Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal goreng ati ampela kentang yang Anti Gagal

Dipos pada March 27, 2017

Sambal goreng ati ampela kentang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal goreng ati ampela kentang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sambal goreng ati ampela kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal goreng ati ampela kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal goreng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela kentang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kemarin Idul Adha, bikin sambal goreng ati buat pendamping ketupat opor. Rasanya belum lengkap kalo belum ada sambel goreng ati. Hehe. Jumlah cabenya sy kurangi biar bisa makan semua. Sy recook dari mba Eka Syafitri #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela kentang:

  1. 5 pasang ati ampela
  2. 3 buah kentang besar
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 15 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 cm lengkuas (geprek)
  9. 1 batang sereh (geprek)
  10. 10 cabe merah keriting (bisa dicampur rawit merah juga)
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati ampela kentang

1
Rebus ati ampela sampai mendidih. Iris segiempat. Sisihkan.
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 1
2
Goreng kentang diatas minyak yang sudah dipanaskan. Sisihkan.
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 2
3
Haluskan bumbu2. Tumis bumbu halus dan yang sudah digeprek. Tunggu sampai wangi.
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 3
4
Masukkan ati ampela, disusul kentang. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 4
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 4
5
Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api.
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 5
6
Sambel goreng siap disantap. Saya pake buat sajian Idul Adha bersama opor dan ketupat. Lezat dan simple. Obat kangen mudik. Semoga bermanfaat.. 🤗
Sambal goreng ati ampela kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang sembunyi (kulit pangsit)

Kacang sembunyi (kulit pangsit)

Cemilan yang satu ini adalah salah satu favoritku dan ada salah satu tanteku yang suka banget bikin ini waktu hari raya, krn cuma tau makan saja dan dak pernah tanya2 resepnya 🤭, pernah coba dapat resep dicookpad juga yg mulai dari kulitnya aku buat berhasil sampai tahap goreng eh malah pada gosong, tapi anakku bilang enak ma.. biar agak gosong😅😢, trus pernah liat di fb bisa pake kulit pangsit.. kan simple gak perlu buat kulitnya, terus menjelajahlah lagi aku di cookpad dan ketemu resep Cicik Ary yang simple juga pake kulit lumpia, maka aku buat lagi deh dan berhasil, yang harus telaten dan kudu sabar itu gorengnya krn pake gula pasir yg jadi caramel dalam minyak itu susah2 gampang buat saya dan senang banget bisa berhasil buat dan anak2 saya suka katanya dak gosong lagi 😋, senang banget bisa merecook masakan teman2 yang ada di cookpad ini, mungkin hampir semua resepku dari ngerecook resep teman2 semua, maklumlah pemula..yang suka coba2 yang baru dan enak2😘 #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #ResepbyCicikAry #BayarResep

Floss Roll Bread

Floss Roll Bread

Bismillah... Sebelumnya sy ucapkan selamat Idul Adha untuk semua teman2 yg merayakan. Mumpung lg banyak daging nih, siapa tau ada yg bikin abon. Tapi...disini sy bukan mau share resep abon yaa hihii. Tapiii roti gulung abon. Siapa suka roti gulung abon? Ternyata mudah lho bikin sendiri dirumah. Tapi diperlukan ketelatenan untuk menggulungnya. Coba yuk. #pejuanggoldenapron3

Oseng Ati Sapi Bunga Pepaya

Oseng Ati Sapi Bunga Pepaya

Hari kurban banyak sekali daging di rumahku. Mulai daging kambing dan daging sapi. Tapi masih ada sisa bunga pepaya. Kira-kira buat apa ya 🤔. Ati sapi banyak sekali kandungan proteinnya gimana kalau di satukan dengan bunga pepaya yang pahit-pahit gimana gitu. Uisss setelah di coba rasanya mantuuul bngt.😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
20 menit
Sayur asem balungan

Sayur asem balungan

Udah dari kemaren, kalo dapat daging qurban. Tulangnya mau buat campuran sayur asem. Segeeeer😀

2 porsi
1 jam kurang
Kambing Bumbu Madu

Kambing Bumbu Madu

Dapat daging kambing pas hari raya idul adha, bosen dimasak itu2 aja tp pengen masaknya yg simple aja tp rasa luarr biasa dan tanpa amiss 🤤🤤 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Sambel Goreng Daging dan Kentang

Sambel Goreng Daging dan Kentang

Bismillah.... Sambel goreng. ini biasa ada di nasi racikan kawinan atau pelengkap lontong hari raya..rasanya enak ....😍 bikinnya agak ribet sih....tapi percayalah terbayar kok rasanya resep ini dapet dari IG nva Visza jovma resepnya Masyaa Allah selalu enak2 sekalian deh pake setor#BancakanOnlineBarengCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad #Cookpad_id #masakitusaya

Sate Padang

Sate Padang

Banyaknya daging kurban membuat saya mencoba-coba untuk membuat sate. Apa lagi anak-anak sudah merengek untuk minta dibuatkan. Padahal ini pertama kali saya membuatnya,tapi hasilnya sangat-sangat memuaskan

1 jam 30 menit
Menu Utama : Steak Daging

Menu Utama : Steak Daging

Pulang sholat id sampe makan malam kemarin, makanannya rendang daging. Pas ditanyain, mau dimasak apa daging qurban nya? Eeh langsung kefikiran dong pengen nye-steak. Menjelajah deh di Cookpad dapat resepnya kak Chartica Sativa. (btw ini porsi banyak yaaa) Source : Chartica Sativa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #week_9 #cookpadcommunity_borneo #cookpad #cookpadIndonesia #olahandaging

Rendang bumbu jadi

Rendang bumbu jadi

Alhamdulillah masih kedapetan daging kurban 😁 selamat hari raya Idul Adha mohon maaf lahir batin 🙏 sy udh terbiasa klo masak rendang sllu pakai bumbu jadi atau instant tapi rasanya gak kalah kok bund tetep nikmat..

Puding waluh

Puding waluh

Ada tantangan masak labu, #berLABUpadamu ... siap, buat puding aja yang simpel. Kebetulan mau hari raya Kuningan, pakai kue warna kuning labu boleh juga nih di sajennya #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Acar Timun Segar

Acar Timun Segar

Masih dalam suasana idul adha, biar makan daging nya gak bosen kasih tambahan acar aja deh.. Hehe Ini gampang bikinnya dan seger banget.. Kalau ada wortel bisa juga ditambahkan..

Beef teriyaki

Beef teriyaki

bosen tiap idul adha dagingnya disemur mulu, nyobain di teriyaki ternyata enyak enyak enyak dan gak ribet 😁

4-5 porsi
50 menit
Daging Goreng Gurih

Daging Goreng Gurih

Keponakan yang sedang merantau di luar kota, kepengen makan daging, dan minta jatah daging kurban. Saya sempat tanya, kalau gak ada kulkas bagaimana cara simpan dagingnya? ... Lalu dia ajarin step by step membuat daging goreng gurih ini. Resep modifikasi sendiri, demi bisa makan daging katanya. Ntar makannya pakai sambal tanak atau sambal ijo khas minang.. Harap maklum, keponakan ini asli warga Payakumbuh, Sumbar Resep sambal, menyusul... Daging di rebus dulu, dan agar cepat saya pergunakan presto. #PejuangGoldenApron3 #week11 #dagingsapi

4-5 orang
1 jam
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Menghabiskan sisa daging idul adha. Anak anak minta bakar-bakaran. Coba buat beef yakiniku saja. Browsing-browsing dapat bumbu dari channel Puguh Kristanto Kitchen. Matur nyuwun resepnya. Dan sukses selalu.

2-3 porsi
80 menit
Sate Padang

Sate Padang

Hari raya idul adha kali ini dapat banyak daging qurban, sebagian sudah di buat rendang dan kari. Karena itu masakan favorit suami dan anak-anak. Tapi di kulkas masih ada banyak sisa daging,biasanya saya simpan aja di freezer nanti kapan-kapan saya masak kari lagi. Tapi kali ini saya ingin membuat sesuatu yang berbeda. Maka saya browsing dan lihat resep di cookpad, resepnya mudah dan gak pake ribet bahannya pun ada semua di rumah jadi gak usah ke pasar lagi, berhubung masih hari tasyrik pasar masih tutup. Happy happy 😘hasilnya...suami suka anak-anak juga suka emak nya pun bahagia 🤗

+/- 35 tusuk
1 jam
Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

2 orang
40 menit
Paru Goreng

Paru Goreng

Punya paru dari qurban kemarin. Bingung lah diapain. Coba bikin paru goreng pake resep mertua, ternyata enak juga. #PejuangGoldenApron3

Bakso Sapi

Bakso Sapi

minggu ke-10 masih berbau-bau daging sapi dapat bagian dari idul qurban 😬 stok freezer pun penuuhh, alhamdulillah stok buat berbulan-bulan kemudian 😂 belum pernah buat bakso, dulu aja pernah buat waktu jaman kuliah 😅 nah, mumpung nyobain cooper baru yg mamak beli udah lama bangets tapi belum pernah di pake, jadi klop banget nih, marii buat bakso!!! 🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak #cabeku #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Oseng Mercon Cumi Jagung

Oseng Mercon Cumi Jagung

Biar g bosen daging kurban, kita masak cumi aja yaa ✌ x ini pake jagung manis, wwueenak bgt dimasak dg cumi. Bikin tambah nasi deh 😍 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe11 #DutaHero_Sumbar #RecookHero_Sumbar

3 orang
15 menit
Rendang Daging Endulita Terkendul kendul

Rendang Daging Endulita Terkendul kendul

Selamat Idul Adha 🐂 Kemaren udh masak krengsengan, hari ini rendang, besok gulai yaa cyiin 🥰

6 porsi