Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup iga sapi yang Lezat

Dipos pada March 22, 2017

Sup iga sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup iga sapi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup iga sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup iga sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup iga sapi sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sup iga sapi diperkirakan sekitar 3 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu sore kemarin alhamdulillah dapat kiriman daging kurban jadilah kita eksekusi buat kirim setoran untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa beruntung berkesempatan ikut #OnlineClass 😍 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup iga sapi:

  1. 1000 gr iga sapi
  2. 1 ruas ibu jari jahe (iris tipis)
  3. 3 bh cengkeh geprek (optional)
  4. 2 bh wortel (potong-potong)
  5. 1/4 bks kaldu ayam bubuk
  6. 2 bh daun bawang (potong-potong)
  7. 4 btg seledri (iris halus)
  8. Sedikit minyak untuk menumis
  9. Secukupnya Air untuk merebus
  10. Bahan yg dihaluskan
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 1 bh kemiri
  14. 9 btr lada (1/4bks ladaku)
  15. 1/4 btr pala (optional)
  16. 2 bh cabai jawa (optional)
  17. 1 1/2 sdm garam halus
  18. Bahan pelengkap
  19. Potongan tomat
  20. Potongan jeruk nipis
  21. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup iga sapi

1
Cuci bersih daging iga, didihkan 3ltr air atau sampai daging terendam lalu rebus iga 10 menit buang airnya tiriskan, didihkan lagi 3-4ltr air hingga semua terendam, tambahkan beberapa irisan jahe lalu rebus kembali iga hingga benar2 empuk kurleb 3jam (buang busa atau lemak yg mengambang saat proses perebusan)
Sup iga sapi - Step 1
Sup iga sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu campurkan kedalam rebusan iga, tambahkan cengkeh & kaldu bubuk di lanjutkan dengan potongan wortel aduk sesekali.
Sup iga sapi - Step 2
Sup iga sapi - Step 2
3
Bila wortel sudah mulai matang koreksi rasa, tambahkan daun bawang & seledri matikan api & angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, tomat & potongan jeruk nipis nikmati selagi hangat.
Sup iga sapi - Step 3
Sup iga sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Klepon

Bolu Klepon

Hai moms.. Suka dong ya dgn kue klepon? Saya rasa klepon ini sedang viral di bbrp waktu lalu. Jadi kepikiran deh, gimana kalo dibuat jadi bolu, mungkin lebih menarik. Dan ternyata Alhamdulillah, saya sajikan di hari Idul Adha kmrn. Hihihi.. Happy Cooking Moms 💚

Sop Iga Daging Sapi

Sop Iga Daging Sapi

Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga. #bacakanonlinebarengcookpad #ebook

5 orang
1jam 30menit
Rendang ala mom Jessica

Rendang ala mom Jessica

Kerena Idul Adha banyak daging kurban sy berinisiatif ikut bikin rendang. Rendang kan makin dipanasin makin uenak..jadi awet..bisa disimpan di kulkas jg. #BancakaOnlineBarengCookpad# eBook#

10 0rg
1 jam 30 menit
Kikil merecon

Kikil merecon

Masih pada punya daging kurban nih?? Pada bingung punya kikil sapi tapu mau diapain ?

Daging Tumis Aceh

Daging Tumis Aceh

Bismillah... Assalamualaikum... Ada tradisi menarik di Aceh 2 hari menjelang Ramadhan dan hari raya, yaitu meugang/Mak meugang, dimana ada orang-orang yang menjual daging lembu atau kerbau yang membuat lapak jual berbentuk gang. Pada hari meugang hampir setiap rumah memasak daging, apalagi jika lebaran idul adha, daging akan melimpah karena daging qurban. Biasanya daging-daging tersebut akan dibuat sup tulang, rendang, masak merah dan masak putih. Bertahun-tahun dengan masakan itu-itu saja, timbullah kebosanan dan akhirnya terciptalah resep ini di keluarga kami. Ini sebenarnya resep keluarga untuk memasak ikan tumis Aceh tetapi asam suntinya diganti dengan tomat. Jadi mari #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #OnlineClass bareng juga.

Nasi Goreng Rempah Kambing

Nasi Goreng Rempah Kambing

Masih edisi idul adha yang subhanallah daging di kulkas ga habis habis. Penasaran pingin nasi goreng kambing kebon sirih yang ada di jakarta yang terkenal. cari resep yang mirip ajalah.. hehe. Ga bisa ngebandingin karena emang ga pernah nyobain nasgor kebon sirih asli hehe. yang jelas ini enakkk wangi rempah, pada nambah nambah.. 😊

7-8 porsi
1,5 jam
#36 Empal Daging Sapi Simple

#36 Empal Daging Sapi Simple

Masih Daging Edisi lebaran yang daripada menumpuk di Freezer Langsung aja eksekusi,Mau dibuat apa Lagi cari menu di Cookpad Recook salah Satu User di Cookpad Mba Wen dan hasil Empal bikinan pertama aja bikin Jatuh Cinta,ternyata semudah itu, #PejuangGoldenApron3 Menu #12 #JagoRecookAkuRapopo_solo #CookpadCommunity_solo #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BanggaKirimRecook

5 orang
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Salah satu menu kesukaan bocil ya ini beef yakiniku ala ala hokben... dari rasa anak2 suka krn ga manis, tapi gurih, sementara lagi melimpah daging kurban, jadi sengaja bikin ini buat anak2

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Masih punya daging sapi qurban kemaren, kepikiran buat bakso. Perdana nyoba bikin baso sendri pakai chopper, alhamdulillah berhasil berasa bumbu nya dan kenyal, terima kasih buat mba @fitri sasmaya resep nya mantul, dengan sedikit modifikasi saya.😁 Dengan resep ini dapat 50 butir baso polos dan 10 butir baso telur puyuh ya, ukuran nya kecil2 biar dapat banyak😄

Churros

Churros

Ceritanya dulu pernah bikin churos, tp g dicetak pake spuit karena g ada. Nahh berhubung sore2 g ada cemilan, trus keinget sama spuit yg dibeli sebelum lebaran kemaren jadi deh nyoba bikin lagi. Hasilnya pinggirnya lebih crunchi. Kriuk diluar lembut didalam. Anak2 syukaaa. Alhamdulillah

Bakso Sapi

Bakso Sapi

minggu ke-10 masih berbau-bau daging sapi dapat bagian dari idul qurban 😬 stok freezer pun penuuhh, alhamdulillah stok buat berbulan-bulan kemudian 😂 belum pernah buat bakso, dulu aja pernah buat waktu jaman kuliah 😅 nah, mumpung nyobain cooper baru yg mamak beli udah lama bangets tapi belum pernah di pake, jadi klop banget nih, marii buat bakso!!! 🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak #cabeku #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Sapi Lada Hitam #12

Sapi Lada Hitam #12

Masih banyak banget sisa daging qurban hehe caranya agak ribet sih tapi higienis, lebih berasa, dan empuk bangeeett dari pada cara marinasi biasa 😁 maaf masih panas jadi di foto berasap wkwk

Bistik Daging Sapi a la My Mom

Bistik Daging Sapi a la My Mom

📝Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Eid Al - Adha MUBARAK" 1441 H 🙏😇 Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya membuat hidangan utama bistik daging ala Mamaku. Kenapa a la Mama?? Karna dapet resepnya dari Mama😘. Saya sii cuma masakin aja hehe... Pengen dapet kiriman bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanDagingKikiRA

Beef Teriyaki homemade

Beef Teriyaki homemade

mumpung dapat daging kurban,langsung di eksekusi hahaha

Nastar

Nastar

resep asli dri bunda tintin rayner.ini cocok untuk yang suka nastar kokoh tapi tetep lembut. bukan yang memprul.. hehehe.. trgantung selera ya.. kalo saya suka nastar yang begini. hampir stiap lebaran sllu memakai resep ini. sudah cocok di lidah dan di hati.😍😍

Dodol agar pandan (agar santan pandan)

Dodol agar pandan (agar santan pandan)

Ini saya buat kalau ada acara aja , lebaran, atau acara lainnya

Daging Lada Hitam

Daging Lada Hitam

Jadi resep ini mengambil dari Youtube "Resep masakan nusantara". Setelah sebelumnya di kode paksu dikirimin link youtube resep ini. Berhubung di kulkas masih ada daging kurban, akhirnya hari ini di eksekusi untuk menu buka puasa dengan sedikit modifikasi.

4 porsi
Sapi Teriyaki

Sapi Teriyaki

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Hari raya idul adha pasti identik dengan daging2an. Banyak yang langsung memasak sate, rendang dan aneka olahan daging lainnya. Berbeda dengan saya, daging masih tertata rapi di kulkas🤣🤣memasak pun sekedar nya hanya memasak burger dan tongseng pun cuma buat anak dan tamu. Bukan ga doyan tapi berhubung suami yg mblenger daging karena 3hari berturut-turut menyembelih hewan Qurban jadi masaknya milih menu non daging. Akan tetapi anak mbarep itu suka banget daging jadi emak mau ga mau masakin donk.. Yg ga ribet saja simpel tapi enak.. Cekidot

2 porsi
30 menit
Beef yakiniku poll pedes ala2

Beef yakiniku poll pedes ala2

masih edisi Lebaran Idul adha..

Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7)

Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7)

Allahu Akbar Allahu Akbar takbir berkumandang. Taqoballahu Minna wa minkum Selamat hari raya qurban. Semoga berkah bagi pemberi dan penerima hewan qurban ya Kebetulan ada stok daging dan pas buka besek. Mataku tertuju pada babat😍😍 jadi pengen mengolahnya. Oh ya.. babat ini merupakan makanan khas Semarang juga loh. Jadi kita buat aja babat gongso khas Semarang ya Kebetulan ikut aja #BancakanOnlineBrengCookpad. Dan semoga aja dapat bonus #online class nya ya aamiin Saya rebus babatnya pake metode 5.30.7 yah Trs ulangi lagi 30.7 nya. Dan empuk lah babatnya. Maapkeun yaa masakan yang hanya simple ini ya min. Tapi rasanya endeus markendeus. Sebenarnya ada sih bahan rawon. Tapi waktunya yg belum memungkinkan untuk memasak.next time lah. Eh iya.. masakan ini ikut ak masukkan ke markobar spesial giveaway dari mba anny yaa. Semoga aja keberuntungan double buat aku. Aamiin #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #markobarspesialGA_balekndeso

4 orang
1 jam 30 menit