Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Oseng Daging yang Lezat

Dipos pada March 27, 2017

Oseng Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Oseng Daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Oseng Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oseng Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengenang romantisme masa kecil ☺Dahulu mak ku selalu masak ini ketika mendapat daging kurban, mudah, simple, tidak banyak bumbu dan pastinya enak. Saat ini kutularkan kenangan itu utk keluarga kecilku, Alhamdulilah mereka menyukainya 🤗🥰 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging:

  1. 500 gr daging sapi/kambing
  2. 7 butir bawang putih
  3. Air asam jawa
  4. Gula, garam secukup nya
  5. 2 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging

1
Bersihkan daging, potong² kecil. Geprek bawang putih dan rendam asam jawa dengan air panas.
Oseng Daging - Step 1
Oseng Daging - Step 1
2
Tumis bawang putih, masukan potongan daging, aduk². Tidak perlu diberi air tambahan karna daging mengeluarkan banyak air. Tutup wajan dan aduk daging sesekali. Masak dengan api sedang hingga air menyusut.
Oseng Daging - Step 2
Oseng Daging - Step 2
Oseng Daging - Step 2
3
Masukan air asam jawa, gula, garam secukupnya, cek rasa. Tambahkan sedikit air bila daging masih keras, dan masak hingga air menyusut kembali.
Oseng Daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coto makassar

Coto makassar

Dulu waktu di balikpapan hampir setiap weekend ke pasar klandasan,atau makan siang janjian sama temen kantor kesana dan pasti full,suka kangen coto makassar disana dan didaerah saya sekarang ini gak ada penjual ctm(coto makasar) disana free ketupat sekuat perutnya org,sebanyak apapun free refill klo saya suka daging gak suka campur2, ketupat cuma makan 1,5 udah full perut🤭🤭 skrg nyoba buat sendiri mumpung daging qurban masih ada..menurut suami enak dan dia lsg nyebut ctm ini pas saya suruh ngicipin kuahnya (kebetulan lagi puasa sunah saya),tanpa saya kasi tau saya masak apa🤭berarti alhamdulillah berhasil saya memasak ctm kali ini #PejuangGoldenApron3#10 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Lebaran kemarin Masak opor ayam nya kebanyakan mo dimakan udah bosen mo dibuang ya ngga mungkin kan masih bagus masa di buang, di buat empal gepuk aja buat stok alhamdulillah anak2 sukaa..skalian buat ngakalin anak yg susah makan daging

Butter Cookies

Butter Cookies

Source : Mama Upay . Sebenernya banyak banget resep yang ingin saya recook, tapi saya lagi kepengen makan kue lebaran, heheheh... akhirnya saya pilih butter cookies, simpel dan ga makan banyak waktu. Sekalian mau ucapkan terima kasih untuk mama upay dalam membimbing kita di grup CP Kombes. #TERIMAKASIH_MAMAUPAY #CookpadCommunity_Bekasi

350 gr
60 menit
Bubuk Cabai Homemade

Bubuk Cabai Homemade

#PGA3mingguke13 Sudah dari setelah atau sebelum lebaran bikin bubuk cabai, karena masih mager dihalusinnya jadi masi beruoa cabai kering. Baru semangat bikin cabai bubuk hari ini setelah h+ berminggu minggu lebaran.. motivasinya biar bisa bikin tteokbokki dan kimchi 😂😂 #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3

Sate Kambing

Sate Kambing

Kemaren pas idul adha bikin sate kambing, maapkeun ya agak gosong2 bakarnya. Di sambi bikin bumbu dan foto2 langkah 😂 Minggu ke 45 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2,#PejuangGoldenApron3. Jarang" buat dendeng paru. Aku buatnya saat dlm pembagian daging peserta qurban terdapat paru. Pak su paling suka ini. Yuk ala mayang dendeng paru garing, gurih dan enak...😋😋😋

4 orang
1 jam
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Mengingat lebaran qurban tahun ini dapet banyak daging sapi, kali ini mau cobain bikin steak dari daging sapi qurban pake resep steak favorit. Walaupun susah yaa milih daging qurban untuk steak, tp worth trying lah

1 orang
1 jam 45 menit
Gule Kambing

Gule Kambing

Alhamdulillah, berkah Idul Adha. Seperti biasa kalo sudah dapat daging yang diolah duluan adalah daging kambingnya untuk dimasak gule kesukaan suamiku. Biasanya aq pakai resep yg ada santannya seperti almh ibu mertua, tp kali ini pakai resep almh ibuku sendiri, tanpa santan tp pakai koyah. Sebenarnya ada satu bahan yg kurang yaitu cabe jawa, tp krn tidak ada aq skip aja. #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunity_Malang

Cah sawi manis daging

Cah sawi manis daging

Ada daging kurban pengen d masak yang pake sayur akhirnya d masak cah aja bunda...

Kulit Pangsit Goreng

Kulit Pangsit Goreng

Kalau hari raya Imlek, dulu saya sering membuatnya, tapi tidak difoto, kini tiba-tiba jadi pengen bikin kulit pangsit goreng, karena anak minta dibuatkan cemilan😊😊

1 toples
Sambal goreng ati ampela kentang

Sambal goreng ati ampela kentang

Bismillah.. Kemarin Idul Adha, bikin sambal goreng ati buat pendamping ketupat opor. Rasanya belum lengkap kalo belum ada sambel goreng ati. Hehe. Jumlah cabenya sy kurangi biar bisa makan semua. Sy recook dari mba Eka Syafitri #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang

Rendang Sapi Koki Pemula

Rendang Sapi Koki Pemula

Cerita nya dapat daging kurban yang udah di rebus masih ada sisa kurleb 1 mangkuk kecil korek korek bumbu cuma ada cabai merah, rawit ijo dan bawang putih 😂 alhasil lari ke pasar pagi beli Bumbu rendang yang udah Siap jadi

4 porsi mungkin
Asam pedas daging tetelan

Asam pedas daging tetelan

Video lengkapnya di channel YouTube Denis Dapoer 👇https://youtu.be/_1P1xO4iwZY Bismillah Masih dalam nuansa idul adha hari ini masak bertemakan masakan Melayu yang nyaman di mulut gak terlalu kental berminyak karena tanpa santan dan sengaja ngurangi masakan bersantan yang itu itu aja hehe #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity #cookpadindonesia #denisdapoer

1 jam 30 menit
Sambel goreng ati sapi pedas

Sambel goreng ati sapi pedas

Edisi Idhul Adha 🔥

Dendeng ragi ala Mamamia

Dendeng ragi ala Mamamia

Masih punya tabungan resep idul adha kmaren yeyeyee. Ga tau ini kok mirip kayak serundeng cuman ditambah daging ya hehehe. Dahlah manut masakan mamah aja, aku nulis aja deh. #PejuangGoldenApron3

Kue Sengkulun Betawi Merah Putih 🇮🇩

Kue Sengkulun Betawi Merah Putih 🇮🇩

Kue Sengkulun merupakan jajanan tradisional khas Betawi yang kini sudah jarang kita temui. Ternyata kue ini banyak memiliki nama di tiap daerah di Indonesia, salah satunya di Jawa Barat ternyata bernama Awug. Tekstur dari kue ini agak kasar, namun setelah digigit terasa legit, empuk dan gurih. Perdana saya buat Kue Sengkulun, bentuk aslinya menggunakan gula merah dan hasilnya pun berwarna kecokelatan. Karena seiring berjalan waktu, dimodifikasi lagi dengan beberapa penulis termasuk penulis di Cookpad salah satunya yang saya recook resepnya yakni mbak Deffi Rahmawati menjadi warna warni semakin lebih menarik. Saya sendiri memodifikasi dengan warna Merah Putih spesial untuk merayakan Hari Kemerdekaan sekaligus ikut meramaikan Gebyar GA 17 Agustus 2020 dari Clover (Hari Raya Kemerdekaan Republik Indonesia dan Hari Anniversary ke 2 tahun Clover Community) dengan spesial Guest Star mba Fitri Sasmaya. Source : Deffi Rahmawati #JelajahResepKhasNusantara #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam betutu

Ayam betutu

Ini jg salah satu menu andalan jualan sy selama bln ramadhan kmrn sampe hari hari raya idul adha kmrn.yg order minta di buatkan lg masih bnyk..apalagi mlm lebarannya..Bisa puluhan kilo ayam.bebek.dg ayam kampungnya..persiapan bumbunya jg luar biasa..klo pesan sdkt bisa sy tumbuk bumbunya.tp klo bnyk sy akali dg blender..menggilingnya msh agak2 kasar itu ciri khas dr bumbu betutu..#BancaanOnlenBarengCookpad #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

4 org
1.5jam
Tumis istimewa daging kambing

Tumis istimewa daging kambing

Idul adha bingung daging kambing dimasak apa sate bosan, pakai santan malas ribet akhirnya ditumis mantap nian guys ayuk dicoba siapa tau jadi resep andalan keluarga😍

Stick Bawang Gurih Krez (No Egg)

Stick Bawang Gurih Krez (No Egg)

Lagi rindu mamah,akhirnya bikin dech cemilan yg slu ada waktu lebaran,ini resep dari mamah ,no telor tapi bener" krezzz renyah bingiiit dech...👌🏻👌🏻👌🏻💜

Nuget daging sapi rumahan

Nuget daging sapi rumahan

stok daging kurban yang ada dimanfaatkan sebagai bahan percobaan bikin naget wkwk ini resep dari mamanya temen kosan ku sewaktu masih jaman kuliah, cuman aku modif yang dulu bikinnya pake daging ayam sekarang coba pakai daging sapi alhamdulillah semua sukaa dan gampang bikinnya mom

20-30 potong
40 menit