Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Dendeng Ragi Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 21, 2021

Dendeng Ragi Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Dendeng Ragi Sapi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Dendeng Ragi Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dendeng Ragi Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dendeng Ragi Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Ragi Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Ragi Sapi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu masakan favorit dr jaman kecil dl,simbahku suka bikin ini klo bulan puasa nanti dibagi bagi sm semua anak cucu buat persediaan klo kita kesiangan bangun sahur,mepet ndk sempat bikin lauk...sdh siap ,tinggal masak nasi. Kebetulan wkt idul adha kmrn kita ada daging kurban,langsung kepikiran pengin cb bikin dendeng ragi gt. Sempat ragu jg krn ini x pertama,tp ... Bismillah aj wis... #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Ragi Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 kg kelapa parut setengah tua
  3. 5 keping gula merah
  4. 10 butir baput/bamer
  5. 6 butir kemiri
  6. 1 sdm ketumbar
  7. Jahe,laos,daun jeruk,daun salam,serai
  8. secukupnya Garam
  9. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Ragi Sapi

1
Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih bumbu. Buang lemak2 daging sapi.
Dendeng Ragi Sapi - Step 1
Dendeng Ragi Sapi - Step 1
Dendeng Ragi Sapi - Step 1
2
Blender semua bumbu kecuali empon2 cukup digeprek aj. Sisir gula merah. Sangrai kelapa parut smp agak kering.
Dendeng Ragi Sapi - Step 2
Dendeng Ragi Sapi - Step 2
Dendeng Ragi Sapi - Step 2
3
Rendang daging dg bumbu yg sdh dihaluskan,biarkan bbrp saat smp meresap. Panaskan minyak tumis daging yg sdh berbumbu,aduk2 smp keluar airnya.Klo air sdh menyusut tambah kan lg 500 ml air,aduk2 lg,kemudian tambahkan gula jg garam ungkep smp empuk dan air menyusut lg.
Dendeng Ragi Sapi - Step 3
Dendeng Ragi Sapi - Step 3
Dendeng Ragi Sapi - Step 3
4
Tes rasa,klo sdh pas masukkan parutan kelapa lalu aduk2 smp air menyusut daging makin tanak. Kadang ada yg suka kelapanya smp kering bikinnya,jd hrs makin lama gongsonya. Klo sy lbh suka agak basah sikit,lbh terasa bumbu dan lembut dagingnya. Semua kembali ke selera y. Klo sdh tanak betul boleh masukkan kacang tanah yg sdh digoreng,ini jg selera aj yaa😀 Siaaap deh dendeng ragi sapi kita,harum gurih kelapanya menggoda..disantap pake nasi anget mantuuul nii👍👍.
Dendeng Ragi Sapi - Step 4
Dendeng Ragi Sapi - Step 4
Dendeng Ragi Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus Tempe Cabe Ijo

Usus Tempe Cabe Ijo

Saya makan menu ini dengan mata berkaca-kaca + kringetan + ingusan. Lha kok? Karena.. 1. Pertama kalinya masak usus dan berhasil; 2. Resepnya juarak, rasanya enak banget; 3. Kepedesaaaan! 🥵 Resep asli cabe rawit hijaunya 150 gr dan rawit merah 15 bh, tapi saya semalam masak dengan cabai yang lebih sedikit. Meskipun doyan pedes, saya ngerasanya nih cabe buanyak banget, akhirnya cuma pake rawit ijo 100 gr dan rawit merah 10 bh. Eeeh ternyata masih aja kepedesan! Wakakak. Ini ngetik sambil ngerasain perut dan bibir yang masih panas. Karena saya emang terbiasa untuk makan semua cabe yang ada di masakan, kalau cuma buat hiasan kan mubadzir. (Ini saya makan lagi ususnya buat sahur, dan akhirnya si cabe saya buang2in, soalnya perut saya masih panaaaas) 🤣 Nah, di postingan resep ini, cabainya saya tulis dikit aja, biar makannya santai dan menikmati. Hahah. Tapi kalau ada yang mau coba pake takaran resep asli, silakan aja ya. 😉 Happy cookin'! Sumber : Cookpad Maria Crishtabella (dengan penyesuaian bahan) #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week15 #moornaymasak #moornayrecook

2-3 orang
Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

Seperti biasa menghadapi bulan puasa menu ini sllu tersaji di kluargaku. Utk makan sahur lebih nikmat. Resep warisan ibu.. yukk kita bikin..

1jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Sejujurnya beberapa kali sempat gagal cari resep yang pas. Sampai akhirnya tadi buat, dan kok pas rasanya. Jadi mau berbagi deh. Siapa tahu cocok untuk menu berbuka atau sahur.

Teri Kacang (Versi Praktis)

Teri Kacang (Versi Praktis)

Tema combo ngabibita dan pekan posbar minggu ini pas banget, untuk bulan puasa ini, memang sedang ingin bikin makanan kering yg bisa tahan lama yg bisa disimpan di toples, apalagi buat sahur, atau kesiangan pas sahur, hmm.. praktis dan enduls pisan. Nah ini adalah resep teri kacang ibuku, praktis, tapi tetep tahan lama yaa, waah, ternyata ga cukup bikin sedikit, besok bikin 2 kali resep aah. Oya, pada resep tidak ada penambahan garam karena teri yang saya pakai sudah cukup asin. #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

Asem asem ikan (tenggiri)

Asem asem ikan (tenggiri)

Bismillahirrahmanirrahim.. Menu ini sangat praktis dan pas untuk menu sahur... Hangat, sedap, segar, dan sehat. Kebetulan suami suka banget ikan ikanan apalagi yg diolah tanpa minyak... Dijamin abizzz deh... Boleh jenis ikan apa saja yg penting ikan...😁

4 porsi
Tumis kornet sapi

Tumis kornet sapi

Menu sahur. Masak yang simpel aja yang penting halal 😍 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcomunity_jakarta

Slow Cooker Stew

Slow Cooker Stew

Jam 10 malam, aku udah mau tidur. Trus inget, aku ngga punya apa-apa nih buat sahur besok. Akhirnya masak nasi dulu. Makan nasi pakai apaan ya? Dengan bahan yang ada kayaknya bisa bikin sup nih. Tapi masa mau begadang. Ahaaaa... masak pakai slow cooker aja. Mari kita bangunkan slow cooker ini dari mati surinya. Dengan metode slow cook, konon katanya mampu mengeluarkan sari-sari bahan masakan dengan optimal, sehingga masakan menjadi lebih sedap. Resep terinspirasi resepnya mba Trixie, sesama cookpaders Depok. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bakmie Sosis

Bakmie Sosis

Bismillahirrahmanirrahim. . Assalamu'alaikum... Masak praktis tapi mantap ya mak. Bikin bakmie sosis ini tuh buat buka oke,, buat sahur pun jadi mak. Masyaallah sekejap saja masaknya. Bumbunya juga gak ribet mak, aku bikin bakmie ini bumbu halusnya satu bumbu dengan bumbu buat nasi goreng. Yuk mak dicobain. . . #dapurciciandriyani #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

120. Kentang Mustofa Mix

120. Kentang Mustofa Mix

Jumat, 9 april 2021💦 menu yg praktis, bisa untuk lauk ataupun di cemilin juga nikmat bgt😋 apalagi menjelang Ramadhan bgini, bisa di jadiin stok lauk dan solusi di kala sahur nanti. • #Week45 #MingguKe45 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanPosbarHidanganKering

🍡Bakso Pedas Teriyaki🍡

🍡Bakso Pedas Teriyaki🍡

Ini salah satu menu sahur .. Requestan suami pemirsa hihihihi... #Cookpaders #FestivalRamadanCookpad

Empal daging sapi a.k.a gepuk

Empal daging sapi a.k.a gepuk

Mengawali bulan ramadhan kali ini request anak anak adalah ingin sahur dengan gepuk (begini anak2 menyebutnya) atau empal daging sapi, salah satu makanan khas jawa barat favorit keluarga kami. Stok lauk tahan lama ini menjadi menu wajib saat bulan puasa, bisa dimakan saat sahur atau berbuka. Empal gepuk ini bisa tahan berhari-hari di kulkas, kemudian tinggal memanaskannya ketika akan disantap. Yuk bikin empal daging sapi empuk.. Resep source by xanderkitchen

4-5 orang
Ongseng ati ampela pedas

Ongseng ati ampela pedas

Menu masakan sahur😊

1porsi
Kering Tempe Kentang Kriuk (Pedas Manis)

Kering Tempe Kentang Kriuk (Pedas Manis)

Pelengkap kalo makan, khususnya sahur Kadang males banget buat masak lagi pas sahur, apalagi sahurnya sendirian karna paksu shift malam ga ada temen makan jadi pengennya yang praktis 😣 Ini bisa dijadiin stok, masukkan toples yang rapat Alhamdulillah tetap kriuk padahal udah 3 hari 👍🏼 Recook - Akun Bunda JE deBloom Makasih ya bunda #KamuInspirasi 😘💐 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanjung #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia #mamagegestory

1 Toples
Tumis daging cabe ijo

Tumis daging cabe ijo

dilema emak-emak ketika bulan ramadhan ini kadang ide masak apa hari ini?? apalagi buat emak-emak yang harus pilih menu praktis setelah seharian bekerja tentu dengan tenaga yang sudah down banget.. tumis daging cabe ijo, bisa d jadikan salah satu menu buka puasa atau sahur ketika ide sudah buntu, dan menginginkan masak praktis . tidak perlu mengulek hanya mengandalkan ahli potong-potong saja, tentu cepat dan gk pake lama. sensasi pedasnya ditambah nasi anget bakalan buat kita momolagii loh... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

4porsi
20menit
Orek Tahu telur puyuh

Orek Tahu telur puyuh

Menu sahur simple

Ayam suwir bumbu bali

Ayam suwir bumbu bali

Bingung mau masak apa buat sahur. Ada stok ayam dikulkas, klo ayam goreng biasa bosen, jadilah kepikiran bikin ayam bumbu Bali..

2 porsi
Cireng Nasi aci

Cireng Nasi aci

04'05'2020 Bismillaah,,, bikin cireng nasi request anak anak,,, Masih ada nasi waktu sahur Source Bunda RAZS Banyaknya tepung yang di gunakan tergantung tingkat kelembekan nasi Untuk tepung yang tidak terkena air mendidih bisa di gunakan untuk merekatkan adonan yang lembek #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

#KampoengRamadan #semangatRamadan #GirangRamadan #ResepDapoerMmanna #Resepsimpel #Cookpadcommunity_jakarta #MasakituhobbyAqu😘 Assalamualaikum bunda mamah semoga di Ramadan Hari pertama ini Ngak malez yak buat masak dan maen di dapoer Mm Anna masih maenan bumbu buat masak cepet pas kepepet sahur hari ini buat bumbu dasar putih bahan mudah bikin masak happy dan pasti nya sehat tanpa pengawet karena buatan sendiri nyok uleg dulu biasa aku mah nguleg😍😂

1.porsi
50.menit
Oseng Tahu Telur Puyuh

Oseng Tahu Telur Puyuh

Kalau udah mepet mau imsak, mata juga masih rapet. Untungnya udah ada telur puyuh rebus yg udah dikupas, sebagai istri pasti kudu pinter yaa meskipun menunya sederhana, sudah bisa dinikmati bareng suami saja sudah Alhamdulillah. #RamadanPenuhIdeMasakan bikin bahan2 ga jadi mubadzir, karna bisa diolah sedemikian rupa baik itu untuk sahur ataupun berbuka puasa. Oseng tahu nya mau ikutan mejeng nih di #FestivalRamadanCookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang

Telur Pontianak

Telur Pontianak

Ada yang sering telat sahur gara-gara sibuk masak di dapur? Waktu yang singkat bukan menjadi halangan untuk menyajikan makanan sehat ya. Ada resep sajian sahur sederhana. Namun chefmin jamin soal gizinya. Telur Pontianak dengan Telur Omega. Resep yang lagi VIRAL ini cocok banget dicoba untuk kaum rebahan. Yuk buruan dicoba