Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Maranggi Sapi yang Lezat

Dipos pada April 5, 2017

Sate Maranggi Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Maranggi Sapi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Maranggi Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Maranggi Sapi biasanya untuk 30 - 40 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging sapi kurban, coba buat sate maranggi. Yang bakar pak suami, saya bagian ngebumbuin aja. Hasilnya lumayan sukses, si kecil suka πŸ‘ Untuk resep acar, bisa dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/12653686-acar-timun?invite_token=1JDkKPTAYW2z1gkgDcDDx1kk&shared_at=1597253764

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi Sapi:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 5 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 1 sdt Ketumbar bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 jeruk nipis, peras airnya
  8. Minyak goreng
  9. Kecap manis
  10. Lada bubuk
  11. Arang untuk bakar sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi Sapi

1
Potong-potong daging sapi.
Sate Maranggi Sapi - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan garam.
Sate Maranggi Sapi - Step 2
3
Marinasi daging sapi dengan bumbu halus dan air jeruk nipis selama minimal 15 menit.
4
Tusuk daging sapi yang sudah dimarinasi.
5
Di atas piring besar dan datar campurkan minyak goreng, kecap dan merica.
6
Oleskan ke daging sapi yang sudah ditusuk sampai merata.
7
Panaskan arang sambil dikipas-kipas hingga bara api merata pada semua arang.
8
Bakar sate di atas arang. Dibolak-balik sambil dikipas hingga daging sapi matang secara merata.
9
Sajikan bersama sambal kecap, acar dan irisan sayuran.
Sate Maranggi Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Labu Kuah Santan

Sayur Labu Kuah Santan

Biasa makan sayur labu kalo lebaran. Bikinan mama yang paling nganenin. Biasanya isinya kalau ga labu bisa juga pepaya, ditambah tempe dan kacang panjang. Ada yang sebut sayur lebaran atau sayur ketupat. Karena biasanya ini untuk dimakan bareng ketupat. #PejuangGoldenApron3

Ayam Kampung masak Kunyit Asem

Ayam Kampung masak Kunyit Asem

Resep turunan dari nenek di Sukabumi saat lebaran dan hari-hari raya selalu dia masak ini. Biasanya berdampingan dengan sayur yang dia namakan β€œBleketek” enak mantul! Karena kalau sayur β€œbleketek” nya belum di coba sekarang resep Ayam nya dulu 😍

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Karena stok daging lebaran banyak dikulkas mencoba membuat tongseng #CABEKU

Sop Kambing

Sop Kambing

Resep Sop Kambing itu selalu beda-beda deh kayaknya, tergantung kamu makannya dimana.. karena beneran deh kadang kalo makan sop kambing di warung kaki lima tuh rasanya ada yang enak banget ada yang biasa aja... Naah kali ini aku mau bikin ah Sop Kambing ala-ala mumpung masih ada daging Qurban hehee Yuk mareeeeeee . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakKambing #SopKambing

(119) Opor Kuning

(119) Opor Kuning

08.08.2020 . Bismillah.. Kalau Lebaran, mama saya selalu masak opor.. Lebaran Idul Fitri dan Idul Adha kemarin, saya gak bisa makan Opor mama, karena mama ter "Lockdown" di Kupang, NTT.. Kampungnya mama..😒 Sebelum Pandemi Covid 19 pertengahan Maret lalu, Mama memang lg mudik ke kupang. Tp gak lama, terjadi wabah ini.. Jadi sampai sekarang mama blm boleh pulang, dikarenakan Umur. Kebetulan hari ini, Hari lahirnya mama yg ke 72 tahun, Saya yg kangen mama, memutuskan utk masak masakan mama.. Tp Qodarullah, mama hr ini g bs di tlp. Jd saya recook resepnya ibu geulis @indry hapsari Nuhun resepnya ya bu.. Izin share.. Rasanya mirip sama bikinan mama. Jd agak terobati kangen makanan mama.. Resep ini sekalian buat postbar CABEKU yg kali ini temanya masakan bersantan.. Ide dari Community Sumatra Barat, . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #BaMasakJoSantan #PejuangGoldenApron3 #Minggu10

Perkedel Daging

Perkedel Daging

Gara-gara idul adha kemarin, stok daging banyak banget sampe bingung diapain.. jadi kebanyakan digiling, dimacem-macemin.. kayak dijadiin campuran telur ceplok 😒 dll. Kali ini kami membuat perkedel yey.. jadinya tekstur perkedelnya ga lembut seperti biasa lagi.. melainkan jadi rada chewy... asumsikan kayak minum Oky jelly drink yang banyak nata de Coco nya πŸ˜‚ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Purwakarta #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad Dari #PasarCookpad aku beli kentang, daging giling dan telur #AliyntMasak

50 buah mini
30 menit
Sup Janda

Sup Janda

Hayoo...siapa yg masih nyimpen daging di freezer...kita bikin yg seger, anget, dan pedes yuuk...sup ini sebenarnya ngehits dari bbrp tahun yll...tp baru kali ini bikin krn di tempatku susah nyari cabe rawit ijo kayak gini...ini aja pesen ke tukang sayur, alhamdulillah pas ada...kalo di tempatku org menyebutnya cabe rawit Sumatera...kebetulan pas punya iga sapi juga, dpt dr kurban kmrn. Setelah dicoba ternyata supnya enakk...sesuai seleraku...pedes seger dan anget πŸ˜‹ cocok disantap pas udaranya dingin...habis mkn lgs gobyos (keringetan). Bagi yg tdk suka pedas bisa disesuaikan kok cabenya... #PejuangGoldenApron2

Nastar Durian a.k.a Kue Durian

Nastar Durian a.k.a Kue Durian

Kalo di Makassar sini biasa nya disebut Kue Durian.. dan kue ini selaluuuuu pasti saya buat setiap Imlek 😁 krn biasanya buah durian pun lg banyak di jual pada saat menjelang hari raya Imlek. HAPPY BAKING 😍

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Ceritanya masih ada sisa daging kurban, jadinya nyoba dibuat tongseng. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

15. Dendeng ragi sapi

15. Dendeng ragi sapi

Dalam rangka mengolah stok daging kurban, ini dendeng ragi resepnya ibu πŸ₯° Ndilalah anak2 kl maem pake lauk ini seneng banget, padahal cuma pake nasi anget aja 🀣

6 orang
3 jam
Homemade Corned Beef

Homemade Corned Beef

Hidangan kornet sapi ini adalah menu yang tidak pernah lepas dari hidangan lebaran. Pengganti rendang, rasanya yang agak asam sangat cocok dengan opor ayam dan sambal goreng kentang. Bikinnya termasuk mudah hanya butuh waktu lama.

6 orang
30 menit
Sup iga kambing mantul

Sup iga kambing mantul

Hari raya qurban kemarin kepengen masak apa biar beda maka trs masak sayur sop saja... #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

2 orang
1 jam 30 menit
Semur daging sapi simpel

Semur daging sapi simpel

Masih ada stock daging sapi dari Idul Adha kemarin, jadi hari ini saya buat semur yang simpel aja. #pejuanggoldenapron3 #minggu10 #cookpadcommunity_Bandung

6 porsi
45 menit
Kambing bombay lada kecap nanas pedassss

Kambing bombay lada kecap nanas pedassss

Edisi pengen yang pedas pedas, btw kok masih ada daging kambing sih? Idl adha sudah lama lewat Iya, karna kambingnya dah dibagi bagi per bungkus kecil hehe, masaknya sekuprit kuprit biar gag mabok...hoho

Asam Pija

Asam Pija

Source : Siska Dian Fitriana Setoran setoraaann πŸ˜„πŸ˜„ Biar stay on track nya #PejuangGoldenApron2 yang udah masuk #Mingguke45 , kita setoran dulu yess. Menu ini cocok banget buat yang mulai bosen sama daging kurban yang masih numpuk di freezer, cobain ya 😁 Ini hidangan Kalimantan ya. Resep aslinya pake ikan asin tenggiri, tp pas adanya ikan asin gabus dan sesuai sama resepnya mba siska, jd aku rikuk deh.

Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek

Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek

Praktik masak untuk tahun depan

Butter Cookies ala Peni Respati

Butter Cookies ala Peni Respati

Ini kukisnya enak banget dan kokoh buat dicetak macam-macam bentuk. Mbak Peni ini terkenal banget sama kukis-nya yang sangat rapih dan lucu-lucu. Makasih mbak resepnya ini selalu terpakai terutama saat lebaran. Selalu jadi favorit tamu-tamu kecil πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜ Tips: - saat mengocok mentega dan gula, gunakan hand mixer dengan kecepatan 1, asal tercampur rata saja. Kita tidak memerlukan adonan yang mengembang untuk kukis. - gunakan spatula untuk mengaduk, hindari pengadukan dengan tangan. Tubuh kita melepaskan panas yang menyebabkan mentega dalam adonan mencair. - masukkan terigu secara bertahap, sambil dikira-kira tingkat kekerasan adonan. Jika terigu kurang, adonan akan lengket dan melebar saat dipanggang. Sebaliknya jika terigu terlalu banyak, adonan akan retak saat dipanggang. Gunakan terigu secukupnya, jika sudah pas sisa terigu tidak usah dimasukkan.

5 toples 500 gr
Dendeng Ragi Sapi

Dendeng Ragi Sapi

Ini menu masakan favorit dr jaman kecil dl,simbahku suka bikin ini klo bulan puasa nanti dibagi bagi sm semua anak cucu buat persediaan klo kita kesiangan bangun sahur,mepet ndk sempat bikin lauk...sdh siap ,tinggal masak nasi. Kebetulan wkt idul adha kmrn kita ada daging kurban,langsung kepikiran pengin cb bikin dendeng ragi gt. Sempat ragu jg krn ini x pertama,tp ... Bismillah aj wis... #GA_TheNextLevel

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Meramaikan #WeekendChallenge pekan ini temanya #BanggaKirimRecook . Aku recook opor ayam resep dari dapur ade @dapurade50 , leader tim #cookpadcommunity_jakarta , senang rasanya bisa berada dalam komunitas apalagi mbk ade adalah seorang leader tim yang sangat baik, ramah dan mengayomi kami para anggota, jadi membuat aku khususnya sangat nyaman berada di grup. Mudah mudahan berkenan ya mbk ade dengan recooknya 😘😘😘 . Baru pertama ini bikin opor ayam. Kalau dulu aku pernah dapat kiriman bude opor rasanya manis gak enak. Eh coba masak sendiri ternyata enak dan gurih. Bangga akhirnya bisa masak sendiri di rumah dan tanpa msg lagi. Opor ternyata juga memiliki filosofi tersendiri yaitu karena santan adalah termasuk bahan utamanya yang dalam bahasa jawa disebut santen artinya pangapunten alias memohon maaf. Makanya opor sering tersaji pada hari raya Idul Fitri sebagai lambang permintaan maaf atas kesalahan di masa lalu. #GenkGadoGado #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #PosbarMerdeka #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek12

Gepuk Non MSG

Gepuk Non MSG

Masih ada olahan daging qurban di kulkas. Request paksu minta dibikinin gepuk. Ini kedua kalinya aku bikin gepuk, yang ini hasilnya jauh lebih enak dari yang pertama #DiRumahAja