Sore-sore begini enaknya membuat Dendeng ragi ala Mamamia yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Dendeng ragi ala Mamamia yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dendeng ragi ala Mamamia, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng ragi ala Mamamia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng ragi ala Mamamia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng ragi ala Mamamia memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya tabungan resep idul adha kmaren yeyeyee. Ga tau ini kok mirip kayak serundeng cuman ditambah daging ya hehehe. Dahlah manut masakan mamah aja, aku nulis aja deh. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng ragi ala Mamamia:

1. 1 butir kelapa muda
2. 1/4 daging sapi (sudah dibacem)
3. Bumbu halus :
4. 5 baput
5. 3 bamer
6. 1 sdt jinten
7. 1 sdm ketumbar
8. 2 gula jawa uk.biasa
9. Bumbu lain :
10. 3 lbr daun jeruk
11. 2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng ragi ala Mamamia

1

Haluskan bumbu².

2

Parutlah kelapa (panjang² hasil parutannya). Campurkan bumbu halus tadi dengan kelapa parut.

3

Aduk sampai rata tanpa dimasak. Kemudian barulah masukkan kedalam wajan, nyalakan api sedang. Aduk² sampai warnanya kecoklatan. Tambahkan serbuk kaldu instan. Masukkan potongan dagingnya. Aduk lagi..

4

Sajikan deh.