Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam (Tanpa Santan) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam (Tanpa Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam (Tanpa Santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam (Tanpa Santan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam (Tanpa Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (Tanpa Santan) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebentar lagi kan Lebaran, saya coba masak Opor pakai Fibercreme ini dengan dicampur susu bubuk sedikit. Untuk rasanya memang lebih light, tapi saya suka. Boleh pakai santan seperti biasa ya, tinggal diganti saja bahannya. Boleh juga ditambahkan kencur atau bahan lain sesuai selera yaa, karna pasti setiap.daerah dan keluarga punya preferensi sendiri, kalau saya suka yang versi ini😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam (Tanpa Santan):
- 1 kg Ayam
- Bumbu Halus
- Bawang merah 6 siung (uk. sedang)
- Bawang putih 3 siung (uk. besar)
- 4 butir Kemiri
- Kunyit 1 ruas jari (bole skip)
- 1/2 sdt Ketumbar
- Bumbu geprek/tambahan
- 1 batang Serai
- 1 ruas jari Jahe
- 2 ruas jari Lengkuas
- 2 lembar Daun Salam
- 1/4 sdt Jinten bubuk
- 1/3 sdt Ketumbar bubuk
- 1/3 sdt Lada
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Totole/penyedap
- Gula pasir 1sdm4
- 4 sdm Fibercreme
- 1 sdm Susu Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam (Tanpa Santan)
