah Lahap🥰 #BARAPIMANJUHU #SPECIALFORFAMILY #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG

Opor ayam telur

Opor Ayam Upin Ipin😁

Mengobati rasa kangen karena tahun ini gak bisa mudik lebaran jadinya bikin sendiri dirumah sebagai pelengkap ketupat..

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Lebaran kemarin Masak opor ayam nya kebanyakan mo dimakan udah bosen mo dibuang ya ngga mungkin kan masih bagus masa di buang, di buat empal gepuk aja buat stok alhamdulillah anak2 sukaa..skalian buat ngakalin anak yg susah makan daging

Opor ayam kuning

Terik Tempe Tahu Telur

07/08/2020. Ikut meramaikan event #CABEKU bersama Komunitas Sumatera Barat yg temanya olahan serba santan. Sy bikin terik,salahsatu masakan rumahan khas Jawa Tengah & Yogya,mirip opor tp ini dimasak sampai kuahnya menyusut,syedeep banget karena bumbunya menyerap🤤. Isiannya bisa disesuaikan selera & stok yaa,,,bisa pake daging,ayam,ati ampela,sayuran,atau tahu tempe telor seperti yg saya bikin kali ini😉. Source : diah didi #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu10 #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahantahu #olahantempe #olahantelur

Opor Telor Fiber Creme

Sejak asam lambung naik sudah mengurangi santan jadi selalu pk fiber creme kalo masak, nah salah satunya menu sarapan pagi tadi.

Opor Ayam Putih

Bismillahirrahmaanirrahiim, Opor putih ini dari dulu selalu jadi menu favorite lebaran selain sambal goreng dan gulai daging. Ikut memeriahkan #CABEKU Surabaya dengan tema ayam #AyamInLopWitYu, bikin opor aja berhubung di kulkas lagi banyak ayam sampe bingung mau diapain 😂😂. Tahun ini juga gak ada acara kumpul2 atau acara halal bihalal dll. Semoga badai covid19 segera berlalu dan bisa kumpul2 lagi bareng temen2. Aamiin....mohon maaf Karena keterbatasan bahan2 makanan dari Asia, termasuk santan yg jadi barang langka disini, aku bikin pakai susu cair untuk santan encer nya dan 2 buah santan kara segi3 yg asli dari Indonesia untuk santan kentalnya. Harus benar-benar hemat pakai santan disini. #CABEKU #AyamInLopWitYu #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Terik ayam

Bismillah Terik Ayam ini buat pelengkap gudeg dengan soulmatenya si sambel goreng krecek. Yang ini juga sengaja kuahnya nggak disusutin banget, buat pengganti areh (nggak keburu lagi mau bikin areh soalnya). Dan warnanya nggak begitu coklat karena pemakaian gula merahmya dikurangin, takut terlalu manis. Oya.. Apa bedanya Terik sama Opor?? Hampir sama sih, cuma kalo terik ga pake jintan dan merica seperti opor. Dan dari segi penampakannya, kalau opor berkuah banyak dan kekuningan..kalau terik cenderung kental..karena di masak lama dengan api kecil..hingga bumbu2 meresap di bahan dan kuahnya mengental. Bisa juga ditambahkan Telur atau Tahu #PejuangGoldenApron3

Opor Putih

persiapan menu lebaram ibu ibu, lezat dan layak dicoba. kurangi jumlah air untuk kuah lebih kental, atau masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan ayam matang empuk sempurna sebelum santan dimasukkan selamat mencoba #GA_theNextLevel #masakanterari

Terik Tempe Tahu Telur Buncis

Minggu lalu nyari resep dan nyoba bikin terik tempe, tapi keluarga ga terlalu suka karena pakai kunyit. Mereka bilang kalo terik itu putih. Jadi hari ini nyari resep lagi dan dicoba lagi. Saya coba resepnya mbak Niar Arifuddin dan taunya rasanya cocooook banget dilidah kami. Bikin tadi pagi, siang ini sudah ludessss...! Ugh, senangnyaaa... 🥰🥰🥰

Lontong Opor Ayam

Masakan ini permintaan adik beberapa waktu yang lalu tapi mamah baru sempet buatin. Alhamdulillah makannya jadi lahap banget, biasanya mah makan beberapa sendok aja udah ga mau. Ini 1 porsi hampir habis tinggal 3 buah lontongnya.Yeay seneng rasanya jadi tambah bersemangat masaknya✊✊. Membuat lontongnya saya manual beneran yang saya rebus selama 4 jam tidak pakai cara yang simpel atau cepat. Saya pengen dapat lontong yang benar-benar legit cuma sayangnya ga pk daun karena ga punya daun pisang. Adanya plastik khusus lontong dikasih teman beberapa waktu yang lalu. Dan bumbu opornya juga pakai bumbu instant dari Bambo di kasih teman juga. Makasih banyak pokonya sama temenku yang satu ini tidak saya sebutkan namanya agar tak mengurangi amal baiknya. Biasanya kalau buat opor saya buat sendiri bumbunya. Jadi bumbu instant saya tambah beberapa bumbu dapur biar tambah mantap. #AyamFebie #CABEKU #AyamInLopWithYu

Opor sayap

Opor ayam (opor kuning)

Mumpung lagi liburan santai, ngisi waktu luang di rumah daripada nyetrika baju segudang mending masak 🤪

Terik Tempe Telor

Menu Tempe dirumah harus diolah, kalo hanya digoreng saja paling saya sendiri yg makan. Kali ini yang terbayang Terik tempe rasanya manis gurih wangi aroma ketumbar ditambah stok telur yg ada. Bumbunya versi tumis karena waktu sdh mendekati jam makan. Alhamdulillah Terik Tempenya laku keras.

Opor Ayam Bumbu Kuning

Cocok di bikin buat ibu2 muda malas ke dapur bikin yang simple aja

Opor ayam simple

Opor Ayam Telor Endes

Buat bunda yang anaknya susah buat makannya. Boleh nih cobain resep ini enak banget. Di jamin anti GTM deh tp untuk usia di atas 12bulan yaa krna pakai santan. Apalagi klo si anak lg numbuh gigi baru lagi tuh biasanya susah buat makan. Eettss... tp bunda harus kreatif kalau masakan enak dan nikmat pasti anak selalu mau makan tanpa penolakan dan lepeh lepeh.. Selamat mencoba yaa bunda...

Opor Ayam Kampung Kuah Kuning