Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kuah bakso sapi yang Sempurna

Dipos pada March 25, 2017

Kuah bakso sapi

Bagaimana membuat Kuah bakso sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kuah bakso sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kuah bakso sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah bakso sapi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum lebaran idul Fitri kemarin saya membuat bakso daging sapi... Lalu saya simpan di freezer. Hari ini saya kurang sehat dan ingin makan yang segar... Karena bakso sudah ada, jadi saya tinggal bikin kuah nya. Kuah bakso ini sedap, saya padukan dengan sambal rebus merah dan jeruk kunci... Dimakan panas2 segar sekali...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah bakso sapi:

  1. Bakso siap pakai (saya bikin sendiri)
  2. Bumbu kuah :
  3. 500 gr iga sapi
  4. 7 siung bawang putih
  5. 1 buah bawang merah
  6. 1 buah kemiri
  7. 1/2 sdt lada bubuk (padaku)
  8. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Kuah bakso sapi

1
Didihkan air, masukkan iga yang sudah di cuci bersih. Rebus iga kurang lebih 15 menit
Kuah bakso sapi - Step 1
2
Haluskan bawang putih yang sudah di goreng sebelumnya. Bersama bawang merah dan kemiri serta lada
Kuah bakso sapi - Step 2
Kuah bakso sapi - Step 2
3
Pindahkan iga yang sudah di rebus tadi ke dalam panci presto tambahkan air, lalu masukkan bumbu halus nya. Masak iga selama 15 menit (boleh lebih)
Kuah bakso sapi - Step 3
Kuah bakso sapi - Step 3
Kuah bakso sapi - Step 3
4
Matikan api dan biarkan suara desis dari presto hilang, lalu masukkan bakso dan rebus kembali bersama kuah sampai bakso matang
Kuah bakso sapi - Step 4
Kuah bakso sapi - Step 4
5
Sajikan
Kuah bakso sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sapi Santan Segerrr🐮

Soto Sapi Santan Segerrr🐮

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapat daging, meski ngga sebanyak tahun lalu, tetap disyukuri,, Musim corona memang bikin banyak banget perubahan dalam tahun ini, Karena daging sedikit, dan pengennya dijadiin banyak masakan biar ga bosen,, masak pertama jadinya dibikin soto aja lah, simple, bumbu gampang, cepet pula,, Sisa daging lainnya disimpen dulu buat besok,, Yuk simak bahannya,,,

5 porsi
11. Salonde lauk khas bugis

11. Salonde lauk khas bugis

Salonde, ini adalah lauk yang terbuat dari toge berekor pendek biasanya disajikan saat hari raya atau hajatan orang bugis. Rasanya nikmat dan bikin ketagihan. Untuk videonya dapat dilihat di youtube DAPUR EMMAK https://www.youtube.com/channel/UCQO3U8MzDyA2NJN4Nh__50w Jangan lupa sibscribe yah Mak biar saya lebih semangat berbagi resepnya 😍🥰 #PejuangGolenApron3

RESEP Es Buah

RESEP Es Buah

Saat musim panas seperti sekarang, minuman ini banyak di cari orang untuk melepas dahaga sajian ini cocok juga untuk acara resepsi ,untuk suguhan saat lebaran atau alainnya#MasakSetiapBagian

5 porsi
25 menit
Kue Sengkulun Betawi Merah Putih 🇮🇩

Kue Sengkulun Betawi Merah Putih 🇮🇩

Kue Sengkulun merupakan jajanan tradisional khas Betawi yang kini sudah jarang kita temui. Ternyata kue ini banyak memiliki nama di tiap daerah di Indonesia, salah satunya di Jawa Barat ternyata bernama Awug. Tekstur dari kue ini agak kasar, namun setelah digigit terasa legit, empuk dan gurih. Perdana saya buat Kue Sengkulun, bentuk aslinya menggunakan gula merah dan hasilnya pun berwarna kecokelatan. Karena seiring berjalan waktu, dimodifikasi lagi dengan beberapa penulis termasuk penulis di Cookpad salah satunya yang saya recook resepnya yakni mbak Deffi Rahmawati menjadi warna warni semakin lebih menarik. Saya sendiri memodifikasi dengan warna Merah Putih spesial untuk merayakan Hari Kemerdekaan sekaligus ikut meramaikan Gebyar GA 17 Agustus 2020 dari Clover (Hari Raya Kemerdekaan Republik Indonesia dan Hari Anniversary ke 2 tahun Clover Community) dengan spesial Guest Star mba Fitri Sasmaya. Source : Deffi Rahmawati #JelajahResepKhasNusantara #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Gepuk daging🥩

Gepuk daging🥩

Kangen makan gepuk Nyonya Ong,waktu liburan ke Bandung gak pernah absen beli aneka lauknya,dari yg original smp yg pedes,aplg yg original favoritnya kiddos 😊disuapin gini aja pake nasi anget udah lahap banget maemnya,hari ini baru sempat mengolah daging qurban yg sdh lama bersemedi di freezer,diolah ala2 gepuk,Alhamdulillah anak sy suka🥰..katanya mirip rasanya sm yg dl kita beli..🤩.Alhamdulillah jg,terima kasih kpd cookpad atas launchingnya buku,yg selama ini sdh sy tunggu2🥰😍😘😘..makin semangat ngrumpi sm wajan😂😘.. #PejuangGoldenApron3(13) #CookpadCommunity_Jabar #Olahandaging

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

menu wajib idul adha di keluarga💙 jangan lupa sehabis makan makanan berlemak, olahraganya gaspol👌

4 porsi
35 menit
Spaghetti Arrabbiata Lazio Italia

Spaghetti Arrabbiata Lazio Italia

Yuhuuu gaesss... Memantau cookpad lately, kayaknya olahan dagiiinggg semua 😝🐄🐐 Alhamdulillah dapet juga siy beberapa bungkus daging 'coz kebetulan Iwa, Nenek-nya Qy ikutan arisan Qurban sapi plus si Biby dapet jatah jadi panitia Qurban di masjid sebelah rumah 😋 Tapi emak belum ber-energi lebih buat mengolah daging! Wait ya! 😅 So, emak mau pemanasan dulu dgn masakan simple ini 😁 Mumpung anak2 ngumpul 🙂 Italian Cuisine... Spaghetti! 😘 Biasanya bikin saus pasta spaghetti sendiri, kali ini pake saus pasta semi instant, karena aku walo pake yg instant tetap diolah ulang 😉 Penasaran bikin pasta Spaghetti pake saus Arrabbiata, baru nemu yg ini soalnya 😎🌶️ Saus pasta ARRABBIATA, berasal dari daerah Lazio di Italia 🇮🇹 Kata Arrabbiata dlm bahasa italia berarti Marah, menggambarkan ekspresi kepedasan yg di rasakan dari saus ini (ceunah) 🤣 In fact, buat kita mah kagak ada pedes2nya, geli2 aja gitu 😆 However, aku pribadi suka sama saus ini, 'coz menurutku rasanya light ga tajem gitu, tapi enak kok 😃 Yuk ah gaesss tancep gas! Cekidot!!! 😘 Adoro la cucina italiana Spaghetti dal profondo del mio cuore! 😍💞

2-4 orang
20 menit
Floss Roll Bread

Floss Roll Bread

Bismillah... Sebelumnya sy ucapkan selamat Idul Adha untuk semua teman2 yg merayakan. Mumpung lg banyak daging nih, siapa tau ada yg bikin abon. Tapi...disini sy bukan mau share resep abon yaa hihii. Tapiii roti gulung abon. Siapa suka roti gulung abon? Ternyata mudah lho bikin sendiri dirumah. Tapi diperlukan ketelatenan untuk menggulungnya. Coba yuk. #pejuanggoldenapron3

Perkedel Kentang Daging Simpel anti Gagal

Perkedel Kentang Daging Simpel anti Gagal

Perkedel adalah satu makanan favorit suami. Enak buat lauk, nikmat juga kalau dicocol saus buat cemilan. Tapi 'harus ada daging' katanya, dan suka bgt kalau bikinan ibu Mertua. Kalau beli ditempat jajan kurang begitu suka. Iseng pengen bikinin buat suami. Jadi ini pertama kali bikin. Sekalian ngabisin daging sisa qurban. Resep minta dari Ibu Mertua. Cuss.. mudah bun ternyata..

18 pcs
45 menit
Sate maranggi

Sate maranggi

Olahan sate asal Jawa barat disekitaran Purwakarta-Karawang ini asli enak & rasa yg tidak terlalu berat. Sisa daging kurban & ada sedikit lemak cocok bgt dijadikan sate Maranggi ini. Untuk mengempukkan daging bisa menggunakan daun pepaya untuk menutup daging atau bisa juga didiamkan menggunakan parutan nanas.tapi kali ini aku menggunakan daun pepaya karena lebih praktis. Dimakan bersama saat kumpul keluarga dan keseruan saat menusuk sate & membakar semoga bisa terulang lagi tahun depan😇 #bancakanOnlineBarengCookpad #eBook #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Kari jepang (halal)

Kari jepang (halal)

Memanfaatkan daging kurban dari kantor, alhasil terbersit ide bikin makanan yg ga melulu rendang atau sate. Karena lg ga makan nasi.. makannya sama omelet saja. Yang mau dimakan pake nasi atau nasi dan omelet.. sah sah saja.

Sop daging sapi

Sop daging sapi

masih edisi idul adha dagingnya di buat sop saja.

Lima pori
40 menit
Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi goreng request nya mama, pagi-pagi bangett nyuruh masakin nasi goreng wkwk yaudah cuss bikin kebetulan di kulkas ada sisa ayam suwir sisa lebaran sekalian deh buat campuran nasgor nya hehehe Untuk topping nya suka2 ya moms sesuai selera aja Selamat mencobaa 💛 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

3-4 porsi
Babat Asam Pedas

Babat Asam Pedas

Idul Adha pasti kita akan kebagian daging kurban yang didalamnya biasa ada babat, karena bocah" tidak menyukainya akhirnya aku masak sesuai dengan kesukaan istri yaitu beraroma pedas, kali ini aku masak babat yang simpel ajaa Babat Asam Pedas #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 porsi
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Masih suasana idul adha kan ya teman², gimana dagingnya pada dimasak apa an, semangat bergelut dengan perdagingan ya, ada yang di rendang, gulai, sop, soto, tongalseng dan sate kan ya, kali ini saya milih di sop aja yang bumbu nya simpel dan tentu ada di rumah. Semangat berkarya teman². #Golden_Apron3 #Pejuang_Golden_Apron3 #Olahan_Daging_qurban

Cotto Makassar

Cotto Makassar

Pasca lebaran ada #BancakanOnlineBarengCookpad akhirnya ikutan posting resep ini yang jadi andalan keluarga supaya teman2 yang tertarik mau makan cotto bisa mencoba sendiri di rumah. Jenis soto ini sudah terkenal senusantara, banyak ragam cara memasaknya hingga rasanya berbeda-beda. Bumbu yang digunakan hampir semua rempah asli Indonesia ada di resep ini, kalau sudah dicicip rasanya “Indonesia banget” Resep ini warisan keluarga biasanya dibuat ketika Hari Raya kala keluarga besar berkumpul. Cara memasaknya agak ribet tidak seperti soto pada umumnya, karena itu rasanya unik.

Lontong Padang masak Magic com

Lontong Padang masak Magic com

Tradisi keluarga kalau lebaran buat lontong sayur, ada magic com lama..udah deh, iseng bikin pakai megic com..ternyata lebih simple kita ga perlu terlalu sering mengaduk nya, aq berbagi tips nya ya moms🧡🤗 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangApron3 #DapurMamaAi

10 orang
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Ceritanya masih suasana Hari Raya Idul Adha, jadi lagi banyak stok daging di rumah. Dari baca beberapa sumber resep olahan daging, akhirnya nyobain nih bikin Tongseng Kambing, dan yg jadi kelinci percobaan test rasa masakan adalah si papz... Alhamdulillah cucok di lidah si pap..😁. Buat papz Jgn pernah bosen ya jadi kelinci percobaan untuk nyicipi masakanku😘#belajarberbenah

Cake Jadul

Cake Jadul

Buat nya waktu lebaran idul Adha baru sempet aplot sekarang 😁

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

Bismillah.. Kamis, 27 Agustus 2020 (weeks 13). . Ini tuh request nya mama saya. Masih ada stok daging kurban. Masaknya juga di rumah mama saya. Kebetulan saya lagi nginap. Untuk merebus daging supaya cepat empuk, saya pakai metode 15.30 - 15.30 Ada di resep saya yang ini https://cookpad.com/id/resep/13348954-152-dendeng-batokok?invite_token=iKWeegyYfkpRqsA3KSJipkaH&shared_at=1598311547 Source : Julie Kustianingsih #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

5 porsi
90 menit