Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Asem Klutus Klutus Endul yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur Asem Klutus Klutus Endul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Klutus Klutus Endul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem Klutus Klutus Endul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Klutus Klutus Endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Klutus Klutus Endul memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang. Setelah 2 hari penuh makan daging di hari raya Idul Adha, sampai seminggu kedepan nampaknya saya ga mau makan daging dulu hahaha.. Hari ini masak sayur asem dan tahu goreng 😋 Saya suka sayur asem yang kuahnya merah dan sayurnya ga lembek, jadi masih kres kres gitu labu nya. Klu ingin sayurnya empuk tinggal direbus lebih lama ya 🍲🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Klutus Klutus Endul:

1. Bumbu halus (saya pakai chopper):
2. 7 cabe merah keriting (ga pedas, hanya untuk warna merah)
3. 4 cabe rawit merah (ini baru bikin pedas, atur sesuai selera)
4. 4 buah bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 sachet terasi udang ABC
7. Isian Sayur Asem:
8. Daun melinjo, terserah berapa banyak
9. 1/2 buah yg besar Labu siam
10. 1/2 Jagung karena saya ga doyan hahaha
11. Kacang panjang, terserah berapa banyak
12. Air asam jawa: 1 bungkus asam jawa, seduh dengan 5 sdm air panas
13. Air
14. Garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Klutus Klutus Endul

1

Masak air biar mateng

2

Haluskan bumbu halus

3

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air yang sudah mendidih

4

Masukkan air asam

5

Masukkan sayur yang keras dulu, yaitu jagung dan labu, didihkan 5 menit

6

Masukkan kacang panjang dan daun-daunan, didihkan 1 menit lalu matikan api.

7

Klu yg suka sayurnya empuk boleh dimasak hingga sayurnya empuk

8

Koreksi rasa dengan garam, gula dan kaldu jamur hingga ketemu rasa yang diinginkan.