Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 12, 2022

Opor Ayam Kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kentang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kentang:

  1. 1/2 kg ayam (potong2)
  2. 2 buah kentang (potong2)
  3. 5 siung bawang merah (potong2 tipis, goreng)
  4. 1 sdt asem
  5. 1 sdm gula putih
  6. 2 batang sereh (geprek)
  7. 1 ruas jahe (geprek)
  8. 1,2 liter air
  9. 1 saset santan (6 sdm)
  10. 1 buah tomat (potong2)
  11. Bumbu yg di haluskan :
  12. 2 bawang putih
  13. 1/2 sdt merica
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kentang

1
Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi
2
Tambahkan sereh, asem, jahe, gula putih dan masukan ayam.. aduk2 sampai ayam dan bumbu tercampur..
3
Tambahkan air dan kentang, aduk
4
Masak sampai ayam matang dan kentang empuk
5
Terakhir masukan santan, aduk2 sampai kuah mendidih.. masukan potongan tomat dan bawang merah yg sudah di goreng.. matikan api
6
Opor ayam kentang siap tuk di sajikan.. πŸ€—πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kali masak opor ayam. Saya ngak begitu suka yg bersantan jadi ngak pernah masak, Tapi si jagoan kecil coba saya beliin opor kok suka. Akhirnya saya punya niat harus bisa masak opor ayam demi anak. Daaaan... taraaa.. berhasil suami sama anak suka.. :-) #cookpadcommunity_Semarang #sukamemasak #belajarresepbaru #berbagiinspirasi

Opor ayam tahu ala mama fio

Opor ayam tahu ala mama fio

Masak dikala musim ujan paling disukai keluarga masak opor ayam. Ini opor ayam tahu ala mama fio dijamin yummy

3 orang
45 menit
Kari / Opor Kuning Ayam

Kari / Opor Kuning Ayam

Lebaran masak opor sendiri lebih nikmat

5-6 porsi
57. Opor Ayam Sederhana

57. Opor Ayam Sederhana

Menu berbuka puasa terakhir bulan ramadhan tahun 1441 H

Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Hari ini maksinya kesorean karena nunggu kang sayur lewat. Jadi bingung mau masak apa, masih ada bumbu opor dan tahu di rumah, akhirnya beli ayam sama ati ampela buat masak opor #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Ini masaknya sehari sesudah masak gudeg karena kepikiran kurang lengkap tanpa opor ayam dan kebetulan memang punya stok ayam di freezer. Klo untuk sambal kreceknya memang gak buat karena bahannya tidak ada... Resep ini saya modifikasi dari dua resep yang saya liat dari mbak titin dan mbak anieza serta digabung dengan cara saya klo masak opor seperti ini... ayamnya bisa direbus sebentar, trus tiriskan dan rebus kembali hingga kuahnya dapet. Kadang2 sy pake cara itu juga tapi berhubung pengen ayamnya tidak terlalu amis dan tekstur lebih keset makanya saya goreng dulu sebentar saja.... Silahkan dicoba, jangan lupa tag saya dan komen πŸ™πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #oporayam

Opor Ayam kunyit

Opor Ayam kunyit

Biasanya opor warnanya agak pucat, nah kali ini saya mau kelihatan menarik warnanya kayak gold2 gitu 🀭, jadilah Opor ayam kunyit. #weekend

4 orang
1 jam
11. Opor Ayam

11. Opor Ayam

Pelengkap makan ketupat salah satunya ya ini opor ayam. Kali ini saya menggunakan ayam petelur/ayam merah. #TiketMasukGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Tambah cengkih biasanya ga pake

Opor ayam

Opor ayam

Saya masaknya pakai ukuran kira2 sesuka hati, jd kalau mau recook silakan dikira2 jg ya.. bisa dikurangi atau ditambahi sesuai selera πŸ€— Ini saya tuliskan resepnya semirip mungkin dg perkiraan saya pas masak ✌️

Opor ayam

Opor ayam

Source mbak fitri sasmaya Recook by me Opor ayam buat saya tidak harus hadir di hari raya. Apalagi ini termasuk menu favorit anak2. Selain rasanya gurih dari santan, masakan ini juga mudah dan simple membuatnya. Apalagi sekarang sudah ada santan instan, jadi tidak perlu repot2 memarut kelapa. Enak, nikmat dan yang penting mudah membuatnya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

4 orang
45 menit
Opor sayap ayam

Opor sayap ayam

lagi gemar makan yg bersantanπŸ˜‚

Opor nangka muda telur bulat

Opor nangka muda telur bulat

Lagi pengen banget makan sayur nangka bikinan nenek dikampung tapi lagi nggak bisa mudik gegara psbb kan ya , yaudalah coba coba aja bikin sendiri πŸ˜‹ lumayanlah yaa ..

Opor ayam

Opor ayam

Nyobain resep gampang #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

5 orang
1 jam
Daging Lapis (Terik Daging)

Daging Lapis (Terik Daging)

Pertama kali nulis resep disini,.iseng2 buat pengingat hehehe... Lagi pengen terik daging kaya di Solo, tp karena lagi gak di jawa jadi coba kreasi resep. Resep dr mama dan dimodif sendiri.

4 orang
4 jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Aku pake bumbu opor instant + tambahin beberapa bahan biar jadi opor ayam dgn kuah kuning dan tambah enak 😍

3-4 orang