Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dalam rangka idul adha, sya juga membuat rendang daging sapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg kuranglebih
- bumbu halus :
- 5 butir kemiri
- 14 bawang merah
- 10 bawang putih
- 5 cabe merah
- 10 cabe rawit
- bumbu
- 2 cm jahe di geprek
- 3 cm lengkuas digeprek
- 4 lembar daun salam
- 5 sdm kunir
- 50 g ketumbar
- secukupnya lada
- 4 lembar daun jeruk
- 2 serei digeprek
- air asem, asem dicairkan dlm air hangat (5sdm)
- 3 keping gula merah
- gula pasir, garam
- santan encer (1pcs santan kara diencerkan)
- santan kental (1pcs santan kara)